白牧不太需要武安县库房那些破铜烂铁，不过他知道该分的利益还是要分一分的，欣然接受了秦辉提议。

    他从秦辉府邸离开后，便回工厂发了通知，建立护厂队，优先从厂内员工家属挑选，员工也可推荐他人，亦可毛遂自荐。

    从工厂员工和员工亲属中招人的思路和朝廷招兵优先要良家子差不多，家有恒产才有恒心，士卒家属都有稳定的收入，士卒才能放心的打仗。

    招兵持续了三天总共招募了五十人，白牧特意将一些前世现代化军队建设方法编辑成册交给苏妙。

    他并不担心苏妙压不住这群士卒，要是堂堂五品武者搞不定一群刚放下锄头的农夫还是一头撞死算了。

    不过养兵的支出倒是让他的财政状况紧张不少，毕竟他同时还要继续制造机器扩大生产，制造新船，开设学堂，各项支出都不是一个小数字，他得考虑更多的新收入了。

    ………

    妙衣坊九尺宽锦布的名号慢慢传遍了整个蜀地，渐渐风靡蜀地的贵族阶层，人人皆以穿没有中缝线无缝天衣为荣，九尺宽锦布被抄高了几倍价格贵族高官们依然趋之若鹤，中原商人也见了商机，准备进几批新蜀锦去中原贩卖。

    “子川，我打探到新蜀锦产地了。”

    一个锦衣玉袍的青年拉着另一个书生模样的年轻人兴奋的说道。

    “子家，我观天象有变，神器有易，方出来寻明主辅佐，不是来做生意的。”

    书生无奈的说道，青年笑道：“一边做生意一边寻明主嘛，”

    此二人乃是中原豪商卢家子弟，年长些的叫卢子家，年幼的叫卢子川，尚在读书。

    卢子川无奈，只能随兄长去了，蜀地道路难行，走了十多天才赶到南郡，车队进了武安县。

    卢子川就在车上望着街道，见路上行人小贩往来不断，熙熙攘攘，车水马龙，行商车队绵延不绝，百姓面色红润，衣装整洁，他说道：“想不到这接近南蛮的边荒之地也有这般繁华的景象，不亚于中原大城。”

    卢子家说道：“确实不错，想来本地县令应当也是贤能之士，我们先寻地方落脚。”

    二人寻了一家客栈住下，卢子家正要去叫饭食，却被卢子川叫住：“子家莫急，我来时望见路边有一处新奇小吃，我们去尝尝如何？”

    卢子家说道：“路边小吃有什么好吃的？半点荤腥不沾，食材还古怪，难吃得很。”

    这个时代的路边摊基本上都是穷人为了填饱肚子想尽办法开发出来的，原材料五花八门，他甚至见过树叶观音土这种“小吃”，味道自然是没法保证，他虽然走南闯北的行商不怕吃苦，但有条件他也不会特意找苦头吃。

    “走走走，权当体察风土人情了。”

    卢子川不由分说拉着他便出去了，卢子家无奈只能跟他一起去。

    二人出了客栈走了一阵，来到一处看起来火热的小摊前，卢子川望着锅里红红的汤水，对摊主问道：“你这锅中是何物？”

    摊主说道：“客官是外地来的吧？”

    卢子川说道：“正是，我二人来此行商。”

    摊主笑道：“难怪不知，这里面是猪肠鹅肠等杂碎。”

    “此等秽物腥臭难闻如何能入口？”

    卢子川说道。摊主说道：“原本是不能吃的，白先生怜百姓难见荤腥，便授了我等卤料麻辣去腥臭之方，不管何等腥臭之肉，只需在这锅里烫一烫，便成了人间美味，老头儿这料子做得最好，白先生吃了都说好，就是县太爷都香着这一口呢，时时让家丁来买。”

    “如此神奇，那我可要试试，给我二人来一份。”

    “好嘞。”

    摊主熟练的用陶碗给二人装了满满一碗杂碎，卢子川取筷夹了一块杂碎在眼前，心理暗暗打鼓，一咬牙，眼睛一闭，将杂碎送入口中。

    忽然他猛地睁开双眼，不断倒吸冷气，摊主恰到好处的送上一杯茶水，他急忙喝了一口，长叹说道：“风味果然非凡。”

    “真的假的，你不会是忽悠我吧？”

    卢子家半信半疑，在他眼里这些杂碎和屎是差不多的东西，刚刚看卢子家吃已经差点让他吐出来了，虽然闻起来一点也不臭。

    “我骗你做甚？不吃给我也行。”

    卢子川伸手要去取他面前的碗，卢子家反而拦住他，说道：“我吃还不成吗？”

    说着他便吃了一块，只觉得口舌又麻又辣，连喝几口茶才缓过来，但不知为何，他越吃越觉得这麻辣的感觉特别爽，大口大口的吃了起来。

    卢子川反而不急着吃，举着杯子，问摊主道：“这是什么汤？略苦又回甘，还解油腻。”

    摊主回答道：“这是茶水。”

    “茶汤？不对吧，茶汤我也喝过，味道与这不同啊。”

    “这是白先生发明的新饮法，将茶叶提前炒制之后备用，要喝时便用热水冲泡，耐放还方便。”

    “多谢老人家解惑。”

    这个世界的茶还是当成一种蔬菜直接煮着吃，炒茶并没有出现。

    白牧为了开源，开了炒茶坊，炒制茶叶，只不过饮品和布不同，布是生活必需品，好坏一眼就能分出，饮品就没这么简单了，需要一定时间推广，让人接受，故而茶叶卖不怎么动，主要卖给本地人，本地人如今生活好了许多，麻辣肉类吃多了，茶水也喝得多，还算能够回本小赚。

    卢子川微微点头，不同于一般读书人看不起这些奇淫工巧之术，他对于能落到百姓身上的技术还是非常尊重的，尤其是饮食方面的技术，民以食为天嘛。

    这时四五个壮实汉子说说笑笑的走来，摊主赶忙过去招待。

    “老赵你儿子出息了，当了机械厂的技工，挣得比我还多，每天做得事情还轻松，你可得请客，好好庆祝一下。”

    被称作老赵的汉子眼角都快眯成线了，嘴上还是谦虚道：“那有什么出不出息的？还不是多亏了白先生，让我家九儿识了字，学了本事能看懂那些和天书一样的图纸，苏小姐可说了，不管是谁，只要学会看图纸，也能当那个技术工人，便是能认全五百个字每月也加一百钱赏钱。”