一灯如豆，张晨一家人坐在火塘边吃着晚饭，今天的晚饭很不错，小米饭，菜是炖的猪肉，怎么说呢...现在的猪肉味道不怎么样，总有一股若有若无的怪味，这可能是因为没有经过阉割。

    当然了...即使经历过阉割，这种味道还是会有，这需要经过很多时间的改变。

    所以现在的猪肉又被称之为贱肉，基本上王公贵族稍微有点钱都不会吃猪肉，有些小说上来就说用自己的红烧肉征服皇子皇女的味蕾，这其实不太可能会发生。

    首先猪肉是有味道的，不管你放什么香料都遮盖不住，即使你使用了阉割之术，这种味道也需要很多年，很多代的基因改变。

    更重要的是，皇子皇女吃的食物，怎么可能会没有红烧肉好吃？

    通花软牛肠：羊羔骨髓加了辅料和佐料，拌匀后塞进牛肠烹熟。

    莲蓬鱼肚:将那出水芙蓉的婀娜倩影，搬入烹饪菜肴之中，创制成惟妙惟肖、别具一格的“色美、味美、形美、营养美”兼备的“莲蓬鱼肚”。

    单笼金乳酥：很像现在的乳饼。

    巨胜奴：用面粉加了酥油、蜂蜜和芝麻炸出的酥麻花。

    “贵妃红”，是一种用掺有香料的红酥制成的冷冻甜点。

    还有一道“玉露团”，先放置冰窖，冷冻成型，再由冻酥雕刻而成，造型十分精美，又叫“雕酥”。

    海参烀蹄子、金钩吊马蹄、珠联璧合、酿金钱发菜、酿桔形虾仁、燕子归巢、相府油泼鱼、锅烧肘子、鸡米海参、生煨鱿鱼丝、海棠鲜口蘑、八卦鱼肚、水晶莲菜饼、烧三鲜、黄焖鳝鱼...。

    你一个火锅，烧烤，红烧猪肉，红烧排骨...怎么可能让皇子皇女吃的如痴如醉，吊打这些美食？

    呵呵...多少有点异想天开，不过，给平民吃倒是会惊艳，皇子皇女甚至是一般的王公贵族都不屑去看一眼什么红烧猪肉，毕竟那是贱肉，那个时代身份地位最为重要，谁会吃，而且还是抢着吃？

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    小米饭很香，张晨一共吃了两碗，猪肉也是吃了一些，毕竟不吃就真的没有菜吃了，等张晨有钱了，还是准备买些羊肉或者牛肉来吃。

    “晨儿...你这换了一百两的诗作是从哪里得来的，这段时间我可没有看到有人来我们青牛村？”秋水仙看向了张晨疑惑的问道。

    这个时候张晨往自己的嘴里扒拉了一口饭道：“哦...那首诗作是我自己无聊的时候作的，这些书生看不起我们，我要是说是我作的，他们一定不会相信，甚至会占为己有，所以我只能编出一个大师出来，这样...不但可以得到一百两纹银，我还能全身而退。”

    “大胆...简直该杖毙。”秋水仙一个激动脱口而出。

    “蛤...？”张晨感觉这话很熟悉，立即看向了秋水仙，这个时候秋水仙好像知道自己说错话，连忙看向另一边，就在张晨准备问秋水仙刚才为什么这样说的时候。

    张木根一个惊讶的喊道：“什么...那诗是晨儿你作的，哎呦...那你为什么要拿出来卖，这诗这么好，你要留着去考学举就好了。”

    一边说着，还一边惋惜。

    张晨无语的笑了起来：“爹，那就是一时的灵感，我读书不行，连个童生的资格都没有，还参加什么学举，我呀...还是赚点钱做个富家翁比较好。”

    “对，对...！”秋水仙连忙附和：“晨儿不考学举，晨儿一定要在我的身边。”

    “哈哈...娘亲总是这样说，不如娘亲弄一条草绳将三弟给绑在身上...！”张桃花嘻嘻一笑，跟着使劲往自己的嘴里扒饭。

    “嘿...你个小妮子，吃都堵不住你嘴。”秋水仙笑骂一句。

    “对了晨儿...已经泡了有五十斤的黄豆了，我们要泡到什么时候？”张木根问向张晨。

    “嗯...泡到明天早上，早上起来之后，将里面的干瘪、虫子咬过的豆粒给挑出来，然后老爸你带着男人就盖一个棚子，棚子一定要挡住风，里面要有十个火塘，我要在里面生火。”

    张晨的吩咐，张木根连忙点头。

    跟着秋水仙问道：“那我们这些女的做什么？”

    “娘亲，你要带着那些妇女，将黄豆全部倒进木盘之中，跟着平铺开，将黄豆上的水用布擦干，跟着用布盖起来，之后就是每天早晚各淋次水，淋水前将木盘里面的水先倾倒掉。

    放心，我会慢慢的教你们的，只要顺利的话，应该五天的时间，就可以有绿菜出来了，出来的绿菜叫如意菜，一斤我准备卖给二十文。”

    张晨微微一笑，一边的张木根问道：“那一斤黄豆能出多少如意菜？”

    张晨嘿嘿一笑：“五斤左右...！”

    “嘶...！”张木根一个惊骇：“那就是五文换一百文，我的天二十倍的利润...。”

    张晨点点头：“所以我说我们家的好日子在后面。”

    “对...对...来，晨儿多吃点，吃完上床睡觉，明天咱们早起，还有不少的事情要做呢...!”张木根欢喜了起来。

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    一夜无话，第二天一早的时候，村子十个男壮年，十个女妇人也是全部到达了张晨的家中，这些人都是朴实的人，担心张晨家吃亏，所以早早的就来了。

    这些男壮年来了之后，就被张木根带着上山伐木去了，青牛村的汉子都会伐木，毕竟靠山吃山，伐木搭棚子都不在话下。

    妇人们则是一起开始捡去坏掉的黄豆，跟着将黄豆控干水分，依次的铺入木盘之中，等这些做完之后，妇人们也开始一起和男人配合着搭起了棚子。

    这个棚子搭了大概一个篮球场那么大，上面铺了厚厚的一种杂草，四周都是树木，跟着缝隙都用杂草给塞满了，跟着又弄了泥巴全部给糊上了。

    在棚子里面有十个火塘，日夜的点着火，保持棚子里面的温度。

    就这样过去了五天的时候，等到第五天的早晨，棚子里面响起了张梅花的尖叫之声，众人被这个尖叫之声给吓到了，所有人跑到了棚子里面一看，所有铺在棚子里面的黄豆都冒出了一颗又一颗粗壮的豆芽菜。

    “这就是如意菜...我儿真的在冬天种出了其他的绿菜，哎呦...我们家要发财了。”张木根哈哈的大笑了起来，那开心的样子，差点让张晨以为是范进中举，给他来个几耳光。

    好在一会之后，张木根就停止了笑容，一脸开心的看着豆芽菜问向张晨：“儿呀...咱们什么时候去城里卖绿菜？”

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