我的乡村不可能是这样的
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第五百八十章 胖子离去,斌子开学

    回到家里,章梓琳正在院子里看着小思齐跟家里的大狗玩,不过她还是很害怕小虎它们,只敢远远地看着。

    而苏颖则是跟着王芳在厨房里忙活,张安将采回来的金刚藤嫩尖儿取出来交给她们。

    “妈,这个是给胖子吃的,你待会儿顺手烫一些,不用太多,七八根就行,多了他吃不完。”

    张安对着自家老妈说道,因为她知道该怎么做,苏颖就没有这些经验。

    “晓得了,你放在那里,我一会儿来淘洗了再放进锅里烫。”

    王芳扭头看了一眼,见到是金刚藤以后,就继续干手上的活。

    “这些都挺嫩的,稍微烫熟就行了,不用煮太长时间。”

    今天采来的金刚藤本来就特别嫩,其实稍微烫一下就可以吃了。

    不过张安担心胖子这家伙吃不习惯,还是尽量烫熟一些。

    当然了,也不能煮的时间太长,要不然药效会流失的很严重。

    交代了完了以后,张安才提着箩筐的金刚藤去院子里放水清洗。

    这玩意儿的处理其实很简单,因为都是根部,所以跟黄精一样要用水将泥巴清洗干净。

    然后放着晾干,便可以直接切片,不过这时候的金刚藤并不干燥,水分还很多,切片以后还得继续晒。

    晒干以后的金刚藤,就很方便保存,而且保存的时间也很长。

    饭桌上,张安将一大碗烫熟了的金刚藤端到胖子面前。

    “来,胖子,这是你的主菜,吃完了才能吃其他的。”

    其实七八根金刚藤烫熟了并没有多少,只不过用大碗装着,里面的水不少。

    “行,那我得尝尝,以前我真没吃过这玩意儿。”

    胖子也不排斥,因为他知道这是自己的药,而且也没有多少,横竖几口就吃完了。

    只不过当他夹了第一根放进嘴里,刚才还平缓的眉头立马皱成了一堆。

    “嘶,这玩意儿还真是苦的啊,而且不光是苦,吃起来还怪怪的。”

    胖子半天才把第一根给吞下去,一个劲张大嘴把舌头给伸出来。

    尽管张安已经提前说了,他也有一定的心理准备,因为他是第一次吃,所以感觉这玩意儿吃起来太怪了。

    “没事,你是第一次吃,有这样的感觉很正常,多吃几次就习惯了,你是不知道,好些人还专门去找这玩意儿来煮着当菜吃呢,因为这玩意儿吃了对身体挺有好处的。”

    张安这话可不假,并不是说出来哄骗胖子的。

    后世真的有许多人专门去找金刚藤的嫩尖儿来煮着吃,而且还是顿顿吃。

    有些人找不到野生的,就只能自己种一些,冒尖儿就去掐。

    当然了,种植的跟野生的有些区别,种植的吃着没那么苦,野生的相对要苦一些。

    而这个年代的野生金刚藤,比之二十年以后的,还要更甚。

    果然,胖子听完张安的话,又夹了一根塞进了嘴里。

    “不行不行,感觉还是受不了。”

    只不过第二根还没吃完,胖子就摇晃着头投降了。

    旁边的章梓琳本来还想试一试的,结果看到胖子这面目狰狞的表情,立马打消了这个主意。

    见胖子是真的吃不下去,张安只能另想办法。

    “那这样,我给你做个辣椒水,你蘸着吃的话会好一点。”

    说罢,便去厨房里倒了些辣椒面,往里倒了些食盐、味精和花椒粉,再滴入几滴木姜汁,兑了一碗辣椒蘸水出来。

    别看做起来简单,但吃起来真的很下饭,因为张安家的辣椒好。

    要是辣椒不行,搭进去的佐料再多也是白搭。

    “弄,将就着吃吧,我懒得再去切葱花。”

    “不用,就是这个味儿,闻起来就开胃。”

    胖子一直很喜欢张安家做的蘸水,因为里面有加了木姜汁的原因。

    基本每一次蘸素材的时候,他都能多吃两碗饭。

    “还真别说,有了这辣椒水蘸着,吃起来已经没那么苦了,也没刚才那么怪,就跟吃素野菜一样。”

