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    小孩儿们吃着糖果，欢乐的不行。

    “咦，这荸荠，不小啊，去年的吧。”程文安看了看小孩儿们用手挖出来的荸荠，一个个的都不小。

    “嗯，去年这里是种红薯的，挖了红薯，我爸就往里面扔了些小荸荠，也没怎么管，就让它自己生长着，一年多了。”小志嘴里含着糖果，含糊不清的说道。

    荸荠是多年生草本植物，南方这边，冬天天气也不至于太冷，一般地里的荸荠，会停止生长，但不会死亡，第二年开春，气候恢复温暖，埋在地里的荸荠，又会生长出嫩绿的枝条出来，继续发育壮大。

    有些地方，田里的荸荠，生长了两三年，更是个头大，水分足，甜度也很不错，能卖不少钱呢。

    “安叔，这些荸荠，您要吃的话，就都给您吧。”小志想了想，说道。

    吃了人家糖果，得回馈一些，这是山里人都懂的道理。

    就好像别人帮了忙，自己也要帮回去，人情往来，就是这样，要是一味的索取或是一味的帮忙，那双方的关系就变味了。

    “是啊，叔叔，你请我们吃糖，我们请你吃荸荠，好不好？”

    “叔叔，我挖了不少荸荠，也给你吃。”

    其他孩子也纷纷开口说道。

    荸荠也就是一零嘴，比不上糖果，有糖果吃，谁还吃荸荠啊。

    有肉吃，谁还天天白米饭配红薯啊。

    “哈哈，好，那我就不客气了。”

    程文安笑了笑，拿起地上的几个荸荠，到一边的清水处，洗了洗荸荠，把表面的黄泥土洗去，露出里面黑红色的表皮。

    不干不净，吃了没病，这里的水，是山涧处渗透出来的山泉水，比外面只加了氯化消毒剂的自来水要干净多了。

    程文安咬了一大口，吃起了里面的嫩白色果肉，果皮吐出来。

    “很甜，很脆。”程文安赞了一声，接着吃了起来，几个荸荠，没几下就吃完了。

    程文安也没多吃。

    小孩儿们吃完了糖果，也下了田里，继续挖着荸荠。

    “好了，你们继续玩吧，我去里面走走。”

    程文安也没多待，看了一会儿，就离开了。

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    没多久，程文安来到了村子最上面的小水库这里。

    说是小水库，其实就是个蓄水池子。

    原本是顺流而下的一条小河，现在用水泥和石头，在中间砌成一个高一米多，宽也就两米的小水坝，把溪水给截留了起来。

    农村很多这样的水坝，主要是用来灌溉河流两岸的农田。

    在水坝的一侧，留有一个口子，然后修建有一条三四十公分宽的小水渠，水渠很长，基本上环绕了整片农田区域。

    水渠中间还留有一些口子，需要水时，就掘开水渠的口子，把河水给引到田里面。

    南方大多都是这样，不缺水，但水坝和水渠的作用还是很大的，省了人力，那些年，物资匮乏，或许盖房子不会批水泥给你，但是要修水坝，或者水渠，或是一些利民工程，报上去了，基本上都会批一些水泥钢筋给公社使用。

    那会儿很多水泥建筑，几十年了，依旧完好如初。

    不像现在，动不动就坏，坏了修，修了坏，浪费的是老百姓的钱，却填饱了某些人的腰包。

    再往前，就是山里了。

    有好几座山，前面有两条大的岔路口，一条通往龙头岭那边，前些天程文安去过。

    这次，程文远沿着另一条山路，慢慢前进着。

    山里面，两山间的低洼处，还开垦出了不少的良田出来。

    民以食为天，为了多一些粮食，多年下来，一些能够开垦出农田的地方，村民们都不会放过。

    最远的地方，甚至要走好几个小时，程文安小时候，也是吃过苦的，挑着上百斤的稻子，从山里面回到家。

    “铛~铛~铛~。”

    声音持续不断的响起，程文安朝着声音发出的地方望去。

    一个驱赶野猪的装置，一头连着长长的竹筒，另一头挂着一个铁皮锣鼓，竹筒从小溪里引来溪水，当溪水流满了，竹筒就会顺势往下落，挂着的石头敲击在铁皮锣鼓上，发出声响来。

    当水流尽后，竹筒前端就会翘起来，然后再积蓄满溪水，没一会儿，就再次敲响锣鼓。

    野猪或是其他动物，听到声响，就会害怕，就很少来祸祸粮食。

    至于什么扎稻草人，没多大用处。

    小鸟都不怕。

    再往前走了半个多小时，程文安走在另一个岔口。

    里面的农田，大多就荒废了。

    没办法，两千年以来，大多人都出去打工了。

    九零年以后，政策就宽松了，那会儿，很多壮劳力，都出去找其他能赚钱的路子。

    渐渐的，农村里种地的少了，留在农村的，大多是一些老人，或者是家里的顶梁柱，年轻些的，都出去了。

    取消农业税后，山里太远的地方，大家也没这么多精力去忙活了，又不用交税了，农田自然慢慢的荒芜了。

    只在村子周边一些近的地方，种上粮食，不用交税，用来自家吃，那还是绰绰有余的。

    程文安看着自家那块地，上面长满了野草和一些小树，连以前的小路，都变成原生态的了。

    一时间，程文安有些感概。

    越往里走，两边的农田，就越是荒废，野草都有一人高。

    “今年的木梓，打的不错。”

    程文安见山上的木梓树结了硕果累累，自语了一句。

    可惜，自家的山，这么多年，没人打理，长了不少杂草杂草和藤曼，上面的木梓树，结的果子没别人家的好，就是采摘，难度都较大。

    今年冬天，有时间的话，找人或是自己亲自砍了里面的树，修一修山，翻一翻土。

    木梓油可是个好东西，几十块一斤，营养丰富且天然，吃了对身体好。

    就是产量有点低。

    中午，程文安回了家，吃完饭后，午睡了一会儿。

    下午，他去工地上巡视了一番。

    工地上，开始了第二层的水泥浇筑。