到了检查站，很巧的是碰到了小张干部，这家伙酒居然醒了。薛成龙照理给他两只野味，让他抄了炖了当下酒菜。

    小张干部也不是含糊的人。

    “这两只兔子挺肥的，我也不占你便宜。我这有两张我们林业局发的毛毡靴子的票，我也用不到，你要不？”

    “要啊！干嘛不要。毛毡靴子，这可是好东西。”

    “这毛毡靴子也就是走雪路用得上，走平路用不上。对你是个鸡肋，不过起码你还能用得上。如果你想买就去我们林业局的供销社买就行了。不想买，送人也行！

    “这毡靴要不要工业券？我们是不是还要准备工业券？”买特殊的工业品是需要提供工业券的。

    “不用。这次是内部出售，不用工业券。你直接给钱就行。好像要六块多，具体多少我记不住了。买的时候你问一下就行了。”

    “那谢谢了！对于我们老农民啥都有用。这大冬天在外面干活，只要能保暖的东西都是好的。”农村啥都缺，不但肉蛋缺乏，还缺衣少穿，只要是能用的薛成龙都不想放过。

    “行！你赶快赶路吧！对了，以后有啥好东西都送过来，不会让你吃亏的。”小张干部把两张毡靴票给了薛成龙。

    “行行！谢谢，小张干部了。”

    薛成龙说完话，小张干部就回屋了，薛成龙也赶快去拉车赶路。

    没多久薛成龙就赶上了大部队，老爹就问起小张干部叫薛成龙这个事。

    “小张干部叫你有啥事？”

    “他给了我两张毛毡靴子的票。”

    “毡靴，这个可是好东西。”

    “是啊！”

    “就是不知道要不要工业券。”

    工业券太难弄了，所以薛父才有此问。

    “不用。小张干部说只要交钱就行，不用工业券。”

    “那还好。多少钱，问了吗？”

    “六块多一双，他也记不清了。”

    “价格也挺合适的。”

    “就是给黄德龙的兔子没有了。”

    “没有就没有！下次给他带就行了。”

    到了大荒地村，黄德龙就在村口迎接，指引薛成龙到哪一家卸车。

    薛成龙也在空闲的时候问了早早准备的话题。

    “黄德龙，问你个事？”

    “啥事？”

    “问下，我们天天往这运柴火，村里那没啥意见吧！咱们虽然不算倒买倒卖，但就怕村干部他们上纲上线啊？”

    “没事？村干部都是我亲戚，我关系也都走到了。你都给我佣金了，这点事我还能不给你办好。每家我都送了烟酒，保证啥事没有。”

    “你确定都送了，别有一个没送，到时候再给咱们找茬，那就不值当了。”

    “咋可能！就是公安上的治安员我都打点了，村里大大小小的那十来个人我一个没落都走动了。”

    “花了不少钱吧！我给你报销！”

    “磕碜人是不！兄弟我做的这中间人，赚的这中间的钱，这打点的钱还能让你来掏，这不是打我脸么！”

    “还是你做事讲究。跟你一起做生意就是舒心。”

    “你舒心，我更舒心。我活没干多少，钱还拿着，我比你舒心多了。等会走的时候去趟我家，我给你一个惊喜。”

    “啥惊喜？”

    “反正是好事，到了就知道了。”

    把三架子车和一牛车的柴火卸完，买家支付了钱款。

    路过黄德龙家，黄德龙小跑的进屋，拎着两刀的猪肉出现在大家面前。

    “我说小黄同志，你这大晚上的拎着肉瞎晃悠啥，也不怕狼给你叼走！”要说泛着绿光的狼，薛成龙也能算一个，因为看着这肥瘦相间的猪肉，口水都要流出来了。

    “嘿嘿！这可是给你买的，叼走了可是你的损失。”

    “给我买的！”薛成龙很是愕然，难道说惊喜就是这个，这也太好了。

    “当然是给你买的。前段时间你不是告诉我想吃肉了么！我一直记着呢！你要不要，不要我就拿回去了。”

    薛成龙眼睛都冒绿光了，马灯的光亮照着绿油油的都有些渗人，怎么可能放过这块肥肉，当即就抢了回来。即使薛成龙刚刚吃过炒肉片，但是知道肉味的人才是最想吃头的那个。

    “要，当然要。多少钱，我给你。”

