揽星卒
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第三十九章 屯溪老街

    黄山周边的交通非常方便,阿娣选择了大巴前往屯溪老街。很久之前她跟团旅游有去过老街,对那里的食物念念不忘,总感觉街上每一间店都不会欺客,只要你进去,菜品丰富,制作用心,量足实惠,最最重要的是,真的很对她的口味,简直是回味无穷。

    屯溪老街坐落在HS市屯溪区中心地段,镶嵌在青山绿水之间,北依四季葱茏的华山,南伴终年如蓝的新安江。全长1272米,精华部分853米。街巷由不同年代建成的300余幢徽派建筑构成,呈鱼骨架状分布。老街始建于南宋,马头檐,小青瓦,白粉墙,楼阁玲珑,青石铺路,充分体现了南宋和明清时期徽派建筑的风格。街两旁传统老字号店铺林立,市井古风犹存,被称为“现代的宋城”“流动的清明上河图”,是中国保存最完整、最具有南宋和明清建筑风格的古代街市。

    屯溪老街有不少徽墨店,徽墨是中国传统四大名墨之一,以其质地细腻、色泽光润、不褪色等特点著称。在这些店铺中,游客可以购买到各种档次的徽墨,还有精美的墨盒和墨锭作为纪念品。

    还有徽州木雕店,徽州木雕是中国著名的传统工艺品,以其精细的雕刻工艺和独特的艺术风格受到人们的喜爱。店里大到屏风、家具,小到精巧挂件,都能看到。

    更有很多茶叶店,黄山毛峰是中国十大名茶之一,太平猴魁亦是茶中精品。爱茶人逛街累了就可以进去间茶店,与店家品品茶聊聊天歇上一会儿,不买也没事,走时店家仍会笑着说“交了个朋友,很开心。”别问为什么阿娣知道,问了她会羞愧。

    要说最多的,还得是各种小吃,比如毛豆腐,挞粿等。酱菜店,黄山烧饼店,走过可不要错过,酱菜阿娣吃得不多,可说起这烧饼,想想都会流口水,她最爱梅菜黑猪肉馅,一口下去,满嘴香鲜甜咸夹杂着酥香掉渣的薄皮,那叫一个美,她一口气能吃七个。自从知道烧饼的美味,每过几个月都要再买来些吃,可吃着吃着,她又会对自己说,不能再狂炫了,看看你都胖成什么样了,节制!嗯,想吃~

    这里也有卖文房四宝的,卖传统手工艺品,如刺绣、蜡染、陶瓷等的。总之,屯溪老街是条可以看建筑历史文化也可以轻松逛吃买买买的好地方。

    阿娣依旧随便进到家店,要了腊肉炒石耳,屯溪醉蟹,问政山笋和一碗馄饨。店员是一名中年大姐,问要不要尝尝臭鳜鱼。她有些不好意思地笑说:“其实挺好吃的,就是吃不惯。”大姐抿嘴一笑,上菜去了。

    等菜都上齐,阿娣已经吃完一份醉蟹和馄饨了。大姐脸上浮现出惊喜神色,笑眯着眼问:“小姑娘,我们这的菜吃得惯?”

    “惯,特别喜欢!”阿娣如实答到。

    “哈哈,那等会再送你份酒酿桂花丸子尝尝。”

    “哦,不用了,怕吃不下。”阿娣连忙摆手说。

    “感觉你能行。”大姐想笑又强忍着离开了。

    不一会儿,店里进来了一家大大小小有六七口的人。他们围坐在一起看了一下菜单,都说已经很饱了,最后只点了一碗面给孩子。阿娣并不觉奇怪,因为整条街上好吃的太多了,这个吃吃,那个吃吃,总也会饱。她没再注意,继续认真吃饭。

    “打扰一下,面来了。这是多拿的碗筷啊,等一下还有小菜给你们。”中年店员动作麻利地放好碗筷和面,又转身去拿了三四样小菜放下。那一家人没有多说什么,只是静静看她做完这一切,静静看她离开,然后开始品尝小菜和面。

    阿娣看在眼里,暖在心里,这一刻她知道自己已经彻底爱上了安徽这片土地和这里的人民。

    之前有认识过一位安徽的姑娘,温婉贤淑的外表下是勤劳坚韧自强,肯吃苦不怕难的“汉子”气,当时阿娣只是赞叹,这么如水般的女子,怎么内里会如此强大?

    此时,她对徽娘有了更全面的认识,一方水土养一方人,如今我们看见大山大河,只觉得它们壮阔绮丽,但对古徽州而言,再山水秀美也改变不了资源匮乏的问题。

    由于徽州境内山多田少,有“七山半水半分田,二分道路和庄园”之称。群峰竖立,高峰陡绝,开发艰难,耕地资源极为有限,即使勉力垦辟,种上农作物,收成也很难保障,导致徽州人生活极为艰苦。在明清时期,由于中原地区的战乱和自然灾害,又有大量人口迁移至徽州,进一步加剧了生存压力。古话就有前世不修,生在徽州,十三四岁,往外一丢。许多徽州人不得不早早离家,外出谋生,形成了著名的徽商群体。徽娘的独特品质也大抵来于此吧。

    阿娣吃饱喝足,摸摸浑圆的肚子,撑得厉害,都有些喘不动气了。看着桌上那空空荡荡的碗碟,连酒酿桂花丸子也吃得干干净净,好样的,自己果然没让大姐失望。她惬意地不自觉眯起眼嘴角上扬,努力起身离开椅子,跟大姐道了谢买过单,缓步踱出餐馆。

    接着她又乘坐大巴去到了太平湖,准备去看望好久不见的黑婆婆。

    还没近到湖边,她便看到一位面带笑容精神矍铄一身黑绸缎衣裤的银发老婆婆向她走来。

    “黑婆婆~”阿娣激动地喊着跑上前去,久别重逢的喜悦让她的鼻子微微发酸。

    “阿娣吖,哈哈,让婆婆好好地看看你,很好,嗯,真的是很好,这就是婆婆想象中你应该有的样子呀。”黑婆婆喜极而泣,拉着阿娣的手久久不放。

    阿娣憨憨笑着,上前就给婆婆了一个大大的拥抱。在她看来每一次与爱的人重逢都是极珍贵的,一定要把自己全部的爱意表达完全,才不算浪费。“婆婆,住得习惯吗?”她问。

    “好,好着呢,这里环境好,心情也好,哦,我还认识了新朋友呢!你看。”说着,黑婆婆指向了湖里,一个大眼睛少女探出了她圆圆的大脑袋,正好奇地打量着阿娣。