回到店里已经8点半了，将其中一半菜放到冰柜里保存起来，剩下的全部洗好待切制成烤串了。

    一直到中午11点，看着切好的满满一盆的羊肉和小半盆的牛肉，拿刀的右手都不禁颤抖了起来，要不有着【烹饪高级】里的高级刀工的加持可能再有两个小时也切不完，但也随着不停地切肉我的刀工也在不停地进步，张远想到要是等自己的刀工到了高级，切这些肉可能就一个小时就切完了，再花了不到15分钟将素菜切好了后就准备串烤串了。

    中午匆匆吃过午饭后，开始串起了烤串，直到下午3点才全部弄完。

    冰柜里现有羊肉串950串，牛肉串340串，五花肉串250串，各类蔬菜烤串将近200串，足够晚上的消耗了。

    按自己现在拿货的价格一串羊肉的利润是1.34元，一串牛肉串的利润是2.15元，一串五花肉的利润还是1.76元，素菜的利润基本还在0.6元左右。

    算了一下从洗菜到烤串全部完成总共花了6个小时，等张远刀工及熟练度上去了可能会缩短到5个小时甚至4个小时，但还是太占用时间了，现在新学期还没开始，等开学了张远就没有这么多空闲时间了，看来还是要赶紧找一个兼职。

    看了一下时间还早，去打印店打印了从一到七的序号标签将每张桌子标了一下号方便晚上纠纠传菜。

    坐了一会手机里突然传来建设银行短信的扣款消息，“您尾号1640储蓄卡8月31日16时02分向新市学院支出人民币5630，可用余额3245元”。

    看了扣款信息明白了这是学校直接从卡里将大二的学费给扣除了，想到这才想起这两天的营业额所收到的2961元还在微信和支付宝的余额里面呢，为了更好地管理财务决定这两天抽空去办张新卡，将开店的收入和支出都走新办的卡与旧卡区别开来。

    这两天一直忙着店里的事，逮着这点空闲时间打开了系统看了起来。

    日常签到系统

    宿主：张远

    力量：10进度16%

    敏捷：10进度6%

    体力：10进度12%

    精神力：13进度5%

    技能：驾驶初级、烹饪高级、烧烤大师级

    四维属性基本变化不大，除非找到更好的锻炼方法否则只能慢慢磨了。

    “远哥”到了六点纠纠也来到了店里。

    “来喝瓶王老吉”张远随手给纠纠递了瓶王老吉。

    “吃过饭了没，没吃的话我等下去买份炒粉给你带一份，等忙起来了可没时间吃饭了”张远询问的说道。

    “我已经吃过了”纠纠一边喝水一边说道。

    “晚上呢你主要是给每桌的客人记下账单、传菜、冰柜里的啤酒也记得及时补充，还有结账的时候不要算错了”张远认真的叮嘱道。

    “放心，这么简单的事肯定没问题”纠纠一脸自信的说道，听完后张远就放心的去吃饭了。

    等张远回来已经六点二十了，和纠纠一起将外面两张桌子摆好，餐具备齐，开始将烤架的炭火烧了起来等待客人上门了。

    晚上七点半，透过玻璃门就可以看见【星缘烧烤】店里面的位置已经坐满，就连外面的两张桌子也坐满了人，只见此时张远的两只手在飞快的转动着，可见生意的火爆。

    “纠纠把这盘考好的烤串给里面一号桌送去”张远头也不抬的对纠纠说道。

    “来了，远哥。”

    忙到差不多八点半第一波客人的烤串考的差不多了，张远得空到里面拿了瓶盐气水喝了起来，毕竟大夏天的温度高还是在烤架旁，很容易中暑，不补充点盐分和水分身体哪里吃的消。

    幸好把纠纠叫了过来，要不就今天这情形一个人根本忙过来，看着今晚啤酒的消耗量明天得叫赵师傅再送20件啤酒过来了、饮料也得补充点。

    到了九点陆续有客人结账离开，不一会就空了三张桌子，叫纠纠赶紧收拾一下桌子换上了新的餐具，果然不一会儿又来了三波客人把刚空出的位置坐满了。

    一直忙到十点钟张远节奏才慢了下来，今晚应该就这么多客人了。

    “感觉怎么样？”张远调笑着对纠纠问道。

    “还好、我还有空闲歇息，不像远哥你一直在忙着”纠纠一脸庆幸的说道。

    “这也就是咱们店小只能同时接待七桌客人，要不然哪有那么轻松”张远回了一句。

    “趁着有时间我们把空出来的桌子收拾一下，省点打扫的时间等下早点回去”张远对着纠纠接着说道。

    “待会去冰柜拿点烤串，我们烤点带回去当宵夜吃”收拾完桌子后张远对纠纠说道。

    “行，那我挑我喜欢吃的没问题吧？”纠纠调皮的笑着说道。

    “没问题，多拿点给宿舍的几个也带点”张远哭笑不得的说道。

    差不多十点半的时侯最后一桌客人也结账离去了，现在客人主要还是学生要不然哪能这么早结束营业。

    待所有卫生搞好，确定木炭货熄灭了后，将外边的桌子与烤架放进店里，准备将烤好的烤串带回去时才发现没有合适的东西装，只好找了个干净的塑料袋装了起来，想到这等下回去得到网上下单采购一点那种白色泡沫餐盒了当备用了。

    等我们回到宿舍已经十点五十了，几个室友还没上床，这时纠纠说道“给你们带烧烤了，赶紧过来吃”。

    不一会儿就围满了一圈人，正好对面寝室的明明也在就将他们寝室的人也一快叫了过来，带回来的烧烤犹如蝗虫过境不一会儿就没了。

    明明走的时候还意犹未尽的说道“好吃是好吃，就是少了点”，看见这幕我就笑着摇了摇头。

    洗漱完后我就拿着今晚的账单算了起来，今晚总共接待了十桌客人，营业额达到了2702块，去烤串成本、房租、水电、木炭等成本后的利润是1750块，今天是打折的最后一天，如果明天还有这么多的客人利润绝对超过今天，看着1750块的利润心里久久不能平静，想起前世在工厂打螺丝累死累活一天最多也就400出头就感觉前世白活了。

    其实张远没想到的是心里久久不能平静的何止是自己，纠纠今天收了一晚上的帐了，看到张远赚了这么多钱心里也是极其震撼，想赚钱的种子也在内心发芽，毕竟身边有这么一个例子呢。

    想着店里所剩的物资，羊肉串还剩不到100串，牛肉串不到50串，猪肉串还有100串，蔬菜也不多了还有不到50串，明天都得补充，啤酒剩不到6件也得叫赵师傅赶紧送过来。

    看了一下发在群里的课表，明天早上八点要上《理论力学》，只能十点下课再去店里了，实在不行就将纠纠给叫过去帮忙，必须尽快招个人帮忙洗菜、串烤串了。

    想着一边把书架上的旧书放到柜子里去，把今天领的新书放到书架上，抽出这本《理论力学》放到桌上准备明天方便带去上课。

    总结完爬上床准备睡觉，突然想起刚才没东西装烤串的事就趁着睡前在网上下单采购了200个白色一次性泡沫餐盒，完事闭上眼睛沉沉睡去。