东唐美食传
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第一百二十一章 物以稀为贵(二)

    要说东唐朝当地的物价,街边小摊,一碗面一般二十文钱左右,好一点的可以卖到三十文,张晨直接涨了十倍的价格,也不怪这人嫌贵了。

    “您看,我们这确实比外面的普通面条贵了些,但是您看,您在这享受的待遇,品尝的味道,也是外面没有的不是?”

    掌柜不急也不恼,就微笑着跟客人讲清楚关系,有道是伸手不打笑脸人,但这客人分明是个难缠的主。

    “你这……你这面也就一般般!凭什么卖这么贵的价钱?!老子不给!”

    张晨不打算上去,想看看掌柜的能不能有能力解决。但是掌柜的还没出声,门外的人就先嗤笑起来。

    “你不愿意付这么贵的价钱,可以不吃呀,又没人逼你。”

    “就是就是,你自己不好好看菜单,还来怪别人定价定的高?”

    “你不会是来吃霸王餐的吧?哎呦呦~”

    “看你穿的光鲜亮丽的,原来是来充假有钱人呀~”

    掌柜丝毫没有不尊重的样子,又温声开口

    “看公子的衣着气度,也不像是拖欠三百文的样子,还是请公子尽早付账吧。”

    那人气的涨红了脸,明明是这家店店大欺客!根本没人告诉他说这里一碗面三百文!他要是知道,才不来当这个冤大头头!这帮人傻了吧唧的,还帮这个黑店说话!

    抬手叫门口小厮过来,

    “你,拿钱!”

    那小厮畏畏缩缩的拿出三吊钱,还没等递过去,那人抢走三吊钱扯断了,摔在地下,铜板撒的满地都是,叮叮当当的响,那人还得意洋洋的,用脚踢了踢脚边散落的铜板

    “你们嚣张什么?我王东才有的是钱,这不是给你们了吗,来捡就是啊!一帮臭做饭的,来啊!爷给你钱!”

    张晨微微眯了眯眼,有意思,地痞流氓?闹到她张晨头上来了,真当她吃素的。

    掌柜气的咬牙切齿,恨不得冲上去给那张嚣张的脸两拳,张晨上前拍拍掌柜的肩膀,微笑着冲门外的众人开口

    “我们自得酒楼,是有规矩的,方才说了本店只招待前二十人,却不曾想不知哪里混进来一直乱吠的狗,耽误了大家时间真是抱歉,

    小二,还不去再添一人?”

    小二赶紧拿了竹签去给外面的第六位发。此话出口,外面有人就喜上眉梢了,还好没有走,不然不就没法补位了?哈哈哈,自己真是运气好啊!竟然排到了!

    里面的王东才瞪圆了眼睛:“你说本公子是狗?!我!你!你不就是个臭做饭的吗!有什么好得意的!你这黑店,老子都不来第二回!”

    张晨笑容可掬:“本店也只招待人。”

    特意重重的加重了,人,这个字,真是笑话,老娘自己的店,还不能自己做主了?受你的鸟气?做梦吧!

    “这位公子,既然老板说您不算人了,这钱您就收回去吧,我们收了,也不合适。”

    掌柜的很适时的补刀。

    看着满地散落的铜钱,一个一个捡回来,岂不是要丢死人?他王东才怎么能丢这个人?

    “老子再也不会来的,你们求我我都不会来的!”

    王东才放了一番狠话,转身带着小厮出了门。

    见客人走出门,门口的小二立刻微笑鞠躬,

    “欢迎下次光临!”

    王东才显然是被“热情”问候是被吓到了,骂骂咧咧的,头也不回的狼狈出门了。

    张晨看着地上的铜钱,扬声冲着门外

    “今日承蒙各位捧场了,我们自得酒楼刚刚开业,这些钱,就当作是各位讨个彩头,谁抢到多少,就归谁吧!”

    话音刚落,大家都是眼前一亮,挤破了头冲进来,笑话,他们跟这堆钱可是无冤无仇,白来的干嘛不要啊。

    张晨往后退了退,给了掌柜一个赞许的眼神,转身接着找个宽敞地方倚靠着,盯着前厅。

    天气炎热,前厅四面大开还是有些闷热,张晨昏昏欲睡,打着哈欠写字,半个时辰左右,张晨抬眸,第二批客人就陆续上座了,那长须老者不知道什么时候已经走了,小二勤快的擦桌子,摆凳子,迎着第二批客人。

    暮暮和小夜很乖巧的等着张晨上来吃饭,是让后厨顺手做的炸酱面,反正暮暮没尝过,就再吃一顿吧,张晨丝毫不心虚。

    “晨儿姐姐,今天好热闹啊,看来大家都很喜欢姐姐的菜呀,果然,我姐姐是最厉害的,的,不宣传都这么成功!”

    张晨:“说呢,我也没想到能有这么多人,我也没宣传什么,可能是咱家地段好?”

    暮暮只是默默地吃面不说话,嘴角悄悄扬起一个弧度。

    中午的高峰期过去,就是晚上了。

    但是,张晨今天只接待二十个呀,所以直接闭店打烊了,门倒是开着,只是前面的木架子上,贴着今日售罄欢迎明日光临的纸条。

    张晨有点喜欢这种自由的开业方式,想怼就怼,想开就开,完全不受约束,这是现代也体会不到的自由啊!

    除了掌柜的和后厨厨子,小二跟张晨打过招呼就都走了,小二本来就是有客人才用的上,工作轻松,自然就不像当初那样,能开两倍的工钱了。

    后厨的厨师,张晨都是找的经验丰富的老厨师,这样才能保证学的飞快,自己做的和厨子做的,不会有太大的偏差,至于掌柜的,他还要负责清点算账,工作还多着呢。

    张晨看看自己刚写好的一篇字,满意的点点头,满满当当的,是菜谱。

    既然宫里有一本东唐的美食传,她张晨也要出一本!

    东唐国,地处略偏南方,气候不似北方严寒,也不似南方湿润,面积不算太大,口味以清淡为主,饭食以米饭为主,对北方传统的浓盐重辣几乎是完全没有接触,但茶点花样繁多,口味丰富。

    张晨来到这里已经有一年,在这里生活的越久,就对东唐国百姓的口味越了解,也就越发确定自己的目标——对现代北方的美食进行推广,带来不一样的滋味!

    今天这就是第一篇,炸酱面。

    不过自己毕竟不是做面馆,那明天做什么呢,还得赶紧教后厨呢,张晨在前院后院的踱来踱去,忽然看见了一只小白兔,一只小灰兔。

    两只小兔子三瓣嘴一动一动的,嚼着胡萝卜,完全不知道张晨已经盯上了它们。

    张晨露出了邪恶的笑容。