    胖子尝试着夹了一根蘸着吃了以后,发现金刚藤上的枯萎被辣椒水的味道给掩盖了,吃着也没刚才那么怪。

    接着便将剩下的夹出来一起蘸了吃掉,反正早吃晚吃都得吃,干脆早点结束战斗。

    “既然好吃,那明天就多煮一些,你多吃点。”

    张安见胖子吃的实在很香,干脆下次多煮点,反正今天采回来挺多的。

    “那倒不用,我可不想把这玩意儿当菜吃呢,而且我们也来的时间也挺久了,明天打算回去了。”

    胖子吃了几口菜,便跟张安说出了离意。

    “哎呀,小琳难得来一次,多玩几天再走嘛。”

    张安还没开口,王芳便已经出言挽留。

    “没事王姨,以后我们会经常来的,我可一直都念叨着您做的菜呢,到时候您可别嫌弃哈。”

    胖子在王芳面前耍宝习惯了,不知道的还以为是个孩子。

    “你啊你啊,要是一直在这里才好呢。”

    王芳只有张安一个孩子,对于胖子这般倒是非常喜欢。

    “对了张安,今天我们采回来那些金刚藤应该够了吧,吃完了还需要去采吗?”

    胖子对自己的身体非常重视,明天回去肯定也要把今天采的金刚藤带着,到时候去省城吃,争取早日将身体调理好。

    “应该是够了,反正一天两次,吃饭的时候你就跟今天这样,煮上几根就差不多了。”

    今天张安主要是负责挖,金刚藤一直都是胖子在采。

    因为新鲜感,这家伙找的非常积极,但凡找到的都给掐了,采回来的绝对有多余。

    “那行,不过阿姨捣的那个木姜籽明天给我带些回去,还有辣椒也是,没有这辣椒水,我怕是吃不下去。”

    虽然后面蘸着辣椒水吃着还行,但最开始吃到嘴里的感觉胖子没有忘记。

    到了第二天早上,因为去省城,自己开车要的时间不短,所以胖子婉拒了王芳让他们吃中午饭的挽留,早早的就开车回去了。

    张安家里人不多,少了他们两口子以后,这段时间的热闹消失不见,家里又跟以前一样清静了很多。

    平淡的日子,时间就这样一天天的过去,来到了八月底。

    二十七号,张安一早起来,就去了二叔张建军家里。

    “二叔,婶子,收拾好了吗?”

    今天是张斌出发去学校的日子,家里出了个大学生,二叔二婶很骄傲,所以想要送张斌去学校。

    “没什么要收拾的,该收拾的前几天已经收拾完了。”

    张安二婶今天换了身平时都舍不得换的新衣服,满脸笑容的跟张安说道。

    她今天非常高兴,因为要送自己的大学生儿子去学校,这是村里其他人没有过的事情。

    而且她以前还没去过省城,最多就是在县城里赶几趟,今天第一次要去这么远的地方,心情从昨晚就有些兴奋。

    “张建军,赶紧来拿东西上车。”

    二婶子说罢,就扯着嗓子喊张安他二叔出来搬东西,自己也拎着一床被子出来。

    这年头去上大学,学校里不发铺盖,不想带的话,只能去周边买。

    但是二婶子一辈子节省习惯了,她觉得省城的物价很贵,去那边买太吃亏。

    而且她们是过来人,知道买的被子水分很大,所以在家里的这段时间,就重新给弹了两床新棉被,让张斌带到学校去用。

    一套夏冬的铺盖凑在一起并不少,再加上衣服和其他东西,这一趟的行李一点都不少。

    而且因为行李多,张安才开的皮卡车来,要是开另一辆新车,就有些放不下。

    “要我说坐什么火车啊,我直接开车过去,一直到学校多方便啊。”

    瞅着这么多行李,张安有些无奈的摇摇头,他本来是想开车送二叔一家过去的。

    但不管是二叔还是二婶子,早在前几天就直接拒绝了。

    “这么远,让你开车过去太麻烦,来回得多少油钱啊,咱们家可不兴花那个冤枉钱,坐火车就挺好,下火车以后直接搭公交车就能到斌子他们学校,而且火车票价不贵,斌子还能半票。”

