第二天早上特意六点半就起来了，晨练完后就立马赶到了店里，看了一下时间才七点十分，心想小李应该还有一会才来，就往后村小店走去将素菜先采购好。

    当张远正在结账的时候手机响了起来，一看小李打来的“张老板，我到你店门口了”。

    “你在那等我一会，我马上就过来”张远立马说道。

    结完账后我立即往店里跑去，远远就看见门口停了一辆面包车，走到跟前叫了声“小李，等久了吧！”

    “张老板，我也刚到”小李拘束的说道。

    我一边打开店门一边招呼小李进店，放下手中的菜从冰柜里拿了瓶水递给小李。

    “谢谢张老板”

    “小李我们以后可是要长期打交道的，不要这么拘束，你今年多大了？”张远语气温和的说道。

    “我刚18，今年高考没考上大学后就跟着我叔出来做事了”说着小李一脸羡慕的看着张远。

    “咋不再读一年呢？”

    “脑子笨再的一年也考不上，还不如出来做事呢”

    “得我也就比你大一岁，以后你就叫我远哥吧叫张老板怪生疏的”

    “好的远哥”叫了一句后两人的关系也拉进了不少。

    “那我们先把货验一下”

    看了一下货没什么问题后，在小李的帮助下将肉搬到了冰柜里，货款结清后目送面包车离去。

    看了一下时间，快速的关上店门朝教室赶去。

    “远哥，这边”刚进教室就听到纠纠喊道。

    张远走到纠纠旁边的空位坐了下来，一路奔跑过来也是要了亲命，休息了一会才缓了过来。

    “远哥你的书”

    接过了纠纠递过来的《机械原理》课本，看来这又是一节催眠课，很快就开始上课了，在老师的慷慨激昂的讲课声下台下的学生昏昏欲睡，而张远却听得津津有味，有时会想凭借自己高达13的精神力要是往学术方面发展应该会有一番成就吧，但相比搞钱我只能将这个想法挥之而去。

    很快两节课过去了，叫醒了昏昏欲睡的纠纠，将两本书塞给阿华并说了一句“爱你哟”。

    “你们去吧去吧，真是欠了你的”阿华翻了个白眼无语的说道。

    “乖，晚上给你带宵夜”安抚好了阿华张远和纠纠就往店里赶去。

    刚赶到店里远远就看见晓艺和婷婷已经在店们口等着了，走进后说道“晓艺、婷婷早啊，你们到了多久了？”

    “阿远也早，就比你们先到了一会。”

    寒暄了一下，张远就拿出钥匙开了门，招呼大家坐下后去冰柜给每人拿了瓶饮料。

    “咱们冰柜里的饮料想喝的随便拿，这也是员工的福利之一，我也不知道个人的喜好下次你们自己拿”

    “谢谢阿远，那下次我们可不客气了是吧婷婷！”

    “嗯嗯”婷婷也连忙点头。

    休息了一会就准备开始工作了，“婷婷等下你和我一起去洗菜，洗完后由我一个人切菜你们三个人串烤串”，说着从冰柜中将菜取出一半。

    “阿远，切菜的时候要不要我帮忙？”这时听到婷婷说道。

    “不用，你们等着串烤串就好，今天是我团队第一次一起工作，主要是磨合磨合”

    “等下你就知道为什么不要你帮忙切菜了”这时纠纠神秘对着婷婷说道。

    张远在一边将肉洗好后分别放入三个盆里，让婷婷在一旁洗各种蔬菜。

    切肉先从猪肉开始切，等张远切完了他们就可以直接串了，这样可以时间利用最大化，不一会儿从厨房传来有节奏的“梆梆梆”的切肉声，这时如果张远转身的话就能看到晓艺和婷婷站在自己身后漏出的惊讶的表情。

    看着张远切肉的速度跟机器似的，而且切出的肉大小几乎一致，不到10分钟就将5斤猪肉切完了。

    “纠纠过来将猪肉端出去开始串了”张远对纠纠喊了一句。

    “来嘞”

    看着身后的两人脸上惊讶的表情张远嘚瑟了一句“是不是被我的刀工给折服了”

    “老板你太厉害了，我从没看见过切菜这么厉害的”婷婷赶紧回了一句。

    “嗯嗯，反正就是厉害”晓艺也奉承的说道。

    “我早已经见怪不怪了”纠纠一边端着盆一边说道。

    “好了要夸我以后有的是机会，还是赶紧工作吧”说着张远就继续切起了牛肉。

    待张远将最后的蔬菜切完已经11点半了，将蔬菜端了出去后发现桌上的羊肉也串的差不多，看来12点多就能全部干完了。

    “快到午饭时间了你等下去旁边的小店炒几个菜过来”张远一边给纠纠递了一张一百的现金一边说道。

    “好嘞，远哥”说着纠纠接过现金放下手里的活就往门外走去。

    这时张远也坐了下来一起串起了烤串，“今天午饭只能先这样对付一下了，等周末有空了就去把做饭的家伙事置办齐，到时候让你们尝尝我的手艺！”

