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第0011章 绍兴醉鸡

    “你说什么!?”

    洪平先怒了!

    他之前被黎光训了一顿,现在急需表忠心,找回点老板的好感。

    “你知道你在和谁说话吗?昌盛国际的副总,黎家的二公子!手下可是掌握着半个山城餐饮界的男人!”

    但徐杰不为所动,起码还有半个餐饮界不是黎光的。

    如此直白的被人赶,这还是黎光遇到的头一次。

    但他并不生气。

    因为没必要!

    一个人怎么会和一只蝼蚁置气呢?

    “徐先生,你真的很有意思。”黎光继续波澜不惊的说着,“做生意嘛,只为了求财而已。需要这么大火气吗?”

    “你打算搞垮我学姐一家。对不起,火气已经有了。”

    “这个嘛。我向你道歉。”

    这倒是出乎徐杰意料,黎光居然那么好说话?

    不过在黎光看来,道歉什么的不过是动动嘴皮子罢了。

    最主要原因还是,简单说几个字与大动干戈比起来,成本要低得多!!

    黎光继续说:“我对夏清一家并无私人恩怨,一切只是做生意而已。”

    青筋在徐杰头上窜出。他现在怒气值高涨。

    因为徐杰跑路的父亲口头禅也是“一切只是做生意而已”。

    只重利益,不顾他人的人。

    在徐杰眼里都是敌人!!

    “请回吧,黎先生。”徐杰强压怒气,语气出奇的平静,“昌盛国际是吗?呵呵,我们以后走着瞧。”

    现在徐杰决定了,要击垮昌盛国际!

    既然已经没得谈,黎光不再浪费时间。不过他对徐杰稍微有了那么点兴趣。

    蝼蚁居然想要撼动大树?

    黎光真的挺想看看徐杰能做到何种程度。

    反正无论如何,都会是以他的胜利告终。

    “那好。我们以后走着瞧。”

    洪平离开后,徐杰胡乱吃些东西,早早的躺在床上。

    由于内心太过激动,徐杰睡不着。

    “大话虽然放出去了。但具体要怎么个搞法呢?”

    有水净瓶,徐杰并不担心自己是在以卵击石。

    不过昌盛国际在山城是个巨头般的存在,市值估计已超万亿。

    而徐杰全部家当也就百二十万多一点。

    “只能逐个击破。明天先收集下昌盛国际的相关情报,再决定做什么生意。”

    有了思路,徐杰困意来袭,进入梦乡。

    第二天太阳刚冒头,徐杰便起床洗漱。

    “昌盛国际有官方网站,先去那看看。”

    刚登陆网站,一股奢华的气息铺面而来。

    想必是花了大价钱请大型网络公司做的,光是美术设计估计就得十万以上。

    “公司介绍,产品类型…………吧啦吧啦吧啦…………嗯。昌盛国际旗下方来酒楼开业?有点意思。”

    点进网页,徐杰看到更多具体信息。

    “就在磁器口那边,离这儿不是很远…………厉害啊,还请了美食杂志编辑和美食评论家来参加开业活动。招牌菜是绍兴醉鸡!?”

    其他活动的还有与某大公司合作,开办游乐园什么的。

    这些都是徐杰目前无法参与的项目。

    “好!这个方来酒楼就是我的第一个受害者。”

    整垮一个酒楼看似需要大量时间和金钱。

    其实不然。

    只要能让酒楼的产出低于幕后老板的预期,那么酒楼就没什么价值,自然会被关闭或者转让。

    “首先就是开业这几天,第一印象十分重要。如果酒楼一开始就被人给比下去了,那么这家酒楼几乎就等于彻底凉凉。”

    毕竟一提起这种酒楼,人们就会想到它被人打败的事情。谁会去这种败者组酒家吃饭呢?

    绍兴醉鸡徐杰并没有做过。但有水净瓶在手,一切都不是问题。

    上网查了下绍兴醉鸡的制作办法。

    过程其实并不复杂,那么决定菜品的成败自然在主要材料上。

    鸡肉与绍兴酒!

    “酒的话在外面买就行。至于鸡肉,要怎样才能培育出净瓶水鸡肉呢?用净瓶水浸泡处理过的鸡肉?还是买只活鸡,然后喂它净瓶水?”

    所谓双管齐下。

    徐杰驱车先到超市买了一份包装好的生鸡肉,然后又跑到菜市场买了一只看起来战斗力比较高的公鸡。

    在院子里给公鸡装了一碗米,又倒了一碗净瓶水。

    这公鸡好像知道净瓶水不一般。它一直在喝净瓶水,丝毫不理会一旁的米粒。

    而那份在超市买的生鸡肉,徐杰将其放在厨房锅里,用净瓶水就这么泡着。

    “就这么放着吧。下午再来看效果如何。”

    几个小时后,徐杰突然认识到自己犯了一个严重的错误。

    据摊主说,这只公鸡本来就性格暴躁,琢死了不少其他公鸡。

    属于公鸡中的战斗鸡。

    在喝过净瓶水后,这只鸡的体型足足大了一圈,羽毛也显得更加光鲜亮丽!

    “我去,这鸡尼玛突破了筑基一层?说它变成了凤凰我都信!”

    长期生活在农村的徐杰,对杀鸡相当了解。

    第一步就是准备小碗接鸡血和菜刀割鸡脖子。

    那只鸡好像生出了灵智。它似乎能感觉到自己大限将至。

    徐杰刚从厨房里拿出菜刀,那鸡便发疯似的往院子外窜!

    “可恶!还挺机智的,知道逃命!”

    折腾了十几分钟,徐杰被啄得浑身是伤。但总算抓住鸡腿,迅速地抹了它脖子。

    等血一放干,鸡就彻底不动了。

    “这真的是鸡血吗?”

    徐杰好奇的将鼻子凑到小碗前闻了闻。

    “居然没有一点血腥味和骚味。莫非是净瓶水的功劳,净化了鸡身?”

    拔完毛,清除完内脏。

    徐杰随手将鸡肉剁成小块。

    “果然,鸡肉本身也一点骚味都没有。要是一般鸡肉不加酒的话,那股鸡骚味根本压不住。”

    而泡了几个小时净瓶水的生鸡肉,徐杰也没闻到任何怪味。

    只是鸡肉泡水太久,都胀大了许多。

    “看起来这泡水鸡肉没法用啊,里面全是水。”

    不过还是得用味道来说话。

    对照网上的做法,很快徐杰就做出两份绍兴醉鸡。

    然后还要放到冷冻室里冻几个小时。

    “趁这段时间,去侦查一下方来酒楼。知彼知己,方能百战百胜。”

    收拾完血污,换身干净衣裳。徐杰开车往山城磁器口而去。