第一百九十九章 合营酒楼
沈弦定下的价格,要比永乐县高了许多,但是沈弦觉得京城的消费水平高,价格理应往上涨一涨。
此话一出,花盛长吸一口凉气,一串肉串十文钱,几乎算的上天价了,要知道一只鸡也就才三四十文,这一口下去就是小半只鸡。
客商闻言深思一下,然后干脆利落的说道:“物有所值!再来二十串!”
“好嘞,您稍等。”
沈弦语气欢快,自己的东西被人认可,她也是面上有光。
几家欢喜几家愁,花盛见到这个状况,便知道自己打赌输了,这烧烤确实很赚钱。
一串肉十文,二十串就是两百文,花盛细细一算,这半斤肉都不到的烤串,抵得上一桌子菜,而且九成都是利润。
伸手扶住额头,花盛觉得自己草率了,这个赌打的不应该。
后厨里,沈弦将新烤的肉串端起来,笑着对牛雨说道:“妹子,我觉得你已经赢了,那老板娘现在失魂落魄的。”
牛雨得意一笑,“嘿!谁让她不相信咱们。”
牛雷轻轻摇了摇头道:“烧烤赚钱不少,一般人不相信也是正常,一会出去不要太咄咄逼人,得饶人处且饶人。”
将牛雷这般体贴温和,沈弦心中对他称赞有加。
牛雨两手抄在怀里,哼声道:“我是那种人吗?只要她履行赌约,别的我什么都不会说。”
“好了,你们跟我一起出来吧。”
沈弦端着烧烤,身后跟着牛雨和牛雷。
将烧烤摆在桌上,食客便津津有味的连吃了好几串。
仔细回味着肉香,食客一脸享受。
“美味是美味,若是能配上酒,那便是一种享受了。”
花盛闻言,脑子里忽然划过一丝光亮,连忙取来了自家酿的米酒,提食客斟了一碗。
食客一边吃,一边喝,心满意足的付了钱。
“味道真的太好了,明日我再来,哈哈哈。”
等到食客离开,牛雨得意洋洋。
“老板娘,你应该不会抵赖吧。”
花盛脸色露出尴尬的笑意,连忙示意沈弦和牛家兄妹坐下。
“几位快请坐,赌约的事情自然是作数的,不过有个事我想跟你们商量商量。”
牛雨闻言眉头一皱,还以为花盛要耍花招,刚要说话便被牛雷拉了拉袖子。
“妹子,你先坐下,让人家说完。”
花盛对着牛雷露出感谢的眼神,然后说道:“各位放心,不管跟你们商量的事情你们答不答应,我都会将铺子租给你们的。”
有了这个话说在前头,牛雨才算一颗心放进肚子里,安安稳稳的听着花盛说话。
沈弦看了那碗米酒,大概猜出来花盛的打算,不过这件事主要在牛雨和牛雷,她没必要多加干涉。
花盛缓缓沉下一口气,用商量的语气说道:“今日打赌你们赢了是毋庸置疑的,但是这酒楼我开了十年也有些感情,所以我想问问你们,能不能一起开这个店?”
牛雨和牛雷面面相觑,这店铺还能一起开?
沈弦露出浅笑,这老板娘的意思果然和她想的差不多。
“老板娘的意思是,你们兄妹二人负责做烧烤,她依旧做家常菜,你们一同经营,各做各的。”
牛雨听完觉得好像也不是不行,当初在永乐县一边做火锅,一边做烧烤,两头开花赚的固然是多,但也忙不过来。
花盛连连点头,眼神充满期待,“不知两位意下如何?”
牛雷觉得没什么,便说道:“听我妹子的。”
牛雨挠了挠头,然后放弃思考看向沈弦。
花盛此时便明白,三人中沈弦才是主心骨,便将目光落在沈弦身上。
沈弦心中计较一番,并没有先回答花盛的话,而是看向牛雨。
“牛妹子,我还是那句话,你若是想开店,我随时可以帮你,但是如果你愿意自己努力,我也不会拦着你,你想清楚了吗?”
牛雨从小打到都是凭着自己的努力赚钱吃饭,不想总是收沈弦的照顾,此刻自然毫不犹豫的回答道:“我要自己努力。”
沈弦缓缓点了点头,看向花盛说道:“既然如此,和老板娘合作也不是不行,只是这租金如何缴纳,赚的银子又当如何分配呢?”
对于这个问题,花盛刚才就已经想好了。
“这个好办,我的铺子免费租给你们用,但是每个月要从你们的收入里取一层的利润,当然,你们要是不同意,也可以按月缴纳租金。”
牛雨闻言眼前一亮,一层的利润未免也太划算了。
按照在永乐县的收入,一个月差不多是五百两左右,一层也就是五十两。
沈弦闻言缓缓点了点头,牛雨和牛雷两个人一个月连轴转,最多也就能赚个一千多两银子顶破天了。
一层的利润也不过一百多两,十分划得来。
而花盛看似有些亏,但是她铺子依旧能经营,而且借着烧烤的人气,家常菜也能卖出去不少,是合则两利的局面。
“我觉得可以你,你们呢?”
沈弦说完,看向牛雨。
“我也觉得可以。”牛雨连连点头。
见沈弦和牛雨都同意,花盛心里暗喜,真是柳暗花明有一村,原本经营不下去的酒楼突然又好了起来。
“那这事就说定了,我现在就去拟契约。”
花盛风风火火站起身奔向柜台,仿佛生怕弄完了沈弦她们就反悔了。
白纸黑字,一式两份,关于合作开店的内容,规则,注意事项,花盛写的明明白白,还在底下盖了自己印章。
沈弦过目以后,将契约放在牛雨面前,叮嘱她道:“看清楚了,这样的契约才是有用的,以后莫要在被人骗了。”
牛雨面容窘迫,“沈姐姐,我知道错了。”
签订完契约之后,牛雨和牛雷便顺势留在花盛的酒楼里,一来熟悉熟悉环境,而来准备烧烤需要的工具。
而沈弦事了拂身去,沿街买了一些点心和吃食。
本来她出门是要点中午饭的,结果忙活到现在一口饭没吃上,肚子已经饿的咕咕叫。
快步回到客栈,推开门一看,赵舜依旧在看书,看样子已经忘了中午饭的事。