    “嘿嘿！还是算了吧！就当～”

    薛成龙根本就当没听到他的客气话，很干脆的说道。

    “赶快说多少钱，我还赶着回去呢！我也不能让你吃亏！”

    “你就不能让我客气客气！你在咱们这真是个另类。”

    “咋另类了？这不是正常操作吗？”

    “正常个屁！咱们这都是相互帮忙，哪有你这样啥啥都给钱的。”

    “我艹，还真是啊！看来我是受到我师傅和韩姐姐的影响了。”

    薛成龙的师傅是广东人，他的韩姐姐韩美玲是上海人，都是来自商业发达的地区，帮着做啥事都要给报酬的。

    “所以，你就别提钱了。”

    “咱俩还来这虚头巴脑的！赶快说多数钱！如果我只让你买这一次，我肯定不给钱了。但我还指望你有机会就给我买这样的肥肉，让你吃亏，下次你看到有这样的机会，你就不会给我买，那这就是我吃亏。让你吃亏，其实就是让我吃亏，那我不成傻子了。”薛成龙把棉手闷子取下来，解开大衣扣子从兜里取钱。

    “我真是说不过你。你这套理论哪里学到的。”

    “跟我师傅和韩姐姐学的，快点说多少钱！别磨磨唧唧的。”

    “行！那下次还给你带。一块一一斤，这里是十二斤，一共是十三块二。”薛成龙取出十三块二毛就要给黄德龙。

    黄德龙只拿了十三块。

    “嘿嘿！这两毛就算了。这猪是我杀的。”

    “你啥时候开始杀猪卖肉了？”薛成龙很是不解，记得黄德龙一直是种地的，种的水稻特别好，上学的时候每次他带饭都是大米饭，薛成龙每次都去蹭吃，好吃的不得了。

    “赚点零花钱！靠种地只能保证不饿死，所以就开始卖肉了。以后，如果能剩下什么肉，我给你留着。”

    “那你这是去供销社当营业员了？”

    “哪有！是个临时工，顶多是能给自己留点猪下水和十几块的工资。”

    “临时工啊！那也行！慢慢熬，备不住能转正。那能留下板油吗？”

    “想啥美事呢！板油都孝敬公社干部了，村干部们自己都捞不上，我就更拿不到了。这些肉还是凭着我老爹的面子留下来的。心肝肺这些下水要不要，两块钱一副。”

    “弄好的？”

    “咋可能！要不要？”

    “还是算了，现在没时间弄。”

    “嘿嘿！我可以帮着弄，清理一套五毛钱，怎么样？要不要？”黄德龙眉飞色舞的开启他的又一个赚钱计划。

    看来光是卖猪肺已经满足不了他了。

    “你确定？你能愿意清理猪肠子、清理猪肺，这么冷的水，你愿意碰？”薛成龙是一万个不相信黄德龙会这么干，因为在学校里黄德龙就是出了名的爱干净。要知道，卖给薛成龙的猪肺可是弟妹清洗的。

    “嘿嘿，让我老婆干呗！你要不要？”

    “你真行！你弄出来，我就要。”

    “行！这玩意其实也挺抢手的，半个月能轮到我买猪下水，到时候我给你弄好。”

    “行！没问题”

    将肉挂到车把上，拉着车就走了，背对着黄德龙挥了挥手。

    “兄弟，走了啊！清理好的下水，别忘了留给我！”

    薛成龙又想起来什么，又转了回来。

    “你又回来干啥？”黄德龙问。

    “这是两张毡靴票，这是七块钱，有时间的话你帮我到林业局的供销社买下来。啥时候买了，啥时候给我就行。”

    “毡靴可是好东西。我记住了。”

    “那我走了。”

    “走吧！”

