第二十五章 红薯疙瘩汤
林呦呦回到家以后,就进了厨房,从空间里拿了一只野鸡出来,她打算直接用油炒了,不过不敢加她空间里的调料,怕味道太香了,传出去家里会有麻烦。
林呦呦又想了一会儿,决定把收拾好的准备给老太太的8只野鸡和6只野兔,还有50个野鸡蛋一起直接放到老太太房间里,到时候她等老太太回来跟老太太说一下吧!
至于她拿出来准备炒着吃的野鸡,就从空间里拿,不够的话只能下次再去的时候再抓几只了,应该不会有太大影响的。
至于她拿给老太太的野鸡野兔,可以让她娘直接风干了或者用盐腌了,这样可以多存一段时间。
野鸡蛋嘛,应该不会放坏了,这些她觉得她娘应该比她会处理的,毕竟老太太很珍惜食物的,不会让它们浪费的。
而且呦呦还不确定自己要出去多久,也不知道这些东西够不够吃的,还是先到镇上看一下,再做决定吧!
做好了决定,林呦呦就直接拿出一只野鸡放在厨房,又从打算给老太太的野鸡蛋里拿了3个放在野鸡旁边,留着等会她过来做。
然后她直接去了老太太屋里,路上顺便拿了一个背篓进去,她把8只野鸡和6只野兔一起放到背篓里,又把剩下的47个野鸡蛋放到老太太的炕里面。
哦,还有她之前杀的26只野兔剩下的皮毛,她也一并收拾好了,放到老太太炕上的被子里面,等老太太回来,她再跟她娘林老太太说一下。
林呦呦还指着她娘能帮她做一件内夹的兔毛衣,穿在里面暖和一点,要是热了,她可以把里面那件兔毛衣脱下来,直接穿外面的棉衣就好,还是有点厚度的。
林呦呦给的肉蛋一类的,加上前后两次她给老太太的野鸡和野鸡蛋,也够老太太吃一段时间了,至于她娘给不给大哥二哥吃,那就是她娘的自由了,她不干涉的。
当然,林呦呦觉得她想给的就是老太太一个人,至于两个哥哥纯属是顺带的。
不过,要是哪天她的哥哥们没吃的了,她也会给他们吃食的。或者就是她有很多吃食的时候,才会给她的哥哥们分一些吧!
林呦呦只能希望自己这次出远门能换到钱,买到吃食和用品,当然,更重要的是她的精神力和武功也能修炼的更好。
因为山林里安静的自然环境更适合修炼和练武。
不然她在末世的时候,当权者们也不会找那些自然环境好的地方建立基地了。
而且,她以前看过的资料也显示古时候那些武林和江湖之类的,都是建立在风景优美、自然环境优越的地方的。
更有甚者,还有那些归隐山林的人练功速度更快,也是在这样的环境里心态好,又专心,没有别的事情分心,这是很好的修炼习武的状态和环境了。
想了那么多,也只能干着急啊!
林呦呦把东西放好之后,她把她娘的屋子关好门,她就又回去厨房了。
林呦呦看着这里的一直野鸡和3个野鸡蛋,她又去找了一棵大白菜,她不喜欢吃野菜树叶啥的,今天就奢侈一下吧!
然后林呦呦还找了几个红薯,想着可以做个红薯疙瘩汤,也能吃饱,而且吃红薯还不会那么快就饿了,就是还缺个面。
她记得老太太屋里的柜子里还有一点白面的,不过很少,她没舍得拿,就拿了一边的玉米面,她还简略的筛了一下,好歹能吃的细一点,不那么难吃还拉嗓子。
林呦呦拿了小半碗玉米面,回到厨房里加了水调成糊糊。她又拿了刀把红薯皮削掉一些,再切成小块的,放到一边。
然后就是三个野鸡蛋了,打好了放到一个干净的碗里,然后用筷子搅散,搅均匀之后也放好。
她又在菜地里摘了几颗葱和一些调味的。
林呦呦把葱直接切成小段,然后她又把野鸡给剁成小块,这样她要做的饭菜的准备工作就都做好了,只等着她上手开始做而已。
林呦呦翻遍了厨房里的地方,除了锅台上一个黑漆漆的罐子里有点油,别的地方都没有了。
她就去用打火机把火点着,不然她可能到晚上也点不着,然后又加了一点柴火,让它自己能烧着。
锅热了之后,她在锅里倒了点油,免得她用多了,家里没钱买油。
万一后边连油都没得吃,那家里的饭菜又要再下降一个档次了,可能真的会变成水煮的了,还是清汤的,那样会更难吃,又没有营养的。
油热了之后,林呦呦先把葱倒进去,炒香了之后,她就把鸡块倒进去了,继续炒,多次翻炒,可以让鸡肉受热均匀,又能都沾上油。
之后,等鸡肉再多炒一会,鸡肉里面的油也会被炒出来,等有香味之后,她就倒了小半锅的水进去,然后等水烧开。
水烧开了之后,她就把红薯块倒进锅里,再把提前搅拌好的面糊糊一点点倒进锅里。
等一会锅里开始翻滚的时候,林呦呦才把鸡蛋沿边缓缓倒进锅里,不一会儿的功夫,鸡蛋就开始变色了,也翻滚起来,看着就很好看。
最后,就是林呦呦加了点盐,又搅拌了一番。她看着这一锅饭,汤水比较多,应该能掩盖一下味道了。
所以她又把空间里的调料盒拿出来,把能够用于炒菜煮汤的那种,少少的加了一点进去。
没想到,就那么一点点,厨房里已经是一片肉香味了,还好是汤类的饭,不然这香味会比现在更要厉害的多了。
不过,林呦呦也盛了一点点出来尝了味道,感觉就是这样也比之前她娘林老太太做的饭要香的多了,尝起来味道也好很多。
其实,林呦呦觉得自己厨艺并不怎么样的,只是加了特制的调料才会变得很香,味道也很好,不然也未必比得上她娘林老太太做的饭的。
当然,林呦呦觉得如果她娘也能舍得多放点油和调料的话,应该会比她做的饭菜好吃多了,毕竟她以前做饭都是直接煮了加调料,并没有什么技巧的。