何雨柱想了下开口说道“我还可以制作狮子头，要不然你看看？”

    “什么是狮子头？”

    “就是醒狮酥，这是面点的一种，是南方将醒狮的元素和油酥糕点结合起来的面点。

    需要先将水、油、面粉混合而成的面团揉成套在手上似薄膜而不破的状态，进而用仅有油和面粉合制而成的油酥做间隔。

    将水油面团包住油酥，层层叠叠，把一斤面叠成72层之厚。

    其中之繁琐，难以想象。

    做成的醒狮酥，外形逼真双眸有神，就连上面那层毛发都清晰可见，很是惊艳。

    吃着同样不错，细密紧致的面团在炸制中形成层层分离、一碰即碎的酥脆效果。”

    “行，这次就要麻烦你，一定要弄好，到时少不了你的。”

    何雨柱笑着点头答应。

    时间很快就到了星期六，何雨柱照常去上班，只是这次却没有切菜，而是开始准备制作醒狮酥。

    醒狮酥制作困难，手艺之繁琐至少也需数个小时。

    明天再动手制作，很可能寿宴办完，才有可能成功，当然要在今天就开始准备。

    这是给刘科长干活，食堂没有人会反对，得罪了他，你还是想想接下来该如何处理。

    忙碌一天将材料准备的差不多，等第二天再动手制作即可。

    见时间不早，何雨柱便用饭盒装着材料返回。

    第二天一早何雨柱早早的起床，收拾妥当，随后带着妹妹离开，去刘科长家帮忙做菜。

    看到两人，阎埠贵惊讶询问“柱子，你起这么早，这是干什么呢。”

    “唉，这不是出去帮人做寿宴。”

    “啊，就你也能帮人做菜？”

    阎埠贵显然不信，你才多大年龄，手艺都没学全，也好意思说去帮人做寿宴，也不怕搞砸了，被人笑话。

    何雨柱淡淡瞥了他一眼说道“瞧你这话说的，我为什么不能。”

    “你父亲他帮忙做菜也到罢了，他有那个厨艺，你有那厨艺吗？”

    “别让人生气有志不在年高，再说厨师是凭厨艺说话，而我的厨艺够好。”

    “你还带着妹妹。”

    “人家主家都不在意。”

    “你这话说的不能带人，那只能证明你能力不足。”

    气的阎埠贵咬牙，人家这本事，咱没得比啊。

    眼睁睁的看着他带着妹妹离开，去帮人家做寿宴。

    他已经想到何雨柱在做寿宴的时候能吃上多少好东西，而自己根本没有那个可能，单是想想就心痛到无以复加，郁闷啊。

    这年头做喜宴的厨师都会带着个饭盒，从人家家中带回一些剩菜剩饭。

    说是剩菜剩饭，其实都是在做菜之前留下的，这是作为厨师的福利。

    而他分明看到何雨柱手里提着三个饭盒。

    不行，下午自己要在这里好好盯着，想办法从他手里要两个饭盒尝尝。

    他不是说要娶媳妇，阎埠贵已经开始盘算自家哪位亲戚家里还有适龄的女孩。

    又或者学校里的老师有没有合适的。

    他完全可以帮何雨柱做媒，能不能成功另说，先从他手中获得两个饭盒再说。

    何雨柱不管他，带着何雨水很快来到刘科长家。

    远远的就看到孙科长家热闹非凡，不少人有些是来帮忙，有些则是前来祝寿。

    笑着过去跟他们聊天，正巧看到刘科长。

    “你来了，这件事还要麻烦你走，咱们过去看东西，我已经准备好。”

    何雨柱点头，跟他一起过去，便见到院里角落搭建了灶台，在旁边有不少食材，显然是让他帮忙做菜的地方。

    笑着过去看了看，东西准备齐全，便准备动手干活。

    正在这时，旁边有一个胖子冷哼一声说道“刘科长，你就是请的这家伙，连个毛都没有，你认为他能有那个能耐？”

    “王师傅你别看他年龄小，但厨艺不错，这可是我好不容易才请来的。”

    “就一个毛头小子有个屁用。”

    刘科长冷汗都要下来了，这是他好不容易请来的，你跟他争吵，然后人家拍拍屁股走人，他该如何处理？

    不禁盘算着该怎么办，才能打消他心中的火气。

    何雨柱一笑，示意刘科长不用多说，厨师凭的是厨艺，没有厨艺，你火气太大，又有何用。

    今日他就要让对方看看自己的厨艺，让他知道什么叫天外有天人外有人。

    刘科长歉意一笑，随后过去招待客人，何雨柱也没管这个王师傅，自己在旁边做菜，先做的就是狮子头。

    他早已做好准备工作，此时要制作醒狮酥，就要容易得多。

    自己亲自动手制作，只是一会功夫，就炸制出两个醒狮酥。

    小心翼翼放在盘子里。

    见其中一个制作的并不完美，便招手交给何雨水，算是给她的零食。

    王师傅正带着弟子忙碌着做菜，转头看到他做的醒狮酥，顿时满脸惊讶，怎么也没想到他做的菜竟是如此精妙。

    看着很简单，但当他真正动手的时候，却根本不会。

    此时方才知道他厨艺同样不凡，否则也不会跟他一起做菜。

    原本他以为对方只是花言巧语哄骗刘科长，现在看人家的确有这个能耐。

    顿时态度大变。

    想跟他套近乎，又拉不下那个脸，冷哼一声不说话。

    何雨柱笑笑，却也不理会，对他而言没有区别，在他接着又是雕刻摆盘，一系列忙的他难受。

    何雨水本来还在他旁边蹲着玩耍，没机会就有些受不了，走过来走过去。

    王师傅看在眼中，拿过猪头肉切下一块口条递过去。

    “快点吃吧，吃饱了过去玩。”

    何雨水看看王师傅赶紧摇头，哪里好意思从他手里拿东西。

    何雨柱笑着说道“这怎么能行。”

    “没什么。”

    “多谢王师傅。”

    王师傅摆摆手，表示没什么，转而跟他询问其情况，想知道他是如何学的。

    这能耐，谁看到不惊讶，他怎么没有这等厨艺。

    若不然，完全可以自己弄其实也没什么，何雨柱毫不吝啬开口将情况一一介绍，王师傅听的一脸懵圈。

    我听着是那么回事，可是不会，听半天也不知他说的是什么意思，一脸郁闷接着做菜。