    黄德龙和薛父说了道别的话，也进屋里了。这两刀肉就挂在了马灯旁边，五花肉虽然已经冻得邦邦的，但肥肉上还闪着油汪汪的光泽。

    兔子肉好吃是好吃，也是难得的肉食，但它和猪相比有一个很大的缺点，那就是兔子身上一点肥肉都没有。

    真的，兔子身上全是瘦肉，用薛父的话说，这兔子肉除了塞牙还是塞牙。

    这猪肉可就不一样了，猪肉脂肪厚，尤其是黄德龙给的这块肉，脂肪有两指头厚，这是一块真正的好肉。

    最重要的是没要肉票。农民上哪弄肉票去，根本没有好不。农村人吃肉都是看谁家杀猪了，去称个一斤半斤的。

    可是这猪哪有那么好杀的，大家养猪基本上都是拉到公家的收猪点去卖。卖到收猪点除了能一次性拿到现钱，还有一个好处就是来年能多买些化肥。

    老农民对能提高产量的化肥那是趋之若鹜，所以基本上大家都把肥猪卖给收猪点了，私下里杀猪的寥寥可数。

    即使现在临近年关了，杀猪的也就几个屠夫偷偷的杀，其他的还是把猪卖给收猪点。

    这政策放开了，估计明年杀年猪的可能会多一些，今年还是别想了。

    回到家，薛父提议做姜丝炒肉，这是薛父一直念念不忘的美食。但薛成龙对姜丝没好感，提议做猪肉炖酸菜。

    薛父非要吃姜丝炒肉。

    可惜到了家谁都不愿意动弹了，这事还要老娘来动手，最终的决定权在老娘手上。

    薛成龙和薛父吃点东西就洗脚睡觉了。

    薛母则独自忙乎，捞酸菜、洗酸菜、切酸菜、熬酸菜。

    早上薛成龙是被香味勾引起来的，那满屋子的猪肉的香气让薛成龙这个喜欢赖床的家伙不顾冰冷的室温和衣服，毅然决然的起来了。他从来也没有这么痛快起来过，这已经算是破天荒了。

    要知道东北冷啊！东北的早上更冷！

    家里面不但玻璃一层冰，就是墙都是厚厚的一层冰，你说大早上的谁愿意从暖和的被窝去穿那冰冷的衣服。那衣服都在炕头炕着，但是架不住早上的时候灶坑早就没火了，炕头凉的是最早的，所以这衣服也是凉的。虽然家里跟以前相比已经很暖和了，但是还是挺冷的。

    但是今天为了吃肉，那必须麻利的起床。

    满满的一大锅炖的都是酸菜肉，看的薛成龙哈喇子都流了一地。

    这酸菜白肉那是越炖越香，炖了一晚上了那香味真是好闻极了。

    薛成龙用发糕蘸着汤吃一点，那味道真是美极了。

    发糕就是用苞米面和白面掺合后发酵蒸出来的食品，味道甜丝丝的，算是苞米饼的升级版。

    这肥肉炖上酸菜，那是真的香，香的舌头都要咬掉了。

    薛成龙用锅铲把菜攉拢攉拢，怕炖时间长了糊锅底。这时候发现，这肉比预想的要少。看薛母没把肉全炖进去，很是不解。

    “妈！那些肉咋不都放进去，留着过年啊！”

    薛母白了薛成龙一眼，这才缓缓地说。

    “当然是留着过年了，这么一大块肉咱家啥时候这么奢侈过，肯定要留一部分过年。再说你爹想吃姜丝炒肉，这些天他累坏了，也炒个菜犒劳犒劳他！”

    “到时候过年的时候咱们再买呗！有黄德龙在那卖肉，咱还能买不着。”

    “你以为黄德龙是干部啊，他跟你原来一样都是个临时工，这次能弄来这些肥肉已经是非常不容易了。你再让他弄，这不是为难他么！”

    “应该不至于吧！都说近水楼台先得月，他都已经成为杀猪匠了，应该能弄来些肉吧！”

    “你还是个修理工呢！能弄来一台拖拉机不？”

    “那不一样，拖拉机是大件，肯定弄不来。”

    “我看是一样，公家的东西都是有数的，哪有随随便便就弄来的道理。”

    “知道了。留着就留着吧！到时候我看看黄德龙那能弄来猪下水不，弄上一大套，那真是爽呆了。”

    “一大套那是连猪头、猪蹄、猪尾巴和猪肚子里的东西都包括，有了一大套，整个年都好过了。”

    “那可不。看看吧！如果能弄来那是最好的。”

    “行了，赶快洗脸，叫你爸起来，吃上一点就得出发了。”

    薛成龙看了看外面黑漆漆的天空，感觉时间差不多了，就跑去叫薛父起床。

    两人就吃了两口垫一垫肚子就和大哑巴带着干粮和菜出发了。

    到了山上，简单的热了一下，这真是香气四溢。陈家兄弟就开始迫不及待的用树枝做的筷子，捞起一块肥肉吃了起来。

    “真香啊！比野味强多了，还是猪肉香。”

