周卫国闻言，吓得赶紧停手了。

    然后迅速闪人。

    下午四点左右，何雨柱跟同事们打了声招呼，提前下班。

    这个点，基本上没什么活，有人在厨房守点就行。

    徒步前往三四里外的朝阳菜市场。

    “咱们工人有力量，嘿！咱们工人有力量！”

    “每天每日工作忙，嘿！每天每日工作忙“

    “盖成了高楼大厦，修起了铁路煤矿，改造得世界变呀么变了样！嘿！”

    ………

    广播里播放着这个年代的乐曲，马路上车有轨电车，自行车，三轮车……叮叮当当响个不停。

    路上的行人不慌不忙走着，脸上挂着愉悦的表情。

    走在路上的何雨柱心情十分轻快。

    想想后世，房贷车贷工作孩子，压得人喘不过气。

    再看看现在无忧无虑的生活，简直就是天堂。

    “东方红，太阳升，东方出了个……”

    哼着小调，很快便来到朝阳菜市场。

    这个市场比东单菜市场大些，物质更为丰富。

    鸡鸭肉鱼，青菜萝卜，味精胡椒……啥都有。

    购买肉鱼这种大菜，超过一定的分量需要票据。

    买肉要肉票，买鱼要鱼票。

    何雨柱今天不买肉鱼，而是来到活禽铺子前。

    竹笼子里关着不少鸡鸭。

    四周弥漫着他一股刺鼻的气味。

    “老板，这阉鸡咋卖？（阉割过的公鸡）”

    “三毛五一斤。”

    “给我来……两只。”

    “好勒！”

    老板抓了两只鸡过秤，一共六斤七两。

    “两块三毛四。”

    “行，您给我开个收据。”

    面对这样的要求，老板愣了愣有些奇怪。

    想想也没啥毛病，当何雨柱是采购员，开收据的拿去单位报销。

    何雨柱付过钱，拎着鸡，随后买了一些调料。...

    这个年代菜式其实并不少，甚至都能买到海鲜。

    遗憾的是调料不多，像生抽，蚝油，鸡精之类，还没问世。

    何雨柱是厨师，难免喜欢钻研菜式。

    于是乎，将菜场里的调料全买个遍，生姜大蒜，辣椒花椒，豆瓣酱……

    随后，拎着食材回家。

    “傻柱，买的啥？”

    经过前院时，坐在门口织毛衣的三大妈，贪婪地望着他的袋子。

    四合院里属贾家和阎家最穷。

    三大爷阎埠贵是小学老师，一个月才二十九块钱的工资。

    家里四个孩子，除了老大阎解成参加工作外，剩下三孩子全指望这点微薄的工资养活。

    比除了贾家的其他住户，生活不知低多少个档次。

    别人家一星期至少吃一次荤，阎家一个月都难得吃一回。

    阎埠贵精于算计，都不舍得拿钱出来买，有时间便去河边钓鱼，拿鱼和别人换点肥肉。

    “买了只鸡。”

    何雨柱从袋子里拎出鸡，亮给三大妈看。

    “雨水这阵子学习辛苦，炖只鸡给她补补。”

    “呦，啥时候心疼起妹妹？该不是炖给秦寡妇的吧？”

    “笑话，我喂狗也不会吨给她吃。”

    何雨柱懒得理回三大妈，径直往中院走去。

    “吃吃吃，都那么肥了还吃，吃死你！”

    三大妈冲着他的背影，咬牙切齿。

    何雨柱回到家，开始炖鸡汤。

    将鸡杀掉，拔毛剃干净内脏，鸡肝鸡血留着。

    大号瓷碗放入清水，加入少量盐和葱姜，一整只鸡放进里面浸泡腌制。

    这个过程至少要半小时。

    趁这功夫，何雨柱出了门，手里拎着一个袋子，里面装着鸡毛。

    来到对门一间屋子前，将袋子扔进门口的垃圾桶，用其他垃圾给盖住。

    做完这些，何雨柱回家继续蹲鸡汤。

    整鸡腌好后，捞出来剁成块。

    锅里油烧热，放入生姜大蒜。

    “嗤！”

    倒入鸡块，放调料翻炒。

    放水后转到砂锅小火慢炖，期间加入一些红枣。

    渐渐浓郁的香味从窗户里散发出去，飘进其他住户。

    时间到了傍晚五点多钟，各家各户开始做晚饭。

    隔得最近的贾家，正在厨房做饭的秦淮茹闻到香味，不禁吸了吸鼻子。

    “这是谁家在炖鸡，好香！”

    “还能有谁，肯定是傻柱，这狗日的做好吃的也不吱个声。”

    贾张氏无比羡慕地说着，突然眼珠一转，喜上眉梢。

    “去！上他家讨，起码要他给半只！”

    自从儿子贾东旭死后，贾张氏总觉得邻居亏欠她，甭管谁家做好吃的，都想去分一杯羹。

    “我一个女人家，上门去讨，不好吧？”

    秦淮茹面露为难之色。

    她倒不是脸皮薄不好意思讨，而是不想在傻柱那吃瘪。

    今天在厂里，傻柱的表现十分反常。

    不仅不维护棒梗，打饭也不多给。

    仿佛变了一个人似的。

    秦淮茹正琢磨着找个合适的机会，找傻柱算账呢。

    现在腆着个脸去讨吃的，气势上弱了三分，还算什么账啊？

    她的计划是，先把傻柱冷上个三五天，等傻柱主动找她，然后劈头盖脸，兴师问罪。

    “有啥不好，你又没少拿他的，每天那饭盒，不都是傻柱给的？”

    听到这话，秦淮茹左右为难。

    其实她也想喝鸡汤，只是吃人嘴软，还怎么在傻柱面前摆谱。

    “棒梗呢？”

    “小当槐花也没瞧见，我出去找找看。”

    秦淮茹找了个借口，匆忙出门。

    “扫把星，一点用都没有，讨个鸡汤都讨不到。”

    贾张氏决定亲自出马。

    踏着小碎步，来到隔壁何家门口。

    砰砰！

    “傻柱，开门！”

    也甭管别人同不同意，强行推门而入。

    “炖鸡汤呢，真香！”

    “嗯！”

    何雨柱正往砂锅里倒胡椒粉，头也没抬应了一声。

    “这汤肯定很好喝，傻柱你给我盛点，回去给孩子们打打牙祭，嘿嘿……”

    贾张氏的一张大饼脸，笑得跟花似的。

    “不给，想喝鸡汤自己回家炖去。”

    何雨柱毫不客气拒绝。

    贾张氏什么人，他最清楚。

    贪得无厌，好吃懒做，嘴还损。

    谁要是惹上她，能把你祖宗十八代问候一百遍。

    泼妇骂街，撒泼打滚是她的拿手绝活，被她赖上，有得你受的。