    “保证你们吃过后就再不也不想吃别人做的菜了。”

    “那我可等着呢看是不是有你那么好吃”小艺一脸质疑的说道。

    就这样在不知不觉中所有的烤串已经串完了，用时两个小时出头，正好这时纠纠也回来了。

    “我们把工具收拾一下准备吃饭了”

    看了一下纠纠买回来的饭，一个小炒肉、一个肉末茄子、一个红烧鱼块再加个蒜泥白菜，就这样还找回了20块钱，可见这时新市的物价是真的便宜。

    吃过午饭休息了一会后张远对两女说道“今天的工作就做完了，今后我们尽量每天集中抽出两个小时工作，今天还只是磨合期相信以后面我们能更好更快的完成工作的，你们现在就可以回去了”

    “嗯，阿远那我们先回去了额”

    目送着两女离去后盘点了一下今天所备的烤串，羊肉串850串、牛肉串320串、五花肉串250串、各类蔬菜200串，思考了一番后看了下所有东西都收拾好后就关上店门和纠纠一块往宿舍走去。

    晚上十点半守着最后一桌还在喝酒的客人，看样子还得好一会才能回去，看店里的其它东西收拾的差不多了，张远就叫纠纠带着餐盒先回去了。

    “那我先回了远哥”纠纠说完后就朝外走去。

    看着还在喝酒的客人，看年龄是应该是附近上班的，这时听到“老板，我在后村吃了这么多烧烤，就你们家的最地道了”说完还竖起了大拇指。

    “好吃欢迎你们下次再来”张远微笑的回道。

    看了一下冰柜所剩不多的烤串，挑了一些趁着还有火烤了起来，烤完后端向还在喝酒的那桌客人“你们是我开店以来接待除学生以外的第一桌客人，给你们免费加点菜”。

    “老板讲究呀，以后吃烧烤我就认你们家了”说着非要拉着我喝一杯才让张远走。

    将将十一点最后一桌客人才离去，收拾好桌子烤架后坐在凳子上算起了今天的账来，拿起账单在计算器上按了起来，今天营业额4020块、利润2487，看着首次超过4000的营业额不禁看着账单出神。

    平静过后想到随着来店里吃烧烤的上班族越来越多，营业结束时间必然会变得越来越晚，上班族基本是八点以后才会开始过来吃宵夜，基本等吃完都得11点钟以后了，特别是周末的时候可能会更晚，记得前世下班后去吃宵夜等回去的时候基本都到12点以后了。

    想到这里要早点做准备了，不仅是周末消耗的烤串、酒水，如果回去的太晚的话还会影响到室友，看来有必要在后村租个房子了。

    起身检查完所有设备后就关门往宿舍走去，在路上给小艺发了个消息“睡了没有”

    “没呢马上睡，你呢？”

    “我刚从店里走出来，估计要到12点才会睡呢！”

    “那是辛苦了，回去早点睡哈”

    发了个晚安后就结束了聊天，继续往宿舍走去。

    第二天早上起来的张远又变的元气满满，坐在店里思考到“随着我们团队磨合的越来越融洽，准备工作也做的越发轻松了，而且前几天新买的那张桌子也拿回来了，这样店里就可以同时接待8桌客人了，营业额应该还会上升一点。”

    周五晚上，只见店里店外忙的热火朝天，里面5桌加外面3桌全都坐满了。

    “老板羊肉串再给我加50块钱的”这时三号桌的客人说道。

    “老板冰啤再给我来一件”这时2号桌客人又叫道。

    “好嘞”只见纠纠说道。

    一直到十点半还有三桌客人在喝酒，果然昨晚猜想的没错今晚不到12点是回不去了

    “纠纠等下你将空桌子和垃圾收拾完后你就先回去吧，这三桌客人估计还得有一会”张远转头对纠纠说道。

    看着几乎空了的冰柜只剩下为数不多的五花肉，看来五花肉的销量到这就到顶了，看来过来吃烧烤的还是更愿意吃羊肉串和牛肉串啊，拿出手机给老李打了个电话“明天送肉的时候羊肉和牛肉再加2斤，以后都这么送”

    “羊肉36斤，牛肉18斤，五花肉还是10斤是吧”老李在电话里语气高兴的重复了一遍后再寒暄了几句后张远就挂掉了电话。

    同样给赵师傅打了个电话多加了两件酒后张远就放下了心坐在椅子上休息了起来，虽然多采购的肉和酒平时可能每天都会剩一点，但等到周末的时候就会消耗掉，多卖就是多赚，干餐饮的有点损耗是正常的。

    将近12点终于等到最后一桌客人离去，收拾了一下卫生、桌椅烤架放好后算了一下今晚的账，啤酒比昨晚还多卖了两件，营业额达到了新高有4145、利润2512块。

    关上店门怀着激动的心情朝宿舍走去，期间给晓艺发了个消息没有得到回复，这么晚应该是睡了吧，看着天上的月色张远独自朝宿舍走去。