下午五点半，刘氏父子正在看摊儿，何大姐肩上挎着包来到摊位前。一番寒暄后老刘让刘向前带着何大姐进入店中。

    刘向前径直走到灶台前，起锅烧油，油热冒出轻烟，打入一个鸡蛋，溅起几朵油花，发出滋滋的声音。

    何大姐看着刘向前丝滑的动作脸上露出羡慕的表情，这是作为一个学霸每次成绩出来后常在其他同学脸上看到的表情。

    等鸡蛋入锅，香味飘来，何大姐忍不住抽了抽鼻子，那是油炸食品对人类本能的吸引。

    煎鸡蛋的空档，刘向前看何大姐站在身边发呆，开口道：“何姐，等急了吧。不知道您什么时候过来，怕做早了，放的时间太长，凉了这馒头汉堡就不好吃了！”。

    “向前，你说话总是那么客气！好饭不怕晚，你何姐我为了尝你的手艺，已经等一天了，不在乎多等会儿。闻着你这煎蛋的香味，我就知道没白等！”

    两分钟后煎蛋出锅，刘向前从笼屉里拿出一个热乎乎的馒头掰开，加入生菜、煎蛋和西红柿片，挤上一些酱，一个酸甜味的馒头汉堡制作完成。

    挤酱时何大姐注意到了刘向前手中的饮料瓶，好奇问道：“向前，这瓶子是你自己做的？这办法好，你是怎么想到的？”

    “早上忘了买刷子，正发愁呢看到了空饮料瓶，灵机一动做出来这个挤酱瓶！何姐你家里需要不？我也给你做一个！”说着将馒头汉堡递给何大姐。

    “不用了，家里一般用不着！真需要的话，再来麻烦你！”

    “何姐，你先尝着。这一个是酸甜味的，另外还有酱香味和香辣味的两种！等会儿就能做好，您都尝一尝！”。

    手里拿着馒头汉堡正要下嘴，何大姐闻言停下动作。她没想到刘向前这小孩儿竟然搞出了三种口味，有些哭笑不得地说道：“向前，你这是把我当大肚汉了！我哪能吃的了那么多！”

    刘向前闻言有些尴尬的摸了摸鼻子，自己还真没想到这一茬，说道：“是我的罪过，那要不切一下？每种口味的您都吃半个，三种都给尝尝？”

    何大姐摆摆手，“那我也吃不了，平日吃饭，我一个馒头就够了。你家刀呢？我自己来切就行！”

    “在案板上放着！”，刘向前指了指案板上切面剂子的那把家传菜刀。

    何大姐走过去，用菜刀横竖各切一下，将馒头汉堡切成四牙。拿起其中一牙，先是咬了一口，细细品尝，接着不再细嚼慢咽，大口吃起来。

    一牙馒头汉堡吃完，何大姐感觉有些怅然若失。正想再拿一块儿，可摸了摸自己的小腹，又看了看正在煎鸡蛋的刘向前，收回了手。老娘再忍忍！

    “向前，这个酸甜味的酱真不错，配着煎蛋吃，完全不觉得油腻。蔬菜搭配的也好，吃起来很有层次感。生菜爽脆，番茄可口，煎蛋焦香，还有软软的馒头。这里有糖类，蛋白质，脂肪，还有维生素，营养还挺均衡！不知道的，还以为你学过营养学呢？”

    听听，听听！学霸夸起人来有多可怕，人家夸馒头汉堡好吃能从味道讲到口感，再扯一扯营养学！

    老刘呢，品尝之后的感觉四个字可以概括：“吃着不赖！”

    提到营养学，你还别说，我真的有公共营养师证书，不过那都是前世的事情了。大二时被学长一忽悠，埋头啃了个证，结果毕业时屁用没有。只可惜这些不能告诉何姐你！

    刘向前在心中暗暗嘀咕，却不能说出来，有种锦衣夜行的惆怅。

    “我哪里懂什么营养学？全是在电视上看啃哒鸡的广告，他们夹生菜和番茄，我照着做而已！”

    “不用谦虚，向前！我尝了，你这个用馒头做的汉堡味道非常好，不比我在省城啃哒鸡吃到的味道差！尤其是你那个酸甜酱，感觉和番茄酱有点像，但味道又比番茄酱丰富！”

