从今天开始逐鹿天下
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第102章 让利百姓

    营造司一直在尝试酿造蒸馏酒。

    蒸馏酒与酿造酒相比,只是在制造工艺上多了蒸馏工序。

    蒸馏的关键设备是蒸馏器。

    其实,营造司早就有简易蒸馏器了。

    只是这些简易蒸馏器都太小了,基本都用来制作香精。

    当时吕茂曾向秦牧提议,直接用简易蒸馏器制作蒸馏酒,不过被秦牧否决了。

    蒸馏器是一个非常重要的器具,不能图省事。

    更何况蒸馏器的制造也不难。

    南宋时期,蒸馏器的运用和制造就很完善了。

    南宋张世南《游宦纪闻》的第五卷中,就记述了当时民间用蒸馏器蒸取花露的情况。

    如今这个世界的时间节点虽说比南宋早了几百年,但有秦牧的指导,营造司完全能够制作出较为精良的蒸馏器。

    营造司今天送来了蒸馏酒,就表明大型蒸馏器的制造难点已经攻克了。

    这是一个不折不扣的好消息。

    有了大型蒸馏器,后续香精、花露水、水银等等的制造,将会方便很多。

    秦牧拿起酒壶,亲自给狄轻舟倒了一杯酒。

    “多谢州牧大人。”狄轻舟双手拿着酒杯。

    酒的香味飘然而出,狄轻舟讶然道:“酒香竟如此醇厚,这是营造司酿造的美酒?”

    秦牧说道:“敬熹品尝一下,看一下味道。”

    狄轻舟端起酒杯抿了一小口,眼睛骤然亮起:“口感绵密,回甘持久,酒韵迷人。”

    秦牧轻笑道:“敬熹不愧是进士出身,用词准确无误啊。”

    狄轻舟再次问道:“州牧大人,这等美酒真的是营造司酿造的吗?”

    “不然呢?”秦牧说道,“蒸馏酒将替代香皂,成为州牧府最赚钱的一项商品。”

    秦牧端起酒杯和狄轻舟碰了一下,继续道:“敬熹,正因为有香皂,有蒸馏酒,农税才能降到二十税一。”

    聊到农税,狄轻舟连忙道:“州牧大人,今年的农税征收税率,是按二十税一还是二十五税一?”

    秦牧沉思一会道:“按二十五税一收取吧,明年开始执行二十税一。”

    今年农税经过两次改革,第一次是秦牧刚肃清秦州,将农税降低至二十五税一。

    第二次是前段时间全州改革,农税提升到二十税一。

    两次改革后的农税都不高,前者是4%,后者是5%。

    不过秦牧还是愿意将让利给底层百姓。

    因为州牧府现在真的不缺钱。

    当初肃清王迁等贪官污吏,恶霸土匪等,共缴获110万贯金票,35万两白银,五十五万缗铜钱。

    古玩字画,珠宝玛瑙等贵重物品有上百箱,琉璃镜和香皂也为州牧府带来了不菲收入。

    秦州通商之后,商税也是蹭蹭往上涨。

    此次定山郡和河西郡九个县的地主士绅造反,抄家所得估计又是一个天文数字。

    既然这样,州牧府就没必要贪那百分之一的税率。

    这些年,秦州百姓过得太苦了。

    今年是丰收之年,应该让秦地百姓享受丰收的喜悦。

    秦牧转而问道:“敬熹,这三個月州牧府一共从商人手中进购了多少粮食?”

    狄轻舟放下筷子,回道:“一共进购了十六万石粮食,每石粮食均价是1420文,共计花费二十二万七千两百贯。”

    秦牧继而问道:“仓储粮食有多少?”

    狄轻舟回道:“仓储粮食共计二十五万石。”

    秦牧说道:“继续收购,如今进入秋收时节,可以委托商人去益州收购粮食。

    今年是大量收购粮食的最后时机,今年过后估计就没人会出售粮食了。”

    狄轻舟愣了下,不确定的问道:“州牧大人,可是朝中局势突变?”

    秦牧说道:“草原停战,幽云后续的战略目标估计是转向中原。朝中局势波云诡谲,五大世家动作频繁。”

    狄轻舟心下一惊,转而问道:“那大炎朝的南方呢?”

    秦牧直接道:“南方豪族都在暗中蓄力,战乱一起,南方二十州估计要分裂了。”

    狄轻舟震惊一番过后,怅然道:“南方远离上京,并且豪族众多,割据在所难免。”

    秦牧不置可否。

    在大炎朝的南方,几乎每一个郡都有豪族存在。

    另外,这个世界的面积翻了一倍,南方一个郡就足以撑起一个割据势力。

    唐代时期江南道下辖51个州,而如今战乱将起,这个世界可能会更散。

    狄轻舟接下来的话,也证明了这一点。

    “前朝大燕朝的末期,南方也呈现分裂局势,宣州就曾分裂成七个州。”

    狄轻舟叹道:“先分裂再统一,这个过程苦了无数的百姓。”

    秦牧心中也是一叹。

    不论是另一个世界的秦王统一,还是这个世界的赵王统一。

    封建王朝建立以来,这片土地上的底层百姓都很苦。

    秦牧跟狄轻舟碰了一杯后,说道:“敬熹,你和以前的同窗还有联系吗?”

    狄轻舟哪能不知道秦牧的想法啊。

    他犹豫了一会,才说道:“州牧大人,我的同窗大多出身豪族,目前多在中原和南方任职。少数几个出身寒门的同窗,也早就投身豪族。”

    “可惜了。”秦牧叹气一声。

    他手底下的人才缺口现在又变大了。

    四月份的招贤考试录取的官员,现在都用光了。

    并且,现在缺的是有能力,有丰富经验的官员。

    招贤令确实好用,但招的大部分都是年轻人。

    这群年轻人有培养的价值,但培养周期太长了。

    先就这样吧。

    只要等到明年,就不缺官员了。

    翌日,上午。

    秦牧正准备出门去绕水村视察,徐百泉便找上门来。

    “州牧大人,下官听闻营造司已经酿造出蒸馏酒。”

    秦牧讶异道:“幼明,你的消息很灵通嘛。”

    徐百泉赶忙解释道:“下官也是听狄大人顺口提起。”

    秦牧不由得笑道:“好了,我知道你的目的。蒸馏酒以后交给商业司酿造,怎么样,满意了吗?”

    “多谢州牧大人的信任。”

    徐百泉激动道:“前往西域的商队正在组建,如果可以带一批蒸馏酒前往西域,行商效果绝对火爆。”

    秦牧提醒道:“蒸馏酒需要改名字,还需要对蒸馏程度不同的酒进行分级售卖。”

    “下官明白。”徐百泉躬身应道。