山神的悠闲生活
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第52章 种菜

    新开垦出这么一大片地,周小宝有一种喜悦的忧愁,以现有的工人数量,根本种不完啊。

    累死累活,忙活了三天,才种了二亩地的番茄,三亩地的辣椒,豆角二亩多地的……今天本该种黄瓜,但是老满叔说人手不够,必须得招人,不然凭他们几个固定的工人,累死也没办法种完这几十亩地。

    于是周满创去村里招工去了,在地里只有周小宝、铁蛋、二牛、周建国几个人忙活。临时工人最近不好招,因为水田里该插秧了,家家户户都忙活,能有几个妇女帮他摘野菜,已经算是运气了。

    不过莲花镇的水田是出了名的少,像周家屯村,一口人才合一亩二的水田,水田不够,再补偿一些零碎的旱田,可以种玉米、高粱、豆子、芝麻之类的。

    但是不管怎么种,稻子在村民心中最为重要,这是他们一年的口粮,马虎不得。

    这不,为了插秧,刘凤英专门从学校请假两天,要把四亩多的水田种满,才会安心回学校教书。

    不仅仅是她如此,整个学校都是类似,所以每天插秧或者割稻子的季节,学校要么放假几天,要么让学生自习几天。

    “小宝,赶紧把育好的菜苗种完,明天我也得去水田里插秧了,不能在这里瞎忙活了。”周建国见周小宝看着田地发愣,忙催促道。

    “爹,你就放心吧,这一批的菜苗没有多少,明天就能种完。黄瓜好种,浇水就活,给它们留下足够的空,一个多月就能开花结果。不过它有点遮太阳,茄子得种远一些,免得被黄瓜影响了。”周小宝说道。

    周建国担忧的说道:“我能放心心吗?多宽敞的地方啊,被你这个种一点,那个种一点,规划得乱七八糟,看着闹心。育苗那能儿戏呢,早做打算,才能种出好蔬菜,你要是重新育苗,怕是会晚了,等你的蔬菜上市,价格早就便宜了。”

    铁蛋和二牛在一旁偷笑,接过话茬说道:“叔,放心好了,以狗剩的本事,哪怕蔬菜八月份才上市,也能卖出好价钱。再说了,我们可以到集上买些菜苗子种啊,那些老头老婆不是经常卖这些吗?”

    “去去,别打岔,他们每样只卖十棵八棵的,有啥用?你们两个也是什么都不懂,这片山地交给你们打理,我是一百个不放心啊。”周建国说道。

    “嗯呢,要是你真不放心,可以帮我管理这片菜地嘛。我给你开工资,每月一万,咋样?”周小宝笑了笑,只当是老人爱唠叨,干活的同时,也不忘开玩笑。

    “每月一万?呵呵,你把这些蔬菜全卖光,也卖不这么多钱,你给我开这么多钱的工资,你们大伙喝西北风去啊?”周建国一百个不相信,见周小宝种黄瓜挖的坑有点浅,忙过去给他指导。

    稍深一些,把黄瓜苗放进坑里,翻盖上细土,稍稍一按,浇一点水。这样可以帮助定苗,让蔬菜快点生根,吸收土中养分,提高成活率。

    这些方式都是村里留下来的土方式,也没有什么科学指导,代代相传,种出来的蔬菜长势喜人,少了自家吃,多的拿到集上卖。

    中午休息的时候,周小宝把昨天刚买的西瓜种子和甜瓜种子放进神域空间,里面有一个小水桶,把种子泡进水桶,再滴上半滴山神玉液,帮助催芽。

    泡过种子的水,还可以加入清水,再度稀释,然后灌溉育苗场地,让它们快点成长,争取成为早产瓜果蔬菜,抢在众人前面上市,可以卖出好价钱。

    下午周满意就招来十名壮年男子,他们家的地少,昨天已经把秧苗插上了,听说周小宝开的工资不低,每月一千二,保证按时发钱,就过来试试。

    这工资和城里没法比,但在莲花镇,足够吸引剩余劳动力,以前周小宝帮赵胖子打工时,拿的也是这种级别的工资。

    有了这批人的加入,剩余的黄瓜和茄子,当天晚上收工时,就已经完全种好,每种合两三亩,再留几亩种韭菜、葱、以及莴苣等蔬菜,合计起来一算,用了二十多亩地。刚刚开垦出来的山坡,已经用去三分之一左右。

    “狗剩,你育苗出来的蔬菜全部种完了,剩下的地种什么啊?”普通工人收工回家,周满仓却跟周小宝回到山顶的篱笆小院,他毕竟是工头,看着春耕将要结束,而他还空着这么多地,对土地极为看中的老一辈人,有些焦急。