    “主家还没吃呢！你们两个咋先下筷子了。这么没礼貌！”

    陈叔对两个儿子的表现很不满意，张口就批评开了。

    “人之常情，都是孩子么！现在的孩子都缺口，让他们吃就行了。我家小子早上早早就起来了，就是为了张口吃的。”

    薛父连忙进行劝止，并把薛成龙这个馋嘴的样子都说了出来。

    薛成龙无奈的撇撇嘴，也不当回事。

    “老大、老二，赶快吃，咱们吃咱们的。”

    “嗯嗯！这肉真香！”

    “对，肯定香啊！肥肉能不香吗？”

    “这菜也香！”

    “就是。平时熬的酸菜一点都不好吃。”

    “这是放了猪肉的，熬了一晚上，猪肉的味道都浸到酸菜里了，能不香么！”

    薛成龙和陈家两个小伙子在那叽叽喳喳的说个不停。

    薛父把薛母特意给做的姜丝炒肉那出来，让大家一起吃。

    这生姜也是不便宜，肉就更不便宜了，薛成龙看着薛父吃着那个享受，也好奇的捯了一筷子放进嘴里。

    那熟悉的味道，引起立马想吐的感觉，立马传遍全身。

    秉持着不浪费的原则，薛成龙还是艰难的把姜丝和肉咽进肚里，对那姜丝炒肉再也提不起兴趣了。

    这生姜真是有意思，因为放了酱油以后，那真是炒啥像啥，炒个肉丝就像肉丝。薛成龙还专门挑了个肉丝捯的，但是最终吃的却是姜丝。

    算了，不提了，这姜丝炒肉还是留给薛父吃吧！咱还是专门吃酸菜白肉吧！

    “味道咋样？”

    陈家兄弟看薛成龙的脸色一会潮红，一会灰暗的，很是不解，就开口询问。

    “哥，味道咋样，好吃不？”

    “有点辣，你们尝尝就知道了。”

    这俩傻小子没发现薛成龙再也没往姜丝炒肉那里下筷子，只是听了薛成龙的话，就去夹菜。

    果然，跟薛成龙一个德行，想吐出来，但是怕浪费，又怕挨骂，还是艰难的咽了下去。

    “咋是姜丝啊！炒这玩意干啥？”

    “是姜丝炒肉，我爸点名让我妈炒的，好吃不？”

    “不好吃！”

    薛成龙和陈家兄弟不愿意吃，但薛父、陈叔和大哑巴倒是吃的津津有味。

    三个年轻人看三位父亲辈在那吃的津津有味，很是不解，但也不敢问，都低头吃着酸菜肉，还是酸菜肉和年轻人的肠胃。

    满满的一盆酸菜白肉被带到沟里，大家吃的那个香，虽然这一次熬的酸菜肉不能使劲吃、可劲造，一人就给一碗，多了没有。

    剩下的薛母盛放进一个大瓷盆里放到屋后冻起来了，这是要捋须吃。

    捋须的意思就是慢慢、长久的吃。

    东北冷啊！把装了满满酸菜肉的瓷盆放在厨房的窗台上，这酸菜肉就能冻上，更别说屋后了，每次吃的时候用刀劈一块就行了。

    也就是第一次吃了个爽，一人吃一碗，第二顿就只能两人吃一碗了。

    不过，只要有肉、有油水，那吃饭就是香，每顿饭都能多吃一个窝窝头、苞米饼子。

    这些肥肉确实能给身子补一补脂肪的消化，主要是抗饿，吃了饭大家就干活，到了中午都没觉得饿。

    但还是要吃的，要不下午扛不住。

    中午饭就只能是发糕和窝窝头配咸菜，以吃饱为主。

    窝窝头，原先一次吃三个。这重体力劳作后，五、六个都能吃的了。薛母每天很大一部分时间都是花在做饭上了，六个壮劳力，一天要吃不少的粮食。

    并且弄柴火可是重体力劳动，那吃的就更多了。

    薛母天就是做饭都累的够呛，其他的活还有洗衣服、补衣服。

    衣服啥的也好好洗一洗，外面的大衣什么的也得补一补，就是棉鞋的鞋帮也要补一补，被树枝划都是口子。