且说花荣坐定思虑，下一步具体该做什么？不多时，脑中闪过几个念头。

    第一件要务便是生财。

    行走乱世，若求升官自保，没有钱财买通各路官长，凭什么升你的官。

    一众天罡地煞好汉，并地方英雄豪杰，若你无名望，凭什么纳头便拜，口称哥哥。而求得声名广播，非仗义疏财、乐善好施，别无他途可想。这便需要大量财金支持。

    若要生财，便做些什么生意却好？略思量，花荣心道：“便是酒水罢了。”

    选择酒水生意，主要出于三个原因。一则，此间世界，好酒之人数众。花荣前世遍观宋史与水浒故事，其中好酒者不计其数。

    历史上岳飞便是极度好酒之人，经常豪饮。一次酒醉误事，竟惹得高宗亲笔致函，劝岳飞少饮。岳飞也真个把酒戒掉，花荣少不得暗竖大拇指，能戒酒瘾者是真好汉。韩世忠也是豪饮之人。军中一众粗汉，大碗饮酒，大块吃肉，流露出真性情，方能笼络人心，把队伍拧成一股绳。

    水浒故事中众好汉嗜酒如命，更是屡见不鲜。武二郞豪饮十八碗醉打猛虎；鲁提辖吃酒醉闹五台山；晁盖计取生辰纲，也是在酒水中加了料，众人照吃不误；张青、孙二娘酒中参杂蒙汗药，药翻过往行人无数，无他，只因都来买酒吃。

    金瓶梅中金莲、玉楼与李瓶儿等人，常互作东道，买酒来吃，便是普通劣酒不好，还常选上等之酒饮用。

    如此种种，可见这世道豪杰好汉、市井路人对酒水的偏爱。只要酿出好酒，不愁无处发卖。

    二则，花荣懂得酿酒。前世花荣是个地道的酒人，平日异常好酒，撸串小酒几乎日日不断。正因好酒，故多多关注了好些讲酒的网红博主，多年耳濡目染下来，花荣对酿酒、调酒、藏酒、品酒等事务，件件精通。这一世，虽无现代化工业设备，花荣有信心制出上好白酒来。

    三则，此间时代酒水味道品质低劣，实难使人满意。军汉豪杰们常饮的烈性酒，实际上酒精度数仅在二十度至三十度左右，酒精含量低不说，还有另外几个缺点。

    酒水混浊便是其一。此时由于工艺落后等原因，酿出的白酒并不纯净，酒里面往往会有很多渣滓或者是酒糟，浊酒表面往往会漂着一层米滓，状如浮蚁，一般无法直接饮用，在喝酒之前大多需要先筛一下，将杂质过滤后方可饮用。这也是水浒故事中好汉买酒常说“筛一碗酒来”的缘故。

    除了混浊，这类白酒还其他缺点，有异味便是其二。此时白酒由于其酿造设备、工艺相对落后，采用的粮食原材料不精，存在部分发霉变质情况，所酿成的酒液中往往存在各类超标有害成分。不仅存在安全隐患，感官上亦有缺陷，常伴着臭味、油味、霉味、酸味等各种各样的杂邪味。有的白酒存储不当，还会产生臭鸡蛋味、焦臭味、窖泥臭味、醋酸味等不愉快味道。

    故古代白酒开坛时，不一定是酒香满屋，很大可能是臭气熏天，或是浓酸似醋。也出于这个原因，古代白酒并非主流社会、文人雅士的首选用酒。大多以黄酒为主。

    这些问题于当世便无人能解，于花荣处，不过是当年观看过的几段视频罢了。花荣依着后世名酒酿制方法，草拟一个使用高粱、大米、糯米、小麦等粮食的酿酒方子，准备找人试制。

    制出白酒只是第一步，关键是后续蒸馏提纯，这是制作高度白酒的重要环节，也是制酒的难点。此环节一旦成功，所制高度白酒便是当世独一份，无人能敌。此间缺少工业配件，花荣摸索几日，依据记忆中蒸馏器原型样机，画出图纸，指派人打造瓷坛、铜管、木塞等物，拼接组装，做出简易版蒸馏器。又取来白酒试做蒸馏，初见效果尚可。至于后续改良，提高效率，提升品质，便交由工匠师傅自行摸索罢了。

    这几日思定了生财大计，花荣便唤来花管家共同商议如何建立酒坊，酿酒售卖。

    花管家闻听荣哥儿淘弄到制酒密方，要做白酒生意，又见了样式古怪的蒸馏器，试品了性烈如火的蒸馏酒样品，感到高端神秘，前途可期，便全力支持。先将花家资产一五一十说与花荣。花家除却田亩、农庄、店铺等不动产，家中尚有余资约一万五千余贯，可供花荣使用。

    花荣与管家商定，取出五千贯，用于白酒生意本金。主要包括聘请酿酒师傅、伙计，租建酒坊，批量制造酒水蒸馏一应器物，购置制酒原料等物，另有租用店铺费用，一并列入其中。

    二人商议已定，花管家依照花荣规划，寻找酿酒师傅、酒坊等，又照蒸馏器草图，寻巧手工匠分别批量打造，诸般事项，有序推进。依花管家估计，预期半年内当有收益。

    花荣将白酒生财之计全权托付花管家管理，便腾出时间，思虑眼前必做的第二件要务，便是滋养名望。

    养望便要仗义疏财，重性重义，行乐善好施之事。花荣计划再拿出五千贯来，于青州府、清风寨一带，广舍钱财，解危济困，以求声望传播。尤其是对江湖上落魄的英雄好汉，要不惜钱财，救人以急。

    五千贯折合后世约为人民币五百万至一千万，依花荣估计，怎地也足够半年“挥霍”。半年后酒水如有收益进帐，便可循环补足。如有不妥，再思他法补全。

    只“挥霍舍钱”便可捕获名望？实情并非那样简单，不是把钱舍捐出去，便自然收获名望。君不见水浒中舍钱求名的二位先贤——宋江、柴进，同样急人之难，救人以急，可江湖名望却天差地别。

    前世花荣特意研究过这个问题，多方查阅资料，做成一集精讲视频。依花荣看来，宋江与柴进之区别，第一便是差在交心，宋江阅历丰富，擅长揣摩人心，能与人倾心相交。第二便是差在眼力，宋江独具慧眼，遍识英雄。

    花荣仔细分析宋江、柴进仗义疏财，捕获名望之事，以期从中发现端倪，引以为鉴，小心行事，择优而从，择劣而汰。这一分析，便得出一番道理来，为花荣广传声望，大有裨益。。