中午的时候，众人在迪卢克的酒馆一起简单的吃了点东西。

    之后便在几人的帮助下，很快就把三轮车全都制作完毕了。

    一共15辆，送给迪卢克10辆后，店里还剩下5辆。

    沈欣向众人演示怎么使用它，讲解道：“像我这样做在这个位置上面，然后用脚踩踏这一个脚蹬，让脚蹬转起来，这辆车就会向前移动。

    如果想停来下就拉这个把手。只要向后一拉，车子就会慢慢停下里来。拉的越用力，停的越快。当然它是有极限的，不会让你立刻停下来，所以不用过分的用力。

    再看这个握把，旋转它就可以改变行进的方向，很好理解吧。但要注意，车子移动的时候，手不要离开握把，不然车子失控的话很容易出事故。

    至于后面的车斗，可以用来装货，也可以用来拉人。如果改装一下，用来运送液体也是可以。具体用来做什么你们自己考虑。

    好了，你们还是先试着骑一下吧！有什么不懂的再问我。

    对了，要是觉得坐的地方比较硬，也可以自己找个垫子。”

    众人都没犹豫。包括蒂玛乌斯在内，都各自挑了一辆车，便试着骑了起来。

    由于在店门口跟大家演示的，还吸引了一些路人的关注。有的人很好奇，有的人指指点点，但大都只是看看。

    见众人都骑了起来，沈欣提醒道：“刚开始别骑的太快，注意安全，有什么情况随时拉刹车。”

    蒂玛乌斯骑了一圈，来到沈欣身边，一拉刹车停了下来。但刹车发出有些刺耳的声音，让人很不舒服。

    于是蒂玛乌斯说道：“你听到了吧！这刹车也太刺耳了。这车别的地方都还挺好，动起来后骑着还挺轻便，用来拉货应该很不错。就是这刹车能不能改改？”

    沈欣也觉得声音有些不好接受，思考了一会后对蒂玛乌斯说道：“嗯…虽然是为了安全考虑用的金属刹车片。但这声音确实刺耳了些。你先下来，我给刹车加个壳子试试。”

    蒂玛乌斯下车后，沈欣把车子侧立了起来，用岩元素给刹车的部位做了个壳子。

    由于转轴是连动，制作壳子时需要留出三个缺口，并跟车架固定在一起。两个缺口给留给转轴，一个缺口留给刹车和链条。

    做完这些后沈欣自己骑着试了试，虽然腔体内产生了共鸣，但是声音不在那么尖锐了，已经不会让人感到不舒服。

    沈欣点了点头，感觉这样可行，只是现在下订单有点来不及了。

    沈欣思考了片刻，把这个壳子设计成三半的结构。两半在上边合起来，在车架上固定。剩下的底壳在合起来形成整体。最后在用便捷的卡扣固定起来，也方便拆卸。

    只是这些都使用元素力制作的，沈欣还特意压缩一下元素力，让它变得更坚固。

    在把所有的车子都给加上这层壳子后让大家都试了试。

    一段时间后，沈欣又向大家询问道：“大家还有发现什么其它的问题吗？”

    酒庄的一个年轻人问道：“我刚才发现，这个车子在拉紧刹车的时候，轮子会打滑。”

    沈欣笑了笑说道：“这个很正常。打滑有两个原因，一个是轻，一个是快。后面的车斗里没有重物压着，又骑的太快的话，就不能把刹车拉的太死，不然就会出现打滑的情况。这个时候要慢慢的刹车才行，需要掌握一些技巧。

    另外我修的路面大家可能都看到了，并不是光滑的表面。如果摸上去就会发现会有些粗糙，车子在这种路面上跑会更容易刹车。

    现在还有其它的问题吗？”

    见大家都没在说话，沈欣笑着说道：“好。既然大家都没问题了，那我们就触发吧！把没人骑的车子前轮挂在车斗里，这样就可以带着一辆车子跑了。就是这样不好转弯需要注意一下。”

    这时一旁有人喊道：“要不让我骑着吧，我今天正好没事。”

