第23章 怎么就见家长了?
见林晓来劲了,陈思琪想,难道是自己说错话刺激到他了?
但见此刻林晓兴起,她也不打算扫他的兴致,大不了就折腾完了之后出去吃。
于是她让出了位置,林晓也不客气,摘下了挂在墙上的围裙就绑在了自己的身上,问道:“你打算做什么菜?”
“黄瓜炒肉片,鱼香茄子。”
“西红柿呢?”
“做西红柿蛋花汤。”
“知道了。”林晓打了个响指,打开冰箱,从里面拿出了5个鸡蛋放在一边,一边问道:“案板和菜刀在哪?”
“菜刀在你下面的抽屉里。”看着林晓煞有介事的样子,陈思琪从柜子里拿出了案板,放在桌上,“菜刀很锋利,你小心一点。”
“你帮我拿两个盆。”林晓找到菜刀,一边安排着陈思琪的工作,一边把早上从菜市场买的新鲜的里脊肉放在案板上,先将里脊肉从中间横向切开一刀,然后开始切片。
经常做饭的朋友们都知道,新鲜肉因为又软又湿,其实是很难切的,但所谓行家一出手,就知有没有,当林晓第一刀就切出3毫米的肉片时,陈思琪就明白,这个男生所言非虚。
他真的会做饭,而且就熟练度来说,似乎比自己还高!
一整块肉在林晓的刀下很快就变成了案板上的肉片,林晓抓进盆里,接上清水,抓洗了一会儿,回头问道:“淀粉在哪?”
“啊?哦!”陈思琪听到林晓又提了要求,有些手忙脚乱的找出了淀粉,并且十分有默契的调好了水淀粉,递给了林晓。
林晓接过,看了看:“有点稀了,再加半勺淀粉。”
“不稀了。”陈思琪又不是不会做饭的主,没有盲从林晓的话。
“你信我,没错。”林晓那边说完话,又切好了配菜,将泡肉片的水倒干净,将水淀粉倒入盆中,又在陈思琪疑惑地眼神中打了个鸡蛋,将蛋清倒进了盆里,用手将肉片抓上浆。
“这样会更好吃吗?”
“这样肉片吃起来会更嫩。”林晓解释着,“你一会儿尝尝看就知道了。”
之后在林晓的指挥下,陈思琪彻底成了打下手的,在做完所有的准备工作,顺便把米饭蒸上后,陈思琪就彻底没事做了。
她倚在门框上,看着林晓在灶台前忙碌的身影,眼神有些模糊。
已经有多久没有人给自己做饭了?
原本自己家里一向是爸爸掌厨的,那时候的自己还是总爱跟在爸爸身后的小跟屁虫,一板一眼的和妈妈一起跟着爸爸学做菜。
有趣的是妈妈那样的女强人一进了厨房就仿佛智商直线下降,最终在父女二人共同的劝说下远离了这个是非之地。
后来,爸爸去世了。
在厨房忙碌的人变成了自己,也只剩下了自己。妈妈因为工作的原因几乎从不回家吃饭,但陈思琪还是坚持着下厨房。
因为只有这样,她才能在家里找到家的感觉。
妈妈真的只是工作忙碌吗?陈思琪知道,那只是她用来麻痹自己的方式罢了。父亲去世的悲痛对妈妈来说比外人想象的要深得多。
三年了。
自己家的厨房迎来了第二个男主厨。
“林晓。”
“嗯?”
“你为什么会学做菜?”
“因为我爸……”
林晓动作一顿,脱口而出的真相被憋了回去。
因为母亲去世后,家里总要有个会做饭的人。
自己吃什么倒是无所谓,但为了老爸的身体健康着想,也不能让老爷子天天吃外卖。
于是他就跟着网上的视频学。
托那些视频平台的福,在后世只要是愿意学,总能学会一门手艺,也许林晓在做菜方面还有那么一点点天赋,久而久之,就算是练出来了。
只不过这些真相终归是没法向别人提及,自己终归是有些秘密一辈子都只能憋在肚子里了。
他犹豫了一下,才说道:“因为我爸总让我和我妈学,说学会做饭以后好找媳妇,我就稀里糊涂的学会了。”
林晓表情上一闪而过的失落表情没有逃过陈思琪的眼睛。
可为什么他会失落呢?
难道说是他喜欢的女孩不喜欢他会做菜吗?
他……有喜欢的女孩?
陈思琪觉得自己的心里稍微有点不舒服。
而那边,林晓一个帅气的颠勺,冲着陈思琪说道:“鱼香茄子也好了,快拿盘子来,切好的西红柿递给我,家里有番茄酱没有?”
“番茄酱?”被林晓的呼唤叫回了神,陈思琪思考了一下,从冰箱里拿出一袋番茄沙司递给林晓。
“不是这个。是番茄酱,或者叫番茄膏也行,是纯番茄酱,不加糖的。”
见陈思琪家里没有,林晓往做汤的锅里先倒了一点油,待油温上去之后,将切好的西红柿倒入了锅里,发出了滋啦的声音。
林晓拿着勺子,将锅里的西红柿碾碎,整个厨房都散发出了西红柿的香气,然后倒水,才回头对陈思琪说道:“家里可以备一些番茄膏,做西红柿汤的时候加上一点,能增加味道,现在的西红柿啊因为熟的快,味道都不如以前的西红柿味道浓,所以就得想点其他的办法……”
红色的滚汤淋入了鸡蛋,又在大火的沸腾下绽放成了零碎的蛋花。林晓关火,盖上盖子,然后拍掌:“好了,吃饭去了,陈思琪尝尝我的手艺,绝对吓你一跳!”
每个做饭的人都在意着食客对自己的评价,林晓亦是如此,盛好米饭后两人落座,林晓看着陈思琪品尝着自己做的菜,满脸期待。
“好吃。”
评价发自真心,陈思琪甚至有些觉得惊艳。
那些后世的视频中传授的做菜小技巧,在这个年代都还是厨师们隐而不传的绝技,自然能够收获好评。
“好吃的话等下次我来找你补课的时候接着给你做。”林晓心里简直笑开了花,谁不喜欢美少女对自己的评价呢?
就在林晓正打算大快朵颐的时候,房门响了。
是钥匙插入钥匙孔的动静。
惊恐的表情同时出现在了两人的脸上,林晓飞速起立,想要找躲藏的地方,但这时已经是来不及,于是他就只能看着房门被推开。
重生小伙儿立正了。
打开门的一瞬间林晓终于确定每天早上看到的女人的确是陈思琪的妈妈。
屋子里一片寂静。
“那个……”林晓挠了挠头,满脸讪笑地说道,“阿姨,坐下一块吃点?”