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第五十九章 转店

    汤小圆见三人吃的津津有味,自己也赶紧拿起筷子吃了起来。

    只觉得面条富有弹性,入口又有余香,配合着挂在面条上的高汤,一股清香扑鼻而来,似乎掩盖了羊肉的膻味,使之口感绝佳。

    不得不说,汤小圆对云罗再次刮目相看。

    这时,侯盈盈好奇道:“云罗姐,这高汤我没见你放盐,怎么味道恰到好处?”

    云罗笑道:“你忘了,炒制银桂的时候,用的是什么?”

    “哦,对了!”侯盈盈不好意思地笑了笑。

    “春盘面口感清淡,却富含肉香以及花香,最适合春夏两季早上食用。使人一天为之清爽,又营养丰富。”云罗解释道。

    四人正吃的高兴,哪知汤小圆之前的一顿操作,这时已经来到中午,便有一人走了进来。

    春姐连忙招呼,比划着告诉对方老板不在,大厨也走了,让他过几天来吃。

    哪知那人说道:“对不起,我不是来吃饭的。我是来找工作,看有没有什么可以做的。”

    春姐连忙指了指汤小圆这边,意思是对方会买下这里,是以后的老板。

    那人连忙走了过来,突然闻到汤小圆吃面的香味,说了一句好香啊,凑到眼前,竟然激动道:“哎呀,是你啊!”

    汤小圆本来低头吃面,没看见对方,这一抬头,竟然发现这人便是昨天和他比试的胖子戴东官。

    这个长得像震华的戴东官有些激动,“原来你是这里的老板?怪不得舌头这么厉害!你们吃的什么面条,这么香,可不可以给我一碗,我还没吃早饭呢。”

    云罗淡淡一笑,立即起身去给戴东官煮面。

    毕竟他们做了一大锅高汤,一碗面也无所谓。

    片刻,戴东官看着自己眼前的面条,闻了闻,说道:“哇,光闻这个气味,我就知道是用羊肉炖的高汤,还加了银桂,去除了膻味。厉害,厉害!想不到这样一个偏僻的饭馆,竟然有你们这些厉害的大厨。”

    三人见他如此了得,不由暗暗吃惊。

    只有汤小圆,知道对方拥有一条皇帝舌。

    他笑道:“那你再尝尝面条。”

    “好好。”戴东官立即扒拉起面条来,不知道是不是饿了,再加上面条的确好吃,他一口气吃完,还将一碗汤都喝得不剩一点,才心满意足地说道:“哎呀,真是好久没有吃过这么好吃的面条了。”

    侯盈盈见对方昨天能猜出食材,不知道今天如何,便问道:“你倒说说面条怎么做的?”

    “面条里加了羊肉,对不对?”戴东官得意道:“应该用了生姜去腥,还有蘑菇,增加了肉感。了不起,了不起!”

    云罗和侯盈盈大为吃惊,“真这么厉害!”

    戴东官又吐了吐舌头,说道:“我这皇帝舌,就是这么厉害!在我九岁那年,我爹还是广州的一名大厨,他一个朋友,据说是御厨,不知给我喝了一碗什么,闹得我差点没命,舌头肿的像鲨鱼那么大。可是我好了之后,就好像开了味觉,脱胎换骨。”

    “他给你喝的什么?”侯盈盈好奇道。

    “九岁,我早就忘了。”戴东官说着,又看向汤小圆,“昨天你也很厉害,起码和我差不多,难道你也有皇帝舌?”

    汤小圆见状,笑道:“没有,我的叫乞丐舌。”

    云罗和侯盈盈暗自好笑。

    “乞丐舌?”戴东官莫名其妙道:“那不是比皇帝舌差远了?”

    汤小圆说道:“那找机会我们再比试比试。”

    “好!”戴东官豪气万丈,随即想到什么,又傻笑道:“刚才感谢各位的招待,那么,你们到底愿不愿意请我?”

    侯盈盈说道:“我们人手够了......”

    她未说完,汤小圆便打断道:“可以,一个月包吃,你有住的地方吧,工钱1000文,怎么样?”

    戴东官此时落魄之际,当然愿意,连忙点头答应。

    汤小圆又道:“我们要等老板回来谈卖店的事,估计一周后开工。”

    “行行!”戴东官说着,高高兴兴地离开了。

    侯盈盈看着对方的背影,问道:“阿圆,干嘛请人,我们加上春姐就够了。”

    汤小圆一笑,说道:“你不知道,这人的舌头大有用处。”

    侯盈盈见他神秘兮兮的模样,心头顿时来气,冲过去就是一阵乱拳。

    之后的几天时间,汤小圆便在云罗的训练下,开始系统地学习。

    从一开始的认识各种食材,到购买不同部位,再到如何用刀切出不同的效果以及雕花,品尝体验各种调料。最后上灶进入实质的烹饪。

    这些不但繁琐而且复杂,每一步似乎都不容出错,否则就会带来意料之外的结果。

    比如猪肉也好牛肉也罢,不同的做法用不同的部位,要是用错了地方,就会导致肉质口感上的差异。

    汤小圆细心学习,加上全面发展的天赋,几天时间,就有了较大的提升。

    【特技:厨艺(三级)乞丐舌(二等)】

    【功法:庖丁刀法(二等)】

    这一天,同醉坊原来的老板终于回来,在春姐的介绍下,双方进行了关于该店的转让谈判。

    该老板要价一百两白银。

    汤小圆知道这整个店铺很大,而且还有许多打理好的房间,厨房用具齐全,桌椅凳子也足够,这个价格的确不贵。

    但是,他们手里哪里有一百两。

    不过,汤小圆还是答应了老板,表明凑凑钱,第二天给他。

    当晚,汤小圆和云罗侯盈盈商量着如何凑到这一百两白银。

    汤小圆说道:“要不,明天去把珍珠项链先去当了,等有了钱再换回来。”

    侯盈盈显然还是舍不得,嘟嘴说道:“你干脆去劫富济贫好了。”

    云罗笑道:“我们刚来这里,怎么知道哪些是好人,哪些是坏人。再说,偷盗的行为始终不好。”

    侯盈盈原本也是警察,只是舍不得珍珠才随口说说,倒也不会让汤小圆真的当一个飞天大盗。

    她小心地拿出了那两串珍珠,不甘心地递给汤小圆,喝道:“告诉典当行老板,给我保管好了,要是弄丢了或者卖了,我把他家给拆了!”

    汤小圆接过珍珠项链,连声说好。