家里虽然清静很多，但是爸爸妈妈的事依旧不少。

    水生从城里回来，不是扛百八十斤的花生，就是重样大包葵花子，要不就是黑亮的西瓜子。然后这家十几斤，那家二十斤的，自己剩不了多少，有时候分没有了，还要继续再买。

    除了瓜子花生，红彤彤的苹果，黄澄澄的雪梨，黄澄澄的金帅苹果，黄澄的香蕉，别问为什么，都是黄澄澄的，小崽崽词穷，也不知道其他形容词。反正都是一箱一箱的买回家。大橘子小橘子也是一大包一大包的往家里扛。大橘子不知道叫什么，反正小的叫贡橘子，超好吃。

    小崽崽这时候就迷茫了。平时都说吃零食不长个，怎么过年就禁忌消失了？怎么都想不透，问又不敢问。现在各种好吃的管够，万一只是爸妈忘记吃零食不长个。自己一问，他们想起来了…

    不只爸爸往家里买，妈妈也在家里做各种好吃的。

    妈妈问崽崽：“妈妈做糖，崽崽想不想吃？”

    崽崽：”想吃！”

    寒梅又问：“那妈妈明天做糖，崽崽帮忙不？”

    “帮忙。”崽崽干脆的回答。

    寒梅取出糯米，随手翻了几下。没有发现虫子，没什么其他杂质，也没有受潮霉变。倒在大盆里，加入清水边淘边洗。

    倒掉淘米水，重新加入清水，没过糯米，再盖上盖子，泡一晚上。

    第二天清晨，寒梅早的起床开始做饭，再去房间叫起，大冬天不愿起床的崽崽让半梦半醒的崽崽，看好灶里的火。又忙着去收拾大锅。

    猪卖掉了，所以煮猪食的大锅空着了，寒梅把它收拾干净。又去收拾古老的蒸米饭工具大甑。大锅参水，把大甑抱锅里，放入木头做的蒸格，铺上棉纱蒸布。把泡好的糯米，放入甑子里，盖上盖子。

    “崽崽大锅里要加大火哦。中锅的火可以减点，饭要熟了…”寒梅又转身做起了捞饭。打开中锅锅盖，从沸腾的米汤里，用锅铲捞起几粒米，用手指捏了一下，烂糊了，就熟了，可以蒸了。如果中间硬捏不烂，就要继续煮。

    “中锅的火可以转到砂锅面去了…”寒梅吩咐，接着洗了一下砂锅。放入铝铸的蒸格，加入水。用大漏勺，捞起中锅米饭，滤干米汤，倒入砂锅里面，用筷子插几下，留几个通气孔，再盖上砂锅盖子。开始收拾起要炒的菜了，洗好切好放一边。

    中锅的米汤差不多好了。端个大盆，用大水瓢舀起米汤。洗好锅又吆喝：“崽崽中锅要大火了，砂锅冒汽水了，米饭要熟了，开始炒菜了，大锅怎么没动静呢？大锅在蒸糯米饭，也要大火哦…”

    崽崽在灶台下，手忙脚乱的，很是懊恼昨天答应了，和妈妈一起做糖。手里的火钳，还是把砂锅小灶塘里的柴火，夹到中间的大灶塘里面。再往火势减弱的，边上大灶塘里添了一个大柴火。

    寒梅看一眼大锅里的水冒起了小气泡，没管它。用锅铲铲了几下，中锅里几颗打转的水珠。水珠立马气化了，变成一缕青烟。又用锅铲，在装猪油的搪瓷盆里，铲了一大块雪白的猪油，丢锅里。用锅铲铲动猪油，让它熔化的更快。猪油化的差不多了，把菜倒锅里，开始做菜了。

    不一会儿，菜就做好了。嘱咐一声：“菜炒好了，中锅不要火了，大锅的火看好哦，我去找做糖的师傅来吃饭…”用锅铲舀起菜，顺手添了瓢水，准备洗锅水。看了一眼大锅，也往大锅添了瓢水，就出去了。

    不一会儿寒梅就回来了：“崽崽吃饭了，做糖的师傅，他在婆婆家吃饭了，我们自己吃…”

    母子俩饭还没有吃完，做糖的师傅就过来了。招呼一下，就自己忙起来了。为做糖做起来准备工作。