实际上大队部的动作比赵六顺说的还快。

    姜宁回到家，刚把昨天分到的那三百多斤番薯从袋子里倒腾出来，在檐下挑挑拣拣分成了几堆，门就被拍响了。

    木柴一共一百五十斤，三块钱。

    “大队留了一截树身和一些树枝还有松须之类的零头，过几日杀猪时烧火要用。”送柴的小伙子解释。

    柴是干的，直接就可以放进柴房。

    俩人帮完忙，姜宁拿出一个芋头当谢礼。

    他们没想到还有意外收获，虽然是一人一半，但还是很高兴，一个芋头三斤多，半个也有差不多两斤呢！临走前还主动表示可以帮忙把那些粗木段给劈开。

    姜宁婉言谢绝了他们的好意。

    劈柴是个力气活，她要自己来，正好可以练一下力量。

    把人送走，姜宁继续处理番薯。

    这被分成了三堆的红薯她不打算像以往那样配着大米当主食，但已经安排得明明白白了：

    第一堆用来晒红薯干当零嘴；

    第二堆擦成番薯丝晒到干透，等要用的时候再舂成粉，可以做番薯粉皮的点心或丸子之类；

    最后一堆留着吃新鲜的。

    对了，红薯还可以酿酒！

    那就从留着鲜吃的里面抽出十斤来酿酒，要是不够吃了到时再催长。

    至于白薯，姜宁打算全部给擦成番薯蓉，洗出淀粉后晒干了一半保存起来备用，另一半做成番薯粉丝。

    150斤，工作量还是很大的，半个上午肯定弄不完，姜宁先捡出约摸二十来斤，用水清洗干净表皮，然后找来擦蓉板就开工。

    这擦蓉板跟姜宁在现代时厨房里用的磨姜蓉的工具造型差不多，不过是放大了五六倍的，一块小臂长的长方形木板，中间位置挖空，然后嵌了一大块布满凹陷小孔洞的金属片。

    这个不像擦丝器那样有锋利的刀口，不会让人容易产生一不小心就会将手也给擦进去的恐惧感，用起来不用那么小心翼翼。

    姜宁擦完一个番薯后就已经熟手了，手上上下下地倒腾得飞快。

    为了保命，她的左手也有刻意练过用刀，眼下只是擦蓉而已完全可以胜任，就这么右手累了换左手，左手累了再换过来，总算赶在正午前擦完了那二十多斤番薯。

    午饭很简单，因为家里虽然还有稻谷，但是米缸见底了，姜宁打算明天早上再去碾米，得留下晚饭和明天早饭的量，为了省米，中午煮了粥，再加一个菜椒炒鸡蛋就搞定。

    吃过午饭，陪萧昭在床上眯了会，等他睡熟，姜宁又起来继续忙活。

    先用力擦搓泡在水里的番薯蓉，把淀粉全洗出来后捞出残渣挤干净水分放到一旁晾晒，然后把盆放到一旁让水里的淀粉慢慢沉淀，等淀粉与水分层后，就将上层的清水倒掉，继续将剩下的淀粉浆晒到干透。

    姜宁继续处理剩下的白薯。

    一个下午光干这个了，期间姜三婶还来拍过一次门，不过姜宁没有理会，一口气处理掉五十斤左右，才停了下来。

    其实还没到五点半，离做晚饭还有点早，不过持续大强度重复劳作之下胳膊有点受不了，得歇一会。

    姜宁在院子里一边慢慢甩动着胳膊一边走动，坐在堂屋门槛上双手托腮的萧昭见她终于闲下来，立马起身跑到她跟前，抱着她的腿眼巴巴地瞅她：“娘，什么时候做糖？”

    “糖？”姜宁愣了一下才反应过来，先前在供销社跟小家伙说给他做糖果来着，“啊，对，做糖。明天好不好？明天娘给昭仔做奶糖吃。”