    “老叔,你急啥,我花钱租地能让他们空着吗?不可能。呵呵,等几天你就知道了。对了,明天安排几个工人帮我家插秧去,反正工资照发,在哪干活都一样。”周小宝笑道。

    “行,都依你,谁让你是老板呢。”周满仓见他信心满满,心里有底气,也就放了心,聊了一会,抽了根烟,就回家了。

    树上的桃子已经彻底卖光了,平时这里也不用怎么看,留藏獒麻花在这里,防止有人破坏果树就行了。

    周小宝晚上回家吃饭,母亲刘凤英正在炸泥鳅,由于今年干旱少雨,在修整水田的时候,出来很多泥鳅,妇女和孩子都能徒手抓一些。

    泥鳅去头,洗干净之后,稍稍裹上一层面糊,往油锅里一放,很快就变得金黄,散发出特有的香味。捞出来放上两分钟,撒上调料,即可食用,此时外焦里嫩,连肉带骨头一起嚼,极为美味,根本不用吐刺。

    除了炸泥鳅,还有一大盘蘸酱菜,香浓的东北大酱,散发出的香味,整个院子都能闻到。配上泡软的豆腐皮、黄瓜条、大葱段、焯水后的婆婆丁,看着都流口水。

    另炒两个热菜,一个尖椒鸡蛋,一个雪菜肉丝,都是下酒好菜。

    于是吃饭的时候,周建国忍不住犯了酒瘾,倒了一斤高粱陈酒,和周小宝分着喝。这举动,没少让刘凤英唠叨,说他身体刚恢复就急着喝酒,也不怕出啥意外。

    晴晴一手抓一条炸泥鳅,蘸点酱,就往嘴里塞,酱中稍辣,几口下去,辣得额头冒汗,也不停歇。

    一小盆炸泥鳅,她至少吃了一半,打了几个嗝之后,这才喘了一口气,说道:“真好吃啊,自从哥发了财,家里的伙食才算有点改善,可我早就饿出毛病了,见到好吃的就控制不住,这可咋办?过几天去姥姥家给她过寿时,再被他们数落看不起,岂不给咱家丢人?我捉摸着,趁这几天,你们大伙赶紧多做些好吃的,把我撑吐,到时候我就不会丢人了。”

    “想得美,就你这胃口,就算把咱家吃穷,你也不会撑吐。”周小宝抿了一口高粱酒,笑呵呵的说道。

    “你咋恁埋汰人呢,我哪有这么能吃?”晴晴表示强烈不满,说道,“其实我还没有若兮姐能吃呢,她上次吃你做的炖牛肉块,几乎一口气吃光了,我只抢了两块,还被她说成,炖牛肉是我们俩吃的。”

    “……”周小宝彻底无语,只要老妹出糗,她就会拉出秦若兮做对比。

    刘凤英却突地笑道:“狗剩啊,若兮好几天没来了吧?你怎么不打个电话约她过来吃饭?桃花酿做好了,就等她过来开坛呢。”

    “这个……最近几天太忙,忘了给她打电话。不过就两坛桃花酿,至于让她跑一趟吗?”周小宝说道。

    “晴晴不是说,她最喜欢喝桃花酿吗?既然喜欢,肯定会来。”刘凤英肯定的说道。

    “老妹的话你也能相信啊?”周小宝最近忙着种菜,实在不想被女人分心,要是秦若兮一来,肯定得陪着她玩,浪费自己的宝贵时间。

    “哥,你说啥呢?信不信我把你所有的糗事都告诉若兮姐?”晴晴张牙舞爪的叫嚷道。

    “切,我怕你啊……”正说着呢,周小宝的手机突然响了,拿出来一看,顿时脸色一僵,说曹操曹操到啊,正是秦若兮打来的。

    周小宝忙做了一个静音的手势,走到门口接通电话。

    秦若兮是个急性子,每次电话,都是她先说话:“狗剩,明天来我家吃饭,记得穿戴整齐一些。不许拒绝,不许迟到,不许中途离开……总之,明天中午11点前,我在楼下等你,要是你敢不来,看我怎么收拾你。”

    “喂喂喂,我的秦大小姐,明天我有事呢。不就是吃顿饭嘛,至于这么严肃吗?”周小宝苦着脸问道。

    “这不仅仅是吃饭的问题,而是……而是你必须来的问题,别忘了,你还欠我一个人情没还呢。”

    “答应去吃饭,这个人情就抵消了?”周小宝试探着问道。

    “想得美,我吃你吃饭,为什么要消耗一个人情?”

    “……”周小宝发现,自从秦若兮出现,再加上妹妹捣乱,自己接不上话的机率越来越多。女人都是什么逻辑啊,为什么啥事都振振有词的觉得自己有理?

    无奈之下,只好答应下来。不仅仅因为秦若兮的催促,最重要的是,屋里那三位瞎操心,早就在旁边竖着耳朵偷听,差点拿刀逼他答应,周小宝还有什么话好说。