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第五章、劝说

    这时肖云毅道:“爸,下个月桃林的桃子就可以摘了吧?”

    肖云毅所说的桃林就是二老这些年的收入来源,大概十来亩左右。

    “差不多吧。”肖新武点了点头。

    “爸,要不等这批桃子摘完就不要打理了,好好在家里休息。”

    “那不行,前几年刚换的新品种,好好打理还能长七八年呢,不能浪费。”

    “可是累死累活一年到头算下来也赚不了几个钱,咱们家现在也不差钱,不值当。”

    “但是干了这么多年,我和你妈也闲不下来,不找点事做,总感觉少了点什么。”

    “嗯~”肖云毅想了想,然后道:“爸,要不你去把驾照考了,等你驾照考好后,我给你买辆车,到时候你可以自己开车带着妈去旅游。”

    “我年纪这么大了,笨手笨脚的,哪里考得了驾照。”

    这时李清琳从肖云毅身后冒出来:“爸,考驾照很简单的,第一次不过,基本第二次就能过了。”

    “不行不行,我这手脚都迟钝了,学不来。”肖新武连连摆摆手说道。

    肖云毅也道:“爸,靠驾照真的没这么难,只要是心态,很多人明明会开,就是心态不好,才过不了,你心态放平和点,其实很好过的。”

    肖新武还是一脸犹豫,这时肖萱萱冒了出来,一把抱住爷爷的大腿:“爷爷,我要坐你的车车车。”

    “爷爷都不会开车,萱萱坐爸爸的车吧。”

    “不嘛,我要坐爷爷的车车,爷爷,你载我去玩好不好嘛。”

    “可是爷爷都不会开车。”

    这时肖云毅道:“萱萱让爷爷去学,学好了开车载萱萱去玩。”

    “嗯嗯。”小萱萱用力点了点头,然后道:“爷爷去学,学好了载萱萱去玩。”

    小家伙抱着爷爷的大腿晃啊晃,肖新武没办法,只好道:“好好好,爷爷去学,爷爷等桃子摘了去学。”

    “哦~,爷爷答应喽。”

    一见爷爷答应了,小家伙的叫起来。

    陈秀珠则站在后面看着孙女呵呵笑,之后一家人开始讨论起了等车买了父母可以去哪里玩,怎么玩。

    不知不觉一个小时过去了,米浆也磨好了。

    今天要做的米冻粿、白粿、熏鸭还有烤糟兔,都是他们这白岩县当地的特色美食。

    米浆是做米冻粿的材料,磨好还要入锅去蒸。

    但现在锅里正在煮鸭子和兔子,要先把鸭子和兔子煮熟才能熏烤。

    因此米果冻得先等等,现在只能先做白粿。

    其实要说起来,白粿不止是白岩县的特色,而是属于八闽整个省的特色,只不过由于地方的口味不同,在做法上有少许的差异。

    它的大概做法就是把蒸熟的糯米放到石臼上不断捶打,直到捶打成没有颗粒的米团。

    接着把米团搓成手腕粗细的条,抹上香油,用绳子绞成一片片。

    当然,说起来简单,做起来可不简单。

    最难得就是捶打米团了,而白粿最大的特点“柔韧”的关键也在捶打之上。

    糯米早就放下去蒸,现在已经蒸熟。

    李清琳把石臼和木杵洗干净之后,肖云毅就把蒸糯米的木桶搬过来,直接倒进石臼中。

    捶打米团不但是技术活,也是体力活。

    因为糯米是有粘性的,而且粘性比普通的米更大。

    因此在捶打的时候,需要有一个人给木杵摸温水。

    但温水又不能抹多,否则米团会变稀,后面就无法成型。

    在抹水的同时也要注意节奏,因为捶打要连贯不能停顿,因此锤米团的人和抹温水的人的配合也很重要。

    此时的李清琳恨不得亲自上手,自从打通了任督二脉之后,她每天最大的兴趣就是做各种各样的美食。

    虽然很多时候都做得惨不忍睹,但还是阻挡不了她的热情。

    不过做了这么多次白粿,尝试了很多次,都是帮倒忙,最后不得不放弃。

    只得由肖云毅和肖新武轮流捶打,陈秀珠负责抹水。

    大概捶打了半个小时,米团捏起来没有任何颗粒感,这一步算是完成了。

    刚把米团抱上案板,李清琳就先掐了一块。

    给爸妈一人分了一块,然后和女儿我咬一口,你咬一口,吃得不亦乐乎,至于肖云毅直接被忽略了。

    “大吃货,小吃货。”肖云毅点了一下李清琳的鼻子说道。

    李清琳摇头晃脑的吐了吐舌头,小萱萱看了也跟着妈妈一样,摇头晃脑的。

    二老看了不由笑了笑。

    以前他们总是担心自己儿媳妇是城里的,从小家里条件好,嫁到乡下来会不会摆架子,会不会嫌弃他们两老人,所以感觉分开住也挺好的。

    不过后来发现他们担心的是多余的。

    虽然儿媳妇嫁过来的时候很多事情都不会,不过她也愿意学。

    有时候她也会嫌弃他们某些农村的习惯,但从来不会直接表达出来,都是事后和肖云毅商量,然后让肖云毅协调。

    在其他人面前也做得很好,村里都夸自己福气好,有个这么好的儿媳妇。

    用年轻人的话来说叫什么来着,情商,对,就是情商,情商很高。

    都说娶对旺三代,娶错毁三代,现在儿子有本事,还娶了这么好的媳妇,他们做父母的也没什么遗憾了。