    说起张斌凭借录取通知书买票半价的事情,张建军脸上又是一顿骄傲。

    “也别去搭公交车了,我胖子过去接你们,这两天是开学的时间,学生那么多,每个人都大包小包的,那公交车不好挤。”

    火车站离张斌他们学校距离还是有些远的,这几天处于开学时期新生老生一起,人流量可想而知。

    而且这几年省城的发展也就那样,公交车根本没有多少,哪怕是为了学生开学增加了班次,但还是很难挤。

    早在前几天,得知二叔他们要坐火车去,张安就跟胖子那边打了招呼。

    省城是胖子的地盘,到时候让他帮忙接送一下,能省去大半天时间,二叔一家也不用太累。

    “要不还是算了吧小安,人家卢老板生意那么忙,咱们就不要去打扰人家了。”

    虽然张建军知道那位胖老板跟自家大侄子关系很好,但他还是觉得有些不自在。

    “这没什么的二叔,你们就把心放下来,胖子那家伙生意没你们说的这么忙,哪怕真的很忙,他还有司机嘛,而且我已经讲好了,下车你们就在火车站的口子等他。”

    “行了行了,就这么定了,咱们也不多说,快看看漏没漏东西,没了的话就走了,晚了的话,怕赶不上车。”

    见二叔还想说什么,张安就催促着打断了他。

    “没了,该拿的东西都在车了,实在有差的,到时候去学校再买吧。”

    果然,听到张安说怕赶不上火车,张建军的注意力就被转移了。

    “兴娃,这几天我跟你爸不在家,你不准调皮啊,好好听你大伯大伯娘和你哥的话,要是敢调皮不听话,给我仔细你的皮,看我回来收不收拾你。”

    临行前,二婶子逮着家里的二子张兴叮嘱。

    他们这一去就是两三天,虽然张兴已经十几岁了,但还是很不放心。

    要是这两天开学了还好,但是还有两天学校才报名,她们还是担心自家这瓜娃子看到没人在家,就跟脱缰的野马一样到处疯。

    所以临走之前,特地去了一趟张安家里,将张兴交代给了张安家帮忙看着。

    尤其是大侄媳妇苏颖还是自家这二子的老师,想来能镇得住这瓜娃子。

    “晓得嘞妈,我会听我大伯他们的话的,你们赶紧去了赶紧回来哈,要不然我没有钱报名读不了书哈。”

    张兴这是第一次爸妈都不在身边,可这家伙就跟没什么事一样的人。

    他只担心自家老爹老妈这一去到时候赶不及回来,他没有报名费去报名。

    “对哦,这个事我给忘了,小安,这是兴娃报名的钱,你帮忙收着,等报名了再给他。”

    二婶子听到张兴这么一说,才想起这事,赶紧掏出四百块钱交给张安代为保管。

    这年头不管小学还是初中,全都得交学费,初中一个学期下来就要交几百,真的很贵。

    所以这年头很多人辍学,就是因为家里很困难,拿不出这么多钱。

    二婶子没有直接给张兴,也是因为这钱太多,她怕自家这瓜娃子没人在家管不住自己拿去花了,或者弄丢了。

    “这急什么啊婶子,到时候你们没回来的话,不是还有我们嘛,怎么会看着他报不了名读不了书呢。”

    但是二婶子并不听张安说,直接将钱给塞到了他的口袋里。

    事情该交代的都交代了,张安就载着二叔一家子出发。

    来到县城火车站,时间还早,火车还有将近一个小时才会到站。

    张安帮着二叔一家把行李拿到候车室,然后才走出火车站,但是他没有忙着回程。

    因为二叔一家带的行李比较多,待会儿他还要去帮忙送上火车。

    这年头火车站没什么限制,尤其是县城这种小车站,连站台票都不用买也能上站台,所以这个年代上车补票的人很多。

    “二叔婶子,这些你们拿在车上吃。”

    随后张安买了一些食水回来,因为他知道,自家二叔跟二婶是节俭之人,对于这些不是必须要花的钱都是尽可能不花。

    “你买这些做什么,太浪费钱了,我们吃了饭才来的,到时候下火车再去吃也来得及。”

    二婶知道这事大侄子对自家的好,但是还是心疼这些钱。