    “嘿嘿，都是跟我奶奶学的。那个酸甜酱是用甜面酱，番茄酱，蒜蓉辣酱等六七种酱料一起熬制成的！”

    “怪不得味道这么好，原来制作这么复杂！你说的那些酱料，我只知道番茄酱，其余的都没听过！”

    “甜面酱您肯定吃过，京酱肉丝那道菜用的就是它。”

    “哈哈，我不太会做菜。在家里一般都是我家那口子做菜，我下个面条，熬个粥什么的。”

    又说了几句闲话，刘向前把另外两种口味的汉堡做好，放到了案板上。

    何大姐依然把这两个馒头汉堡各切成四牙，先尝了酱香味的，点头说道：“这个酱香味的也挺好吃，只是感觉没有刚才那个酸甜味的惊艳！可能是我本身比较偏爱酸甜口味的原因吧！”

    尝香辣味的馒头汉堡前，何大姐问道：“我不太能吃辣，这个香辣味的馒头汉堡，不会特别辣吧？”

    看着何姐小心翼翼的样子，刘向前笑道：“不辣不辣，我做的油辣子主要突出的是香味！我爸最喜欢这个味儿的！”

    美味当前，何大姐没有多想，一口咬了下去。先是觉得刘向前没骗自己，确实很香，接着就觉得口腔中火辣辣的，忍不住张开嘴呼气，用左手扇了扇风，抱怨道：“太辣了，太辣了！”

    刘向前看何大姐的反应，知道她被辣得不轻，原来真有这么不经辣的人。

    看着何姐张嘴呼气的模样，白皙的脸庞上微微发红，觉得有些可爱！何姐二十七八岁，面庞……啊呸呸呸！打住打住，刘向前你才十五岁！

    辣成这样，何大姐还是不肯把手里的馒头汉堡放下，张嘴散了散辣味，便继续吃起来。

    没办法太香了，又香又辣，令人上头。

    后世的香辣鸭脖用的就是这招，很多女孩子啃鸭脖时辣的满头冒汗，一边喝牛奶解辣，一边啃。啃完鸭脖，第二天醒来，一不小心额头上就得冒小痘痘。可再次见到鸭脖时，仍然不长记性，迈不动腿。

    当然，何大姐对辣味也过于敏感了。刘向前做的香辣味汉堡，比起前世的香辣鸭脖，在辣度上还是差很多的。使用的油辣子以香为主，以辣为辅。

    很不厚道的笑了两声，刘向前说道：“看来何姐您确实不能吃辣！我和我爸都尝过，只觉得香，没有觉得多辣。您这不能吃辣的口味，会错过很多美食啊！”

    何大姐一边咀嚼，一边说道：“没办法，味觉是天生的！我是没那份福气了！”

    等何大姐吃完，刘向前开口问道：“何姐，三种口味的汉堡您都尝过了，感觉怎么样？给点意见呗！”

    何大姐想了一下，说道：“要挑一个我最喜欢的，肯定是那个酸甜味的。不过酱香味和香辣味的汉堡，味道也很棒！尤其是香辣味的，真是让人又爱又恨！”

    “您别光捡好听的说啊！也提点意见，看看有什么不足，我好改进一番！”

    “这个嘛，我得好好想一想！”，何大姐说着，一边思索，一边打量起案板上剩余的汉堡来。

    刘向前见此不再催促，静静等待何大姐的思考。约莫有半分钟，何大姐开口了。

    “味道方面，没有什么地方可以指摘的，三种口味吃起来都很不错。配菜你是按啃哒鸡来的，只是把肉饼换成了鸡蛋。当然，你也可以再多做一种夹肉的汉堡，让想吃肉的顾客自己选择嘛！”

    顿了顿，何姐继续说道：“唯一和我在商都啃哒鸡吃的汉堡有差距的地方，在于馒头。你们家的馒头太大了，横着掰开，上下两层太厚。一方面会显得夹的菜太少，另一方面夹上配菜后，整个馒头汉堡更厚了，一口咬不下去。你现在用的是热馒头，比较软，还不明显。等馒头凉了，问题就突出了。”

    “当然这只是我个人的意见，你也可以多问问其他人！”