第三十八章 烫伤
“不用了苏河同学,老师先自己试试看。”
“好。”
方静芸看了一眼苏河后,走到厨房,从冰箱里拿出豆角来,跟着教程里的方法剥干净洗干净。
干瘪豆角因为需要一点火候技术,所以方静芸也就拿出了自己真实的实力来。
教程上说豆角切成段,锅里下油五成热之后。
再放入豆角。
五成热..
方静芸抿着嘴给开锅开锅里倒上油。
看着锅里油的温度已经起来了,心想五成热是几成热啊?!自己根本就不会看。
除了西红柿炒鸡蛋以外我根本就不会做其他菜啊。
不过豆角这东西炒的不熟好像有毒来着,锅里温度高一点应该也没事。
方静芸等了很长一段时间,一直等到油锅都有些小小的沸腾了,然后才打算把洗好切好的豆角放进去。
结果沾满了水渍的豆角一放进已经高温的油锅里,即便方静芸已经很小心,可热油却也一下子溅起!
那高温的油点溅到方静芸的手背上,女人没忍住轻轻啊了一声。
在这期间虽然苏河没去帮忙,但其实目光也一直在看着自己导员做菜的动作,前面的切菜什么都很娴熟。
结果到了倒菜的时候,苏河就发现不对劲了,油温这么热,菜上面还有水怎么下锅?
导员昨天都炒了芹菜,应该知道的呀!
方静芸的痛声让苏河赶紧站起:“导员!”
男生跑到厨房里,见到方静芸远远的躲在厨房角落,油锅眼下在噼里啪啦的蹦着油点,女人捂着被烫到的手背,泪眼朦胧的。
苏河愣了一下,赶紧来到方静芸身边,想也不想就抓住了方静芸的手。
看着那有些发红的手背。
“烫到手了?疼吗?”
方静芸朦朦胧胧的点着脑袋。
“嗯,有点疼。”
苏河焦急道:“这..哪有油这么热下蔬菜的?而且蔬菜上的水起码得简单的擦..”
“我不知道。”
轻轻的四个字让苏河说不下去了。
苏河看着方静芸楚楚动人的样子,明明一分钟前还看着有些高冷,此刻完全就像是个无助的小姑娘。
苏河恍惚了一下道:“啊没事没事,咱们先用凉水冲冲手看看什么情况,不用怕。”
苏河回头看到还是霹雳巴拉的油锅,过去一看好家伙,下了这么多油?炒个菜这么夸张吗?
这就是所谓的会做菜?厨艺很擅长?
他顶着那些油点,赶紧的把火关了,然后用锅盖扣上锅子。
油锅霹雳巴拉的声音好像是在跟人类宣示着自己的可怕之处。
好在是没了火源,再滚烫的油锅也无济于事,只能是渐渐消停下来。
苏河看到还站在角落的方静芸,道:“没事了,先用凉水洗洗手看看能不能会好点。”
方静芸点头。
“走。”
两人去到洗手间的水龙头那,大量的凉水冲洗着已经有些发红的玉手。
这一冲就是七八分钟。
方静芸其实只想让苏河知道自己不会做菜而已,可是没想到竟然弄得这么严重。
刚刚那油点崩裂到手上,瞬间的刺痛真是疼得她要命。
苏河站在方静芸身边,看着方静芸一直冲了好一会手,女人脸都害怕的有些发白。
冲了好一会后,方静芸才看向苏河,好像是想问接下来该干什么。
苏河:“好点没?”
方静芸:“不是很疼了。”
苏河:“拿出来我看看。”
方静芸关掉水龙头,右手抬了抬。
苏河低头细细观察着,松了口气笑道:“还好还好,没有烫出血泡,油温应该还没那么热。”
方静芸眼睛有些发红,左手抓住自己右手的手腕。
那样子苏河看了后神情都恍惚了一下,不过他还是立马反应过来,看着架子上的牙膏。
拿过来,苏河拧开盖子。
瞅着楚楚动人的方静芸,解释说:“被热油烫到的话凉水冲完,牙膏也能缓解一下疼痛,我给你抹上点。”
苏河鼓起勇气握着方静芸玉手的手指,女人眼睛也不自觉的瞅着苏河。
苏河先是轻轻吹了吹方静芸有些发红的手背,觉得水渍看着有些干了,随后他才用牙膏轻轻挤在上面。
稍稍抹匀。
冰凉的牙膏一落在方静芸手背上,女人便瞬间感到舒服很多。
狐狸眼睛盯着认真的苏河。
这小家伙好像有点太过温柔了。
涂完牙膏之后,苏河看着方静芸仍是发白的脸蛋:“好点了吗?是不是觉得有点凉?”
方静芸抿着嘴点头:“嗯,好很多了。”
苏河嗯了一声,松开手,把牙膏重新放回原位道:“那就好,要不导员你去沙发上坐一会吧,如果烫的不厉害应该不太会起泡,到时候把牙膏冲洗掉就没事了。”
方静芸左手不动声色的捏紧手指:“那厨房那边怎么办?”
苏河笑着说:“我去处理吧,那油应该是还能用,导员是想吃豆角是吗?干煸豆角?”
方静芸点头。
但她不是想吃豆角,她是想让面前的小家伙知道自己只是个普通女人而已。
并非所有事情都能做的游刃有余,也没有那么完美。
苏河道:“我去做就行,这东西做起来不是很复杂。”
方静芸低着头看着自己右手上的牙膏:“给苏河同学添麻烦了。”
“没事...以后小心点就行,那我去厨房收拾收拾。”
苏河二话不说的去到厨房,一看厨具跟地面上的点点油渍,苏河好像看到了自己刚刚学习炒菜的时候。
自己崩了一厨房油,老妈打自己的名场面。
美好的童年记忆啊。
他拿着厨房的毛巾,先把灶台上的油脂都擦了擦,干净了一点后,便打开锅盖。
里面的油已经不再沸腾,但看着仍是有点多。
苏河用勺子盛出来一半,下顿可以再用,毕竟这油也就进了一下锅而已。
随后苏河像是开小火试探了一下,食用油的温度一起来,水渍再次开始捡起,不够这次火力明显不够了。
“苏河同学小心一点。”
方静芸没有去到沙发坐下,而是站在厨房外面,看着苏河做菜。
苏河回头看了一眼方静芸,用锅盖挡着,没一会油锅就停了动静。
苏河道:“没事的,刚刚油蹦来蹦去是因为有水而且开的大火,小火炒菜的话不会那么严重,而且水干后也不会再出现那种情况。”
男生看着已经消停的油锅,心想炒个菜怎么搞得惊心动魄的。
他转到大火,用铲子把豆角开始爆炒。
方静芸有些害怕的盯着油锅,但看油锅在苏河手里果然老实了下来,顿时有些惊奇。
她之前炒西红柿鸡蛋,明明没觉得做个菜有这么吓人,毕竟自己就是做的不好也不过是抄糊而已,油锅这么霹雳巴拉的样子她是真没见过。