    沈欣看到说话的人是骑士团的劳伦斯，便没有拒绝。

    劳伦斯不值班的时候经常找沈欣喝酒，所以两人还算熟悉。

    沈欣笑着说道：“好呀！你有兴趣就骑着吧，不过回来的时候你就得走着了咯。

    现在算上你正好10人，不用挂车了。要我教你怎么骑吗？”

    劳伦斯自信的说道：“不用。刚才我看了一会了，已经学会了。不就是踩踏板、转方向、拉刹车么，很简单！”

    沈欣也觉得简单，不过还是提醒道：“等会多拉几下刹车，习惯一下，不然到时候你可能反应不过来。”

    关了店铺后，一行人就这么出发了。不过劳伦斯毕竟是第一次骑，还不熟练还真就跟预料的一样，差点撞到了人。

    还好沈欣及时注意到，用风元素把人给卷走了。事后两人给对方道了歉，不过那人倒是很大度，没有在意这件事，只是让它们小心些。

    劳伦斯和其它人经过这次教训后，也变得谨慎了起来。这一变化让后面的路程变得很是顺利，没花多久的时间就到了晨曦酒庄。

    蒂玛乌斯见到酒庄的景色后，感叹道：“这里还是那么美，记得我上次来已经有两三年了吧。”

    劳伦斯搭话道：“是啊，比起别的庄园，这里简直像是仙境一样。”

    蒙德城爱喝酒得人基本上都来过晨曦酒庄，都想看看是怎么样的酒庄才能酿造出那么好的酒。

    沈欣笑着说道：“别感叹了，我们快点进去吧。我要做一道秘制料理，红烧绕。到时候一起尝尝。”

    蒂玛乌斯和劳伦斯都很意外，异口同声的说道：“你真会做饭？！”说罢两人相视而笑。

    沈欣耸了耸肩，得意的说道：“我会做饭很奇怪吗？我可不像你们，只会喝酒，连面条是怎么制作的都不知道。”

    有次三人一起喝酒，两人看到沈欣总是吃肉酱面就吐槽。沈欣不服气，三人一番争辩后。沈欣发现他们两人居然不会做饭，连面条怎么制作的都不清楚。

    虽然沈欣说过自己会做饭，并且手艺还过得去，但是他们都不信啊。沈欣不是没想过做饭让他们尝尝，可总是没有适合机会。也就让他们彻底坚信了三人都不会做饭是事实。

    进屋后沈欣向爱德琳说道：“厨房我要借用一下，另外还有肉和调料。不过我这道菜需要小火焖制，需要不短的时间。

    另外我不会用你们的灶台，需要人给我打下手。”

    爱德琳笑着说道：“好的，具体需要什么食材我去准备。”

    沈欣想了想说道：“五花肉、甜甜花、糖、姜、油、酒和水。糖是作为甜甜花替代品，如果甜甜花的汁液不行的话，我会改用糖来制作。”

    爱德琳点头说道：“好的，我会尽快准备齐全。”

    爱德琳走后，蒂玛乌斯惊讶的说道：“你还真会做菜啊？到时候要是做的难吃，我可不会碰。都让你自己吃下去。”

    沈欣没搭理他，转头向诺艾尔说道：“待会你也来看看吧！烹饪的方法不复杂，我想你一学就会，只是熬制的时候比较花时间。”

    诺艾尔用一副很认真样子的说道：“请放心，我会认真学习的。”

    不多时爱德琳就把食材准备齐全了。只是量有些多，沈欣只是选了其中一部分用来烹饪。

    另外还把酒庄的大厨师也带来了，用来给沈欣打下手。这让沈欣有些汗颜，感觉自己这是在关公面前耍大刀了。不过人来都来了，也没办了，只能硬着头皮上了。

    沈欣一边处理食材，一遍讲解道：“这道菜叫红烧肉。肉是它的唯一食材，选择上五花肉是上选。当然衍生出来的菜品也会搭配一些其它的食材，比如蛋和青菜。

    然后就是这肉要切法，依照不同的摆盘切2到4厘米见方就可以了，这里我切2厘米大小，方便烹饪。”

