第七章 弥陀芥菜
小小的动作快如闪电……
李响看着心里一声哀叹!你个小丫头长得简直就像一个‘劫’!
现在的样子也叫肥壮?
卞馨忍不住问:“你什么时候在这里种的一洼小白菜?”
“就前段时间。”李响敷衍,转移话题:“你陪她们摘吧,爱吃什么别怕浪费,你知道我的菜从来没吃完过。”
他进去添柴了,心塞一闪而逝,然后就是破罐子破摔……
陶慧看着感慨:“品种这么多,你发小的生活挺让人羡慕的,现代版陶渊明。”
“那你们不就是本家了吗?”小小嘻嘻地笑。
卞馨悠悠:“我们羡慕他,也许他何尝不羡慕我们的生活方式呢?人都有不得已。”
陶慧略微迟疑:“也许……”
“看,这儿还有一洼奶奶菜。”
拔了两颗油麦菜的乔豆儿闻声望过去,憨憨地问:“奶奶菜是什么菜?”
梁彩是偏远农村出来的,这菜她很熟。可城里面,菜市场基本没看见过这种菜出没。
她笑得双眼弯弯地朝憨憨的乔豆儿招手:“你过来,仔细看看就知道什么叫奶奶菜了。”
城里长大的乔豆儿满脸好奇,连一脸春.情的白婕也跟着凑过来。
梁彩蹲下表情古怪地,指着菜茎上的一个凸出问两人:“它像什么?”
乔豆儿不假思索:“像什么?”
“哎呀!”白婕反应敏捷,直拧梁彩手臂:“你要死了?”
果然还是结了婚的女人人间清醒!
“哎呀!疼……你就说像不像?疼……疼……”
白婕也是没见过这个菜的,哼哼地:“我就不信它真叫这个名儿。”
梁彩费劲躲过白婕的转刀手不服气道:“还真就叫这个名儿,不信你问慧姐。”
乔豆儿依然傻傻的……小小也凑过来问:“什么奶奶菜啊?”
陶慧看着,勾起了回忆:“土名还真叫奶奶菜,记得小时候我妈种过,我也吃过。不过应该有学名!叫什么我也不知道了。”
卞馨有点脸红,“李响跟我说过,学名叫弥陀芥菜,他好容易才弄到的种子。”
“啊——梁彩你坏死了。”
乔豆儿后知后觉可算是反应了过来:“不过,还真的好形象哦……”
笑闹着,陶慧解释:“可惜这种菜涮锅子不好吃,有些苦涩而且水份过多;其实挺怀恋小时候白水煮熟后蘸糊辣子吃的味道,特别爽口。”
卞馨:“慧姐想吃,就摘点回去煮一碗尝尝。李响平时也爱这么吃,他经常有备着些糊辣子在家。”
“那就摘点尝尝?”
“小时候的味道!”
“回忆童年的味道!”
“妈妈的味道……”
越发歪楼,陶慧忍不住笑骂:“一群女流氓。”
“嘻嘻……”
女人们大丰收,人手一两种菜回屋。
“帅哥,一会把奶奶菜给我们煮上,我们要回味儿时的味道。”
又被调戏了,李响假装没听见。
女人们太过自来熟,跟着卞馨一起挤不进后厨,干脆用盆盛了水各自清洗起来,特不把自己当客人。
小小偷瞄一眼李响,小声问卞馨:“馨姐,你发小肯定没结婚吧?”
卞馨一边择菜一边摇头……
“其实长得蛮帅的。你和他,以前?”
卞馨抬头认真说:“我们从小一起长大,我把他当哥哥,也把他当弟弟;他也是。”
“哦——”小小长吟一声。
卞馨看着小小……
“这个菜涮着吃,这个菜涮着吃……这个菜白水煮……呕,这个油菜可不可以给我清炒一份?我不大喜欢涮着吃的味道,不过清炒我特别喜欢。”
女人们在清点着洗干净的战利品,各自提出不同的意见。有时候,你不得不承认女人很麻烦,一群女人代表一堆麻烦。
不过提到清炒,卞馨下意识摇头:“清炒的话……一会儿我给你炒吧!”
小小不满意了:“馨姐,咱们是来吃大厨的手艺的,你能炒得比专业厨师好吃?”
“对,你炒算什么回事?”几女纷纷挤兑。
卞馨说不出话来,总不能说李响的厨艺不够专业吧?那说得也太不专业了。
李响不得不解围:“还是我炒吧!马上鸡就能出锅了,小馨帮我把炉子拧过来添上炭,你们先吃着,我给你们把白水菜煮起来再炒。不过炒菜我不怎么拿手,味道不好你们多担待。”
卞馨心想,岂止是不拿手?简直就跟买彩票似的,撞大运能出一盘上得了席的。只希望今天你能再中一次五百万,否则口碑非得砸一份炒油菜上不可。
几个女人忙得团团转。又是跟着添炭又是摆桌,凉茶什么的纷纷上,看李响吧台那什么泡酒白酒都有还有人来疯问要不要一人整一杯,结果取出一大瓶唯怡上桌。
清汤鸡上桌先看汤色。几个女人相看点头,汤色很纯,有入口的欲.望。
“慧姐,你先。要点评的哦!”小小向来是最活跃的。
陶慧不置可否,起筷夹起一小块肉认真品尝,稍后对着眼巴巴的几人点头:“肥而不腻,入口即化……”
“嘁……”
几女纷纷动筷,争先恐后;多么浓厚的仪式感?生生被陶慧的评语给破坏掉了。不过吃到嘴里,大家都有各自的感受。
“感觉还不错哦!”乔豆儿的评语极为返璞归真。
“嗯嗯……”小小的评语言简意赅。
“很香,跟我们老家的土鸡一个样。但手艺很好,肉一点都不柴;我在老家炖土鸡的时候总是把肉炖得柴柴的,最后只能喝汤。真想跟他学学窍门。”梁彩的点评一步到胃,我说的是她夹起的那支鸡腿。
“这个鸡屁股给你。”白婕……
几女喋喋不休,李响把白水奶奶菜上桌,随后开始炒油菜。这个,说实话,他开始尝试用才研究的七里香的方法去炒。
其实炒各种青菜都有其共通性,也许李响的天赋的确相当残,但耐不住死记硬背加认真,以前炒菜炒不好的最大原因或许更多是一种对生活的态度,并不太追求把菜炒好。
“会炒菜的男人真帅。”小小看着李响精准算计每一个步骤忙碌的背影,眼里闪着小星星。
“看上了?那就大胆追求呗。这世上好男人不多了,两个月前才终于被我挪倒一个。”乔豆儿怂恿……
“呸——”小小泼辣:“最多两个月后你又发现他不是好男人了,会重新再找一个挪倒。”
“咯咯……”
几个女人笑作一团。
乔豆儿换男朋友的速度,那是绝对的;她长得本来就漂亮,而且有些憨憨的样子,又在大学城这种地方工作,不要太多人追求!
而且每一次她都会宣称找到了好男人,相处两三个月后,摩擦出来了,男方各种不顺她意的地方暴露出来,好男人立即变成坏男人,果断分手找下一个。
但很确定她是在以结婚为目的去找男朋友,她说的。
陶慧也略带调戏地怂恿:“对,喜欢就大胆追求。”
“切——”小小朝她竖中指……