年后筱雅的私人教师也回到岗位上来了，她们这些教师另外安排在客院，住宿、备课都在那边。教筱雅的是一位刚刚师范学院毕业的脾气温和的女老师，姓范，两人相处有大半年了，筱雅对这位范老师还是很满意的。她的身材瘦削，长发在脑后编了大麻花辫，穿着简单大方的红蓝格呢子大衣配驼色西裤黑色皮鞋。长相不漂亮也不丑，温柔而又有主见。毕竟要相处很久，太漂亮的不能安分稳定，不是筱雅有偏见而是大部分人是这样的，漂亮机会多遇到的诱惑也多。远的不说，咱自家都有两个主业是负责开枝散叶的大冤种，筱雅可不想学着学着老师变小妈了。

    范老师却是外表淡定内心忐忑，本来一个人教所有的课程都有些忙了，而自已这位学生进度又太快。自已备课速度赶不上学生学习的速度，这个寒假她一点也不敢休息，才将三年级的课草草备了出来。诶，不管了，厚着脸皮做着吧，钱都不是好挣的，这么好的工作能多做一天是一天。

    娴雅其实想她放慢进度，这不在和她沟通：“老师，我学的再快也没有用，我只这么点大也不可能现在就去上3年级五年级的，咱们能不能慢慢来每天只上半天课呢？”

    范老师松了一口气，对她说：“好的。”

    这样娴雅就每天又多半天时间泡在知识的海洋里。

    她在筱雅爷爷的图书馆里发现了一本“巧夺天工”的书，内容就是各种农业工业产品的生产和加工技术，技术虽然落后了，也比筱雅在空间干瞪眼强不少，娴雅的制造大业又能展开了。

    娴雅使用空间还是十分小心的，尽管这个院子里没有别人，她都是几分钟就出来过一会儿再进去。除了书和种子，几乎不带其他东西进去。而书是抄录一遍就还出来，种子等种好又留种了也拿出来。只要不是24小时不错眼的盯着她，是不会察觉到什么的。

    其实被发现了也不怎么害怕，空间已经被绑定了谁也夺不走。娴雅认为人生短短几十年，如果一直都被关在这个院子里面当米虫，生命就没有意义，肉体再多的磨难又算的了什么？

    娴雅选择了甜酒曲最先来制作，一来材料容易获得，二来女孩爱弄些花花草草做食物也容易被大人接受。甜酒曲大致的制作方法就是挑选适量的草茎叶和花捣烂滤汁混入米粉、糯米粉中发酵，长出菌丝后制成曲药晒干保存，后就可以使用了。能制作酒曲的植物非常多，常见的有辣蓼草、马鞭草、金银花藤、荷花及叶子、桑叶、芝麻花、栀子花等等，有些复杂工艺会加上些中草药和其他来制作效果会更好，这便是人家的独家秘方了不便获得。

    娴雅用空间里的荷花和荷叶来制作甜酒曲。经过几天的发酵，这一天傍晚，娴雅在厨房里将煮好的甜酒装在保温桶里。提上保温桶走向爷爷奶奶的正院给两位老人尝了。

    “去年夏天还在老屋里住的时候，看到奶奶用曲子花（当地土称，学名马鞭草，夏天蓝色小花）做甜酒曲，记下来了方法，搬来这边看到院子里的荷花开的好也摘了几朵做成酒曲就放忘记了。前几天想吃甜酒了又翻出来悟哩饭。”

    “奶奶，我们好久没有吃甜酒了。你看我做的好不好吃？”娴雅抱着奶奶的手撒着娇。

    奶奶说：“嗯，不错，也算是成功了。我们老家都是用的曲子花，好像辣蓼草也能做，我倒是不知道荷花也能做。”

    “书上说的辣蓼草、马鞭草、金银花藤、荷花及叶子、桑叶、芝麻花、栀子花都能做酒曲，只是每种配方和方法都不一样。我胡乱试的，也没有想到就做成了。”娴雅低头假装害羞轻声回应。

    “你们能读书就是好啊能知道那么多东西。不像奶奶就是个睁眼瞎，字也不认得，也不识数。好生读书不要顽皮知道吗，你们赶上好时候以前的女孩子哪里能读书，还要裹脚疼的要命。”看的出来奶奶是真心的羡慕她们。

    “奶奶你想看什么书我读了解释给你听啊？”娴雅也是真心心疼筱雅奶奶。

    “这个做酒曲的书就不错，只是酒曲要夏季才能行现在春天做不成。你现在读给我听我也忘了。”

    “奶奶，现在桃花开了，我们可以去看桃花，捡些桃花回来做桃花酒。”娴雅建议道。

    “你知道做桃花酒的方子吗？”筱雅奶奶有些心动，现在每天也没有什么事情做，十分无趣，也想找点事情做。

    娴雅说知道书上写的两个方子，然后她背给奶奶听：“第一种方法

    1、采摘新鲜桃花，要选花苞初开放不久的新鲜桃花;

    2、白酒，米烧酒更好，使用米烧酒制作的桃花酒花香更浓，口感更好。

    3、将采集的桃花浸泡在淡盐水中清洗，浸泡一段时间之后洗净，将桃花捞出沥出水分，用新取的白布一朵一朵擦拭吸走剩余水份，尽量不要留生水，备用。

    4、准备好制作桃花酒的器皿和材料(米烧酒，糯米醪糟，白糖/冰糖更好)。

    5、先铺一点白糖，然后再开始将桃花一点一点放进瓶中(桃花极苦，加糖是必要的)。然后加白酒直至淹没桃花，每一朵桃花都是完整的。

    第二种制作发酵桃花酒将糯米清洗干净、浸泡、沥干水份后倒入白酒蒸馏设备中蒸熟，将蒸熟的糯米饭取出，置于摊凉床摊凉至33度左右，拌入与白糖发酵过的桃花搅拌均匀，按0.5%的比例加入甜酒曲半密封发酵。大概48小时后，糖化结束，按一定比例加入35度的米烧酒(可以视个人喜好加入35-55度的高度纯粮酒，喝高度酒的地方请加高度酒)。”

    “白酒蒸馏设备是什么？”

    “白酒蒸馏设备是做酒的设备，有地方卖的。你们想去玩就去玩吧，设备我叫老大或者老二买回来就行了。”是爷爷回答的。