    沈欣以前对料理还是有些兴趣的，所以大部分时候都是自己做饭。刀工说不上好，但是也能把菜处理到表面一致的程度。

    花了几分钟的时间终于把肉处理好了。之后让厨师接了一锅干净的冷水。

    沈欣便讲解道：“切好的肉一定要冷水下锅。然后在放到火上，把水烧开。切记这时不能盖上锅盖，要让肉的腥味挥发掉才行。”

    诺艾尔和那个大厨师对此都没什么意见。目前看来都是很基础的操作，除了选肉有些讲究以外，就没什么了。

    沈欣见两人没什么反，到应也没在意，继续说道：“趁着肉戳水的时候，我们先把姜和甜甜花处理一下吧，这个你们来吧。姜洗净切成丝，甜甜花取出一大碗汁液。”

    之所以是一大碗，是因为新鲜的汁液水分很多，不像糖块是已经去除水分。

    两人没有犹豫，按照沈欣的要求很快就做好了。

    沈欣看着肉锅里的水，离沸腾还早，所以打算先炒糖色。于是另起了一口锅，讲解道：“趁着还有时间，我们先炒糖色。对了，还要先烧一些开水，差点给忘了，那就在起一锅好了。”

    在把水烧上后，沈欣继续讲解道：“炒糖色步奏很简单，但是有些讲究。首先要用凉油，然后把甜甜花的汁液倒进去熬煮，直到看见糖水变色。

    认真看这种颜色，到这种颜色较深的时候立刻倒入热水。这时出来的汤汁是红色的，还带有一些焦香味。如果是新手的话，可以全程用小火，拉长变色的时间，这样更容易操作。”

    沈欣把炒出的糖色连锅一起放在一边。反正这里灶台和锅都很多，不用在麻烦的装进盆子里了。

    这时煮肉的锅也沸腾了一会了，沈欣继续讲道：“戳水的时候不用煮的太久，水开后煮个三到五分钟就可以了。接下来我们要把肉捞出，然后洗净，这样只要食材没问题，就能彻底去除肉腥味。煮肉的水就不用要了，直接倒了就行。”

    听讲的两人这回很主动就把肉给清洗好了，洗的还很干净。沈欣闻了闻，几乎闻不到什么腥味了。

    其实沈欣也有些担心，这个世界的猪要是没骟掉的话会有腥味。不过沈欣吃的烤肉和其它菜品里都没有腥味，所以也不知道是个什么情况。但现在看来，这么操作没什么问题。

    沈欣把锅刷洗干净后从新坐回火上，继续讲解道：“下面该炒制了，这个你们都熟悉，我就简单的说一下。

    锅烧热，蒸发掉所有的水，倒入食用油。在把油烧热后倒入姜丝、肉块煸炒。等到肉块略微上色后，倒入之前炒好的糖色。让水完全没过肉，多加一些水不要紧。

    酒的话这个时候可以倒入一些，让煮制的肉更加软烂。

    之后就是等水烧开就是漫长的熬煮时间了。这个时候要盖盖，用小火慢慢熬制，绝对不能着急用大火。”

    沈欣瞅了一眼外面的钟表，笑着说道：“距离吃饭还有三个小时，时间刚刚好。”

    沈欣对哪位大厨吩咐道：“接下来要辛苦你来照看了。记得烧开后立刻转小火，可不能让水熬干了。等到晚饭时间就熬制的差不多了。

    到时候把肉捞出装盘，剩下的汤水大火收到有些浓稠浇在肉上，这样就可以上桌啦。当然收汁的时候也可以在加一点酒，用来提香，不过不能加多了。

    后面的这些你来操作吧，有什么问题你现在可以问我。”

    大厨想了想说道：“不需要加什么调料吗？我刚才看您连盐都没放。”

    沈欣一拍脑门说道：“还是给忘了，不过现在加不算晚。你看着稍微加一点就好，这菜是甜口的，不适合加的过多。至于其它的调料就不用放了。”

    现在大厨没有问题了，沈欣也很放心他的经验。其实真让沈欣加盐，面对这么大一锅他还真不知道要加多少，索性直接交给大厨师处理了。