经过这两个月的努力，咸鸭蛋和松花蛋才成了。

    余昭带了两坛子去余记食店给娘亲看。到时正是午后，店里没人，余二嫂坐在长条凳上打瞌睡，听说她做了咸蛋，欣喜道：“我正想着家里的鸭子该下蛋了，要做点盐鸭蛋到店里搭配着粥卖呢。”

    余谷听说余昭来了，急走两步从里屋出来：“要不说这闺女没白养呢，真是我肚子里的蛔虫，这两天冷了，正想着买点盐鸭蛋就粥吃。”

    “可不是吗，这天气喝完热粥？胃肠里暖暖的，舒服。”余大姐也附和道。

    余昭：“嘿嘿，你们尝尝吧，看看是不是比你们买的好。”

    余二嫂便从坛子里取出两个咸蛋，又指着另一个装了松花蛋的坛子道：“都是咸鸭蛋？”

    没等余昭回答，余二嫂就打开了盖子，见这些蛋都裹了黄泥，一脸恍然地道：“我还道那些盐鸭蛋怎么浸水里，果然你还是做了裹泥的。”

    “不是我做的，是素香婶婶做的。”

    余二嫂一愣，随即笑道：“是了，她也辛苦了。”

    余昭恶作剧般的没有告诉余二嫂那黄泥包的是松花蛋，只推她：“你去洗了煮上嘛。”

    余二嫂点点余昭的额头：“你呀！”，转身去了后厨。

    余大姐也跟上：“烧了火光煮几个蛋也可惜了，我去煮些粥就着蛋吃了。”

    余谷左右瞥瞥：“我来烧火，昭昭你到这坐一会。一会就来，你饿了吧？”

    “我不饿，吃过饭来的。”

    余谷点点头，便也钻进了后厨。

    等了大约两炷香的时间，才用煮好了用陶碗端上来，还有一锅冒着氤氲热气的白粥。

    余大姐：“这泡水里的和泥巴裹着的果然是不一样，你看这泡水的洁白洁白的，裹黄泥的似乎发着青，更像我们平时吃的。”

    余昭坏笑着不说话。

    余谷：“这白的看着倒不同，不知道成不成。”

    余二嫂先拿过一个白的蛋：“她向来是个有主意的，既然这么做了，想是也能成。”

    余谷：“也是了，我了解我闺女，不成的她就不会老远的拿过来了。”

    余二嫂边剥蛋边笑道：“这还用你了解，她多机灵，没做成还拿来？诶，这蛋真的漂亮，里外里都白白的。”

    剥了一半，就打算打开分一半到余谷的碗里，用筷子一掰，红油就流下来。

    余昭双手撑着小脑袋，早早等着她们的惊呼声。

    余二嫂手里的筷子都僵住了，瞪大眼睛看着余昭。

    余昭：就喜欢看你们你这种没见过市面的样子。嘻嘻笑着，劝他们快尝。

    余二嫂才把上头的一半鸭蛋拨到余谷碗里，余谷捧起碗，深深吸了一口气：“好香。”

    小心夹了一点，放在舌尖，吧唧吧唧：“好香。”

    回味了一下，点点头：“好香。”

    这三个好香，把一桌子人都逗得哈哈大笑。

    余二嫂：“要说咱现在也是有点家底的人了，怎么你吃起东西来还跟个进了粮仓的耗子一样。”

    余谷：“你尝尝就知道了，真的是好香。”

    余二嫂便夹起一点蛋黄，先放在鼻尖闻了一下，才送入口中。

    现在她的脑海里也一直回响着“好香”两个字，想到这里，自己噗嗤笑了。见几人都惊讶看着自己，便忍着笑道：“真的好香。”

    桌上几人笑成一团。

    余大姐拿了一个松花蛋：“我倒尝尝这个，想着也好吃。”刚剥开，不由得倒吸一口凉气。

    “这……好像是坏了。”

    余谷笑容稍微僵住，瞅一眼道：“坏了难免，换一颗吧。”说着就又重递了一颗去。

    余昭忙拦下：“没坏，就是这样的。”说着递了醋过去，“沾点醋尝尝试试。”

    余大姐还是果断些，一点都没犹豫，蘸了醋就往嘴里塞：“可以可以，挺好吃。”

    余谷和余二嫂也尝了，都觉得不错。

    见几人都对松花蛋的接受程度挺高，余昭隐隐的不安也消散。便说起这皮蛋可以煮在各种蔬菜里，也可以拌豆腐吃，烹调方法简单，可以说是古早快手菜了。

    余大姐直言：“这蛋特别，爱的人爱，不爱的人恐怕吃不惯。这叫什么蛋？黑蛋吗？”

    “哈哈哈哈，叫黑蛋也挺有趣的。这蛋上有些雪花……”

    余谷道：“叫雪花蛋。”

    “哟，还学会抢答了。这雪花长得也像松树叶子，因而叫松花蛋。”

    王家村附近的松树多为马尾松，长得不大一样，所以余谷端详了半天：“我瞧着不像松树，还是像雪花，雪花蛋。”

    其实松花蛋确实有雪花蛋的叫法，可余昭不习惯呀：“那叫它皮蛋吧，两个字，简单又好记。这蛋做起来，外面要包一层泥，故而也叫皮蛋的。”

    余谷：“盐鸭蛋平时做起来也是要包一层泥的。”

    余昭：我爹就是原始杠精！

    还是余二嫂宠她：“昭昭说是皮蛋就是皮蛋吧，我看也挺好记的，这乌漆嘛黑的蛋若叫雪花蛋，恐怕人家要误会的。”

    “若是白蛋上有雪花，人就看不见了啊，就是黑蛋上才有雪花嘛。”

    余昭早就习惯了余谷的中老年冷笑话，对于老爹的幽默她还是给面子的笑了起来。

    余谷见大家笑，也满意了：“皮蛋就皮蛋吧。”

    余昭此次来可不光是送蛋，她还想着和家人商量新增几个菜色，咸蛋黄有很多有趣的做法，阳朝人一定会觉得新鲜的。

    余二嫂听说要增加菜单，直摇头：“这些菜我还做不及呢，每日从天不亮忙到天黑，实在没有精力再加菜了。”

    余昭：“我怎舍得娘亲辛苦呢？此番除了添些新菜之外，我还有一个想法，可让爹娘姑姑都少受许多累。”

    “听听，这小嘴抹了蜜似的，你有什么想法？”