看到表哥生活有了着落，刘细狗也放了心。

    说到吃早饭轰轰烈烈很多人会想到重庆，一早上就吃刺激性非常强烈的红油。但是我觉得重庆人早餐的轰轰烈烈远远比不上荆州宜昌这一块长江中下游地区对早餐的轰轰烈烈。

    在传统中医有一个早酒的忌讳，也就是说在中医看来早上喝酒不利于身体健康。但是在长江中下游的湖北荆州、宜昌，湖南的常德、澧县、益阳和环洞庭湖这块区域他们的规律完全和传统中医这种概念完全相反。这一块区域绝对是中国境内吃早餐最热烈的地方，他们早餐就摆上火锅菜，然后再喝一点小酒，几个人坐在一起慢慢享用。这样的早餐模式在我们长株潭地区的人会觉得非常奇怪，哪有这样的，早上起来吃早饭就吃火锅，喝大酒，这只能说很多人少见多怪了。

    荆州宜昌这一块长江中下游地区自古以来就是产粮食的地方，也就是说这一块地域从古到今酒的产量也比其他地方高。早酒这种饮食文化最开始起源于长江中下游的这些渔民们，在古代，这些渔民很早就要出去打鱼。

    但是长江中下游的早晨非常的潮湿寒冷，为了抵御这种早寒，于是这些渔民家人在大早上就准备了丰富的食物，然后再摆上可以让渔民摆脱湿冷的酒。渔民早上起来后喝过酒全身很暖和，他们下到湖里河里捕鱼就可以避免疾病。久而久之，荆州宜昌这块区域渔民的这种早酒文化慢慢传播到了附近，比如同样盛产粮食的洞庭湖平原和常德澧水平原，因为洞庭湖平原和澧水平原的渔民也面临荆州宜昌渔民一样的气候环境。久而久之，这种曾经渔民的饮食习惯流传到了今天，从而形成了独特的长江中下游城市的早酒文化。对于这些人来说，他们觉得早上喝酒只要不过度饮酒，反而是一种健康的饮食习惯，对于他们来说早上喝了酒，白天才好干事情，这样的情怀可能是其他地域的人永远无法理解的。

    在荆州监利，清晨一杯早酒除了牛肉火锅和牛肉面，早酒店内还有众多其他下酒料，比如牛骨头、牛肉拼盘、卤鸭、卤猪脚、鳝鱼凉面，每一样都能让你喝到满意、尽兴而归。

    四碟小菜，一碗调料，几个知己，不图喝醉，点到为止。几位喝早酒的师傅说：“别人都喝白酒，我们年纪大了，喝的是中药泡的酒。”在某种意义上说，喝早酒也是一种保健养生。

    但是在当地吃饱喝足是让你去打鱼的，不是让你坐办公室敲键盘喝茶叶的，现代社会还这么吃……身体能受得了？

    刘细狗也喝早酒，但是他比较怪，他只吃菜不喝酒。早上人体的器官刚刚开始工作，胃里还是空空的，如果这个时候喝酒，酒精会直接刺激、侵蚀胃粘膜与肌层，从而破坏胃酸，易引起恶心呕吐、腹痛腹胀、食欲不振、消化呆滞，而且空腹喝酒容易喝醉，酒精成份吸收得快，对大脑、神经、肌肉、心、肝、肾等脏器和组织的不利影响很大。

    所以，喝早酒的人们，进食一些饭菜，或是多喝点汤水后再喝酒（仅指酒精度低的酒，不包含烈酒）比较好。工作日的早上最好别喝酒，万一上了头，耽误了正事儿，反而适得其反。

    喝完酒千万别开车！