    她记得生产队的水牛有一头前不久下了崽，明天去弄两碗牛奶回来，前院子里种了一丛薄荷，可以做薄荷奶糖。凉凉的带着奶香，又不会过甜，是她很喜欢的口味，小崽崽应该也会喜欢。

    “奶糖？”萧昭的眼睛闪着惊喜的光芒，“大白兔！”

    “呃，跟大白兔有些不一样。”光凭口说也解释不清楚，“等明天做好昭仔吃吃看哪种更好吃……”姜宁的目光扫到檐下堆放的红薯上忽然顿住，眼珠子一转，撸了把崽崽头毛，笑道，“现在娘先给昭仔做点别的好吃的？”

    “神么好吃的？”萧昭忙扒拉着姜宁的手问。

    但凡是吃的，他都感兴趣。

    姜宁拿起一个红薯晃了晃，唇角微勾：“红薯片。”

    红薯片是她在末世前蛮喜欢的小吃，有的人会在烤前刷上蛋液或蜂蜜，但她反而喜欢最简单的做法——切片直接放进烤箱里烤至脆干。

    不过这会没有烤箱，姜宁就用煮饭的锅来做。往锅里添半锅水、将锅盖倒过来扣上，水烧开后把番薯片铺放在锅盖上，利用锅里蒸汽的热量慢慢烘烤。

    红薯切得薄薄的，烤得干干的，一口咬下去酥脆又香甜，细嚼之下还能品到满口薯香。

    萧昭尝了一口之后就有点停不下来，像个快乐的小松鼠般一个劲地咔嚓咔嚓咔嚓。

    姜宁没打算让他吃太多，不过也一下子做了五个大红薯——本来是打算只做三个的，但是看阿财蹲在萧昭旁边盯着他流口水的模样，姜宁默默地又切了两个。

    除此之外，她还烤了香芋片。

    香芋甜味不明显，姜宁就把粗盐碾成粉末撒上去，这样烤好后的芋片就成了咸香口味的，萧昭毫不犹豫地啃了一大口，惊艳得小眉毛都扬得快要飞起来了：“好吃！”

    阿财尾巴摇得跟风火轮似的，又蹦又跳：“汪汪汪！”

    好吃也不能让你们放开肚皮吃个够。姜宁两样加起来捡了小半碗递给萧昭，剩下的都装到以前装饼干的透明塑料袋里，扎好封口收进饼干盒：“少吃点，要留着肚子等会吃晚饭。”

    “那吃完晚饭后可以再吃一碗嘛？”萧昭的眼睛黏在饼干盒上就拔不下来了。

    “不能。”姜宁在他期待的目光中冷酷无情地摇头，“明天才可以再吃了。”

    她在那双黑玛瑙般大眼睛的注视下伸出手掌，“一天只能吃五片。”

    零嘴肯定是要控制量的，可不能养成多吃零食不爱吃饭的习惯，影响长身体。

    “一样五片吗？”萧昭期待地看着她。

    做什么美梦呢？姜宁面一板：“加起来五片。”

    萧昭小肩膀瞬间耸拉下来：“哦……”

    他是个乖孩子，虽然大眼睛里的光芒都黯淡下来了，小|嘴瘪着明显有些失望，但是却没有试图缠磨，反而沉默了几秒之后很懂事地给姜宁找了理由：“是不能多吃的，要是把番薯都做成薯片吃掉了，回头该没番薯煮粥要饿肚子了。”

    说完还自己重重点头给予了肯定。

    姜宁：……倒也没有困窘到这份上。

    不过小崽子能逻辑自洽自然是最好的，省下了她多费唇舌的功夫，一想到以前见到的那些怎么说道理都说不通的熊孩子她就头皮发麻，所以她面不改色地默认了这说辞。

    不过据说教孩子最好能在打一棍子后接着给个甜枣，她伸手摸摸小崽子垂着的小脑袋：“别忘了，明天还有薄荷奶糖呢！”

    本来有些沮丧的小崽子果然立马满血复活：“对！还有奶糖！”