山中田园记
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068肉铺

    “姑娘您放心,我们这店在白云镇是出了名的质量好!家家户户,有些大老爷也是到这来买,有的可以用上十年八年呢!”

    他知道对于一些人家来说,质量是最重要的,一听可以用上越久,他们就越满意。

    清洛兴致缺缺,听着对方说,只问了一句,要帮忙运到镇南入口不?

    小二自然是一连声的说运的,还不用工钱。

    再承诺绝对不会磕着碰着。

    清洛再三嘱咐要将这些易碎易碰的器具仔细包裹好,回去是坐牛车穿过不平整的村道。

    小二在掌柜看过来的目光中,拍着胸脯应声道,他们都知晓的,保证不会出错。

    清洛不置可否,趁着这些小二在将器具包裹时,在小样的柜台前浏览了起来。

    倒是真让她看到有不过巴掌大的瓷瓶,和小小的瓷盒,都很精致小巧。

    这不是正好装胭脂盒。

    之前在大河村集市上,与专门卖竹制品的人家说好了,但毕竟不确定,下次再来白云镇可能也是半月后。

    清洛犹豫片刻,还是决定买下三个白瓷盒和一个小瓷瓶。

    这次清洛和在柜台后招待客人的掌柜砍起价来。

    掌柜苦笑,“罢了罢了,您这也是买了许多大样,这白瓷盒别看是半个巴掌大,但就这样要做精细的,反而有时更不容易!

    三十文不能再少了,小瓷瓶二十五文也是最低价,您就按这个价来付,我再给您添一个小瓷瓶,这些小样的统共一百四十文,可好?”

    清洛面露意动,但口中却是坚定道:“那一百三十文!”

    掌柜眉头微皱。

    清洛一看,当即喊道:“那些个大样的加起来可着实不少!

    我是看了在街上,你这一个店铺最为显眼,我懒得再多找,但是实在不行,价格出乎预计也可以多用点时间货比三家。”

    掌柜无奈摇头,“也罢,收客人您一百三十文文,但那些大样的可就不能再让您砍价了!”

    最终清洛付出一两碎银,再五十个铜板。

    让负责送货的小二等下,清洛直奔最后一站,专卖吃食街市。

    猪肉铺屠夫在肉摊上挥着蒲扇大的手,肉摊前三两妇人提着篮子,手指与猪肉隔些距离不断的指指点点,脸上带着点挑剔。

    清洛凑上前,“脊椎上的骨头给我来两根,称上一斤,肥肉来两斤,五花肉同样来个两斤。”

    屠夫原本还懒洋洋的神态顿时来了精神,瞪大眼睛朝清洛看去,手挥得愈发使劲,大声道:

    “骨头连着点肉,算你二十文一斤,四斤的肉都三十文一斤!”

    清洛一口砍价,“店家便宜一些,算个一百二十文。”

    屠夫果断摇头,“哪有你这样砍价的!这肉也是乡下收来的,小本生意也得有个卖头,一百三十五文最少!”

    最终还是一百三十文成交,清洛看了一眼另一小肉铺上的猪下水。

    屠夫一边快速的将清洛要的肉与骨头包好,眼睛亮的又看到清洛看在那些猪下水上,顿时热情推销起来。

    “别看这些肮脏,气味大,但洗干净来,再下些大料,那味道可香着呢!

    姑娘要不来一斤?算你便宜点,十文一斤。”

    这些猪下水,大肠小肠的,卤好再炒着吃,味道的确好,但是忒麻烦。

    想着接下去那堆成乱麻的事情,清洛还是果断摇头,味道不错,但太麻烦。

    况且自己也不是多爱,还是相比较,红烧肉,排骨更爱。

    只是随口一问,屠夫也不觉得可惜,就将包成三包的肉与骨头放到清洛抬上前的篮子里。

    收钱倒是边上一直没什么存在感,身材普通。

    但在膀大腰圆的屠夫边上,相比就显得极为瘦弱的小妇人伸出细短的手,一个个铜板小心的被她捡起来。

    清洛就随意看了眼,转身快步离开。

    清洛着急离开,没有看到一个有几面之缘的男子走出来,走到她方才挑肉和砍价的位置。

    “给我来一斤背脊上的骨头。”

    听到这低沉男声与方才清脆女音差不多的吩咐,屠夫心里嘀咕,这骨头今天还连续两个人来买。

    现代人经常买点骨头、排骨炖汤,滋味好,也营养。

    但古代人一般平民要买也是大多买些肥肉,既可以炒菜也可以熬油。

    那肉渣可以拿来吃,算得上点荤腥。

    骨头熬汤鲜美,但还是不比那肉吃到嘴里,所以还是不是很多人买。

    这一边嘀咕着就要朝来客看去,再一看到对方的相貌,屠夫顿时惊住了,脸上的横肉也抖了一抖。

    顾景之轻飘飘的督去一眼,屠夫这才找回自己的声音。

    “顾猎户你这要吃肉骨头的,还要到我这小肉铺来买?

    我可还想求到你那去,如果又猎到山猪,兄弟我这凑了点钱,想着不是太大头的,我就直接吃下了!

    怎么你这还要到我这小铺子来买骨头?”

    屠夫凶悍的脸上满脸不可置信。

    顾景之在边上一直没决定买多少肉妇人好奇打量过来的目光中,淡淡道:

    “想吃。”

    屠夫低下头,瞪大眼睛看着肉铺上几根只有点肉渣的骨头,寻思着:

    “这骨头熬出的汤真就那么好喝?那得留一根晚上自家熬锅汤出来,或者真那么好喝,明天可以提价?”

    不过想着汤再好喝也比不上肥肉既能吃又能熬油,屠夫还是打消了这个念头,将骨头包进油纸里。

    眼看顾景之要掏钱,屠夫连忙摇头,“咱俩这么熟了,这也就二十文,哪还用给?

    兄弟我就求哥你下回猎到了猪或者不成其它的猎物也行,都可以搭载着肉铺的边上卖!”

    在屠夫卖力攀交情中,顾景之接过油纸包,两个大钱直接放在了肉铺的边缘,转身就大步流星离开。

    余留屠夫还眼巴巴的紧盯着他的背影。

    “朱屠夫你这就不厚道了!人家大兄弟不想占你便宜,你都喊着叫着二十文就想要抹了!

    怎么我们乡里乡亲的,让你便宜一个铜板,就活似要割你身上的肉一样!

    你这可不成,这样生意是做不长久的!”

    没有得到肯定的答复,朱屠夫心里不好受,再听到对方的埋怨,顿时不耐烦的摆手道:

    “爱买就买,不买拉倒!还要跟我顾兄弟比,人家是我兄弟,你是我啥?

    人家那是有本事的,你要从我这买肉,我还想从人家那要大肉勒,这能比吗?不买滚蛋!”

    朱屠夫中气十足的骂道,这周围这条街的肉可被他家垄断了。

    他也不怕这一两个的客户走了,反正他们要买也是几两一斤不到的买。

    “成!你是老娘的哥成了吧!行啦,给我来五两的肥肉,要这里看着顶肥的!可不要给我缺两了,老娘眼睛厉着呢!”

    ……