田园生活录
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35、好吃的大米

    村里的房子都是石屋,再配上一个篱笆围起来的小院一扇柴门,开门的时候需要把门稍稍往上一提然后再推。院子里放了一口水缸,墙根下堆的有柴禾旁边还拴着一条黑狗,这家伙看到进门的有陌生人,刚站起来准备对姜川呲牙,就被石村长给撵走了。

    晚上姜川再次被请上了饭桌,不过这次的地点在青石村,主人家也变成了石村长。

    石村长对姜川举杯,“来小川,时间仓促晚上咱们就凑合着吃点,明天一定好好给你摆一桌,我们青石村的美食绝对不会比他们那两个村子差。”

    姜川看着桌上的干果一道道摆放整齐又可口的小菜,还有中间用盆装的红烧兔子肉,再举起手中的酒杯心里想着,“菜色明明已经很好了,石村长却这么说,看来除了谦虚以外还可能是被刺激到了。”

    酒足饭饱石夫人也给收拾好了屋子安排姜川住下,石村长帮忙拿着姜川的行李在前面打开了里屋的灯。

    “这是我儿子以前住的房子,结婚的时候起了新房就搬出去了,你今天好好睡一觉,明天我让他带你四处转转。”

    说着又帮姜川把蚊帐放下来,再从柜子里找了一根香点燃。“这是四爷做的艾草驱蚊香,效果很好味道也不刺鼻,给你点上试试。”

    一觉醒来神清气爽而且感觉头脑特别灵活心思通透,姜川判断那根驱蚊香里很可能加了些安神醒脑的东西。所以这位“四爷”应该也不是一个普通人,也不知道今天能不能让村长给引见引见。

    今天的早饭是白米粥,山上也都会开垦水田来种植水稻,这一点在桃花村的时候李雨轩就告诉姜川了。但是姜川感觉自从上山以来吃的大米越来越香了,在桃花村的时候这种感觉不是很明显,不过作为吃货的姜川还是尝出来了。

    到了响竹村的竹筒饭就直观的让姜川吃出了口感和味道上的差异,如果说是因为不同做法而产生的变化。那么今早只是一碗简简单单的白粥,就等于告诉姜川山上的米不一样。

    于是吃完饭姜川直接跑进厨房,找到米口袋打算一探究竟。伸手进去掏出一把,只见眼前的大米颗颗饱满颜色通透还散发出一股淡淡的清香。确实和他平时见的大米有所不同,是好很多。同时他也发现把手埋进大米里会心情愉悦,不知道为什么。

    正当姜川思考的时候门外传来了石村长的声音:“小川,大米看的怎么样了?”

    姜川闻言连忙跑出去,院里除了石村长以外还有一个看着跟许哲差不多年纪的汉子,这人跟石村长有七八分相像,想来就是石村长儿子了。

    看到姜川出来,石村长便问道:“怎么样啊小川,看出什么不一样了吗?”

    姜川挠挠后脑勺:“有点头绪了但是还不能完全确定。”

    石村长听完哈哈一笑:“慢慢来不急,米饭有的是。”接着又指了指身边的人:“这是我儿子石怀玉,跟许哲同岁,今天就让他给你做向导陪你走走。”

    姜川点点头:“好嘞叔,麻烦怀玉哥了。”

    石村长一摆手:“你来这儿,咱们就是一家人不说两家话,你们聊我去办点事。”说完就走了。

    姜川朝石怀玉走过去伸手道:“你好怀玉哥,这两天要麻烦你关照了。”

    石怀玉伸手握住:“看你又客气了不是,这都是我应该做的,咱们走吧。”

    两人并肩走出院子,“对了怀玉哥,昨天晚上叔做了一道红烧兔肉,我们到的时候就挺晚了,兔子应该不太好抓吧!”

    “不是抓的家里养了有些兔子,就在后院,走我带你去看看。”

    石怀玉带姜川转到后院,那里有一个垒起来的兔子窝,一圈不算小,往里一看有不到三十只兔子。

    “还有一对小白兔呢!一般家里养的灰兔子比较多吧。”

    说起这个石怀玉有些无奈:“没办法家里丫头喜欢说小白兔漂亮,她爷爷还宠着,特意出去找了一对。也没拿出来单独喂,爷孙俩经常在一块抓小白兔玩。”

    姜川一阵大笑,隔辈亲实在是太常见了。

    姜川看着兔子窝里空荡荡的,于是就问道:“怀玉哥,咱们不给兔子们喂些东西吗?”

    “现在还早,外面的露水还没下去。兔子不能吃带露水的青草,要不然容易生病,死了的话就卖不上价了。”

    “原来如此”姜川点点头,虽然以前他家也养过几只兔子,但是时间太久了而且那个时候他还小,兔子也不归他喂所以早就忘了。

    不过有一件事姜川记得很清楚,当时有一只母兔子在生下小兔子不久就被老鼠给咬死了。留下还没睁眼的小兔子在窝里,这样下去的话根本活不了。

    所以姜川的姐姐就找来她的闺蜜们一起商量,打算把失去母亲的小兔子养大。

    她们把输液用的玻璃给洗干净,骑着大梁自行车去镇上买了便宜的奶粉。把奶粉放进瓶子里使劲摇晃均匀,扣紧瓶塞又顺着以前的针眼把一根细管接上。

    五个小姐们一人负责一只,准备把小兔子们养大。不过到最后成功长大的只有一只黑兔子,其它的都夭折了。不过那只黑兔子长大以后跑丢了,对门的堂姐伤心了好几天。

    回过神来的姜川对石怀玉说道:“怀玉哥昨天晚上叔点了一支驱蚊香,说是四爷做的,你知道这个四爷是谁吗?”

    “四爷啊!四爷是我们村的医生,连我的名字都是四爷给起的。”

    “那,这位四爷住在哪里?咱们能不能去拜访一下?”

    “可以,走吧咱们边走边聊。”