重生1995:从馒头店开始
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第66章 新品计划

    刘向前站在摊位后面45度角仰望天空。

    清晨的阳光撒下,映照着他那张忧郁的脸。

    他在思考。

    思考一个问题。

    这一单到底是赚了,还是赔了?

    这种忧郁的状态一直持续到八点多仍未解除。收摊后,刘向前回店里,靠墙站着发呆。今早馒头堡的账都没心思盘了。

    土鳖敖闹特土鳖,这是一个问题。赔了还是赚了,更是一个值得思考的问题。

    刘国强正在炒土豆丝,指挥老二到宿舍楼跑一趟,去叫大儿子一起过来吃饭。

    45度角仰望天空的小刘岿然不动。

    老刘关掉煤气,拿起了锅铲……他现在收拾儿子已经不拘泥于手中的家伙事儿了,自感万物皆可为剑。

    刘向前动了。

    ……

    父子三人吃过早饭,刘向海回去苦逼地写作业,刘向前仍旧仰望天空。

    老二今天不复往日的跳脱,刘国强好奇地问道:“老二你今儿咋了?丢了魂儿似的!”

    “被你昨天晚上打傻了!”,刘向前没好气。

    “嘿,你这孩子整天没大没小的!笤帚疙瘩打你一顿是轻的!再敢拿你爹开涮,我把你绑树上,绳子湿了水抽你,一身血淋子,让你好好尝尝滋味!”,刘国强威胁起儿子来,理直气壮。

    “切……你除了打孩子还会干啥?”,刘向前嘲讽。

    吓唬谁呢?老刘嘴里这酷刑从小讲到大,也没见他真正实施过。

    “别跟我扯淡!刚才对着顾客胡吹大气的时候,也没见你哭丧着脸!说!到底咋了?”

    “那个戴眼镜的!从你摊儿上买了个馒头,又跑我这儿让把双蛋堡里的煎蛋分一个出来,夹里边儿,你记得吧!”,刘向前不皮了,老实交代。

    “记得啊!你对着人家吹的最不着调,你奶奶哪儿来的祖传秘方?哪天露馅了,我看你怎么收场!”,刘国强对那位眼镜男也印象深刻,毕竟他的操作是独一份儿的骚气。

    “爸,你说那单生意咱是赚了,还是亏了?”,刘向前准备问问老刘的意见,看看能不能找到解开心结的灵感。

    “赚了啊!卖了一个双蛋馒头堡,顺便多卖一个馒头,咋会亏?”,老刘不假思索地给出答案。

    “他这样买东西,相当于花七毛买了个馒头夹煎蛋,成本都顾不住。单卖的话咋也得报价一块!咱们这不是亏了是什么?”

    “诶?也是哈!”,刘国强明白了老二苦恼的地方,话刚出口又道:“嘿!被你绕进去了,你又想耍你爹不是?”

    刘向前满脸黑线,我耍你什么了?你老刘是不是对昨晚的事儿过于敏感了?

    “这次真没跟您开玩笑!我真这么想的,正烦这个呢!”

    “亏个屁!那个戴眼镜的,即便不来这么一出,也只会买一个馒头汉堡给他儿子吃!多卖了一个馒头,你亏啥?我看你是人心不足蛇吞象!”

    “那如果以后人人都学他这样买馒头堡,咱这生意岂不是闹了笑话?”

    “谁让你夹两个煎蛋的?人一顿吃一个鸡蛋就够了,吃俩纯粹浪费!吃进肚里也吸收不了!不想让人钻空子,你以后只卖一块五的。那个卖的更好,毛利还高!”

    刘向前沉吟起来。

    老刘说的有点子道理。鸡蛋三块八一斤,这年头儿一人一顿能吃一个,生活条件就算不错了!顾客们完全没有必要吃俩啊!

    怪不得明显更划算的双蛋堡卖不过单蛋堡!应该不仅仅是价格便宜的原因。

    嗯……得把双蛋堡升级一番。

    夹鸡排,搞个香辣鸡排堡出来?可自己不会腌肉啊!不知道现在市场上有没有半成品鸡排?可即便有那也是冻品,店里没冰柜存不住。这可以等以后设备升级了,作为推新品的选项。

    刘向前继续翻查前世记忆。

    咦,三文治火腿!前世有商家卖过类似的吃食,椒盐饼里夹个煎蛋再夹两片方香肠。这个好像更简单,切片后油煎一下即可,储存也方便。起个名字,就叫鸡蛋火腿堡。

    一个煎蛋的馒头堡,以后得改称经典馒头堡。至于经典在哪里,你问我我问谁去?小吃店里都这么标的啊!

    主要是单蛋堡这名字太难听了!介绍时小刘同学嘴一秃噜,落顾客耳朵里,就成了蛋蛋堡,三俗!卖个馒头汉堡,乱七八糟的谐音梗倒整出来不少!

    心有定计,刘向前向老刘提出了建议。

    没想到老刘根本不知道什么是三文治火腿片,小刘同学想了半天,说道:“三文治火腿片跟午餐肉罐头切片差不多!”

    刘国强这下对三文治火腿片有了概念,反问道:“那个午餐肉罐头卖的可不便宜!你确定馒头汉堡里夹两片能赚钱?到时候一个卖两块,利润只有一两毛,那不白折腾了么?”

    “说是午餐肉,其实就是加淀粉的方形火腿肠,只不过名字好听点儿!我买回来,您一看就知道!切片后用油稍微热一下,比煎鸡蛋还简单!”

    “不管午餐肉卖的多贵,刀在咱手里。价格高的话,切的薄点儿,价格低的话,切的厚点儿。把成本控制的跟煎蛋差不多就行!你儿子我又不傻,这点账还能算不明白?”

    “买来试一试!如果合适的话,以后咱不推销双蛋馒头堡了,推这个鸡蛋火腿堡!双蛋堡顾客问起了咱再卖,不问咱不说。好歹把漏洞堵上,不然让人笑话!”

    刘国强心动了,说道:“你心里有数就中,等会儿咱俩一起去买!”

    “不用了,我自己去!难不成以后每次买东西我都要你陪着?”,刘向前想甩开老刘这个跟屁虫。

    刘国强想了想,儿子也得成长,点头道:“中,你去吧!路上小心点儿!”

    刘向前应了一声,去铁皮盒子里拿钱。

    “别忘了搞价!上次和我一块去菜市场,你看到了吧?他们要的价格里的水分有多大?不是每一行都像咱们卖馒头似的,价格这么透明,只能赚个仨瓜俩枣。”,刘国强有点儿不放心,嘱咐道。

    “知道了,真啰嗦!”,刘向前想了想往兜里塞了五十块钱。

    “记得开收据!”

    “切,我又不是你!”,被回旋镖击中,刘向前开了嘲讽。

    “你走着去?不骑自行车?那可得好一会儿!”

    啊……以前没注意老刘怎么也这么啰嗦,刘向海的啰嗦劲儿是遗传来的吧!

    “老大今早不是得回村里么?让他骑吧!”

    “他中午能赶回去就行,你去一趟菜市场顶多一个小时。不耽搁!”

    “我才不骑,路上走着还能逛逛,反正上午没别的事儿!”,刘向前撇下一句话,匆匆逃离!老刘这会儿跟唐僧似的,真让人受不了。