第七章 灵芝&香椿
“我的天啊!新鲜滚热辣的野生灵芝啊!灵芝可是超级补品呐!没想到不用深入林子,在这里居然也可以找到!而且还有辣么多!”叶筱棠兴奋得在原地呼叫了一下,便赶紧蹲下检查。
灵芝,又称为神仙之草。灵芝含有许多的功效,其中一个就是增强免疫力。对于长期营养不良的人而言,这可是极大的补品!
不仅如此,灵芝还有补养气血作用,故常可用治虚劳短气、不思饮食、手足逆冷、或烦躁口干等症。
叶筱棠按耐下激动的心情,小心翼翼地采了五朵年份比较长远,形状也比较巨大的灵芝,然后小心地把它们放入竹篓中。
五朵灵芝,两朵可以分别给她和小汤圆食用,其余三朵可以卖钱。叶筱棠在心里细算了一番,便站了起来,欲准备离开之际,她瞄到了在灵芝堆里有一朵特别出色的灵芝。
那朵灵芝的形状比起其他的灵芝更为巨大,有点像是小型盾牌的感觉,且颜色更是米白色的。
叶筱棠的心脏顿时砰砰砰地跳个不停,比起刚才更激动了!
不会是她想的那个吧……!
她小心翼翼地走着,在距离那朵米白色灵芝大约十步左右的地方便停了下来,然后开始左顾右盼。
不能怪她如此谨慎,如若那朵灵芝真如她所想的,是白芝的话,那么这可真是稀有药材了。
白芝又称玉芝、素芝,为灵芝罕见品种,对心血管疾病有特效作用。味辛、甘平、无毒。有止咳益肺,安神,亦增强体力,防癌抗癌等功效。
古往今来,凡是稀有药材附近都会有毒虫蛇蚁等等具有危险性质的动物出没的痕迹。
如今这玉芝的体型如此巨大,年份应该非常久远了,而且重量应该也不轻,罕见品种外加年份长久,这使得叶筱棠就算非常蠢蠢欲动,可也不敢轻举妄动。
“啊!算了,下次再来!”叶筱棠说罢,毫不留念地转身离去。
而她不知道的是,在她走后,有一只七彩斑斓的蛇,从那朵巨大的白芝后方爬了出来,朝着她离去的方向吐了吐信子。
叶筱棠边走边抬头望向天空,看天色应该是早上六点左右,虽然还早,但她不打算继续采摘了,于是便朝着她来时的路走回去。
途中,她还不忘再多采集些可以制作成毒粉来防身的药草。
来到聚集地点时,叶筱棠发现叶绾凝还没回来,于是便就地坐下休息等着她。
另一边的叶绾凝,在和叶筱棠分开后便直接往树林的右边方向走去,走了一段路后便停下了脚步,因为她瞧见了一大片的野蘑菇。
叶绾凝眼里闪过一抹喜意,立即走上前蹲下,确定这类野蘑菇无毒后才动手全采了下来,再丢到背在背后的竹篓里。
这自然的食材就是新鲜,哪像现代全是加工食材!太不健康了!
在现代,好多食材都是人工加工过的,而且蔬菜水果都添加了好多农药,搞得她自己亲手开辟一个小菜园出来,自己种植蔬菜水果,才能吃上天然的食材。
所以当叶绾凝看见这片天然的食材后,感到非常地满意,而且眼前这一大片野蘑菇的质量是真真纯天然的!
看着竹娄中的野蘑菇,应该够她和小辣条吃一段时间了,她可以做个全菇宴,天天不一样的野蘑菇菜肴。
除了采集她和小辣条的食材,叶绾凝还打算采些食材拿去镇上卖钱,至于肉嘛,她倒是不担心,以她们两人的本事,混口饭吃应该没问题,迟早能吃上肉!
“现在我和小辣条身上全是伤,我和她现在的身体又是长期营养不良,得找一些能养生的食材……”叶绾凝采集完野蘑菇后,重新站起身边自言自语,边四处张望,希望能找到一些可以养生的食材。
叶绾凝开始回忆着一些可以在野外轻易找到的养生食材的模样。
“嗯……桔梗……能治疗溃疡,有祛痰镇咳,镇痛解热以及消炎和抗溃疡的功效,甚至还有抗肿瘤以及抗菌的功效,倒是适合我和小辣条现在的情况,就是不知道这树林里有没有……”叶绾凝一边找,一边喃喃道。
终于,叶绾凝在一处不易发现的草丛里找到了桔梗。
叶绾凝微微一笑,急忙奔过去,蹲下把桔梗给摘了下来,丢进竹篓里。
接着,叶绾凝又陆陆续续地采了三四种可以养生的食材,可她愣是没看见野菜和芹菜的影子。
叶绾凝不死心地再往里边走了一段路,依旧没有收获,就在她准备放弃之际,把视线转移到另一边时,她的眼睛忽然亮了。
“终于找到芹菜了!”叶绾凝眼里带着一丝激动的光芒,赶紧过去查看。
芹菜,味甘、苦、性凉、无毒,具有降低血压、镇静安神、减肥等功效,又分三种,分别是水芹,旱芹和西芹。
水芹和旱芹还有西芹外表的区别还是比较大的,它是一种多年水生宿根的草本植物。
水芹呈淡绿色、有淡淡的香味,既可以凉拌也可以炒着吃;旱芹则是一般说的“药芹”,香味浓郁,可以为肉类提香去腥,所以通常搭配猪肉和鸡肉一起炒最为好吃;而西芹比较稀有,个头比较大,有淡淡香味,材质脆嫩,适宜和清淡的食材一起炒着吃。
而叶绾凝在这里只看到了水芹和旱芹。
“看来今日运气不错!”叶绾凝满意地笑了,立即着手摘了些水芹和旱芹。
叶绾凝采摘完芹菜和一些野菜后,准备离开时,她的眼角余光瞄到了芹菜旁边还有一株植物,那株植物绿中泛红。
叶绾凝的双眼已经闪着兴奋的光芒,真的是那食材吗?!
叶绾凝小心翼翼地靠近那株植物,不敢凑太近看,蹲在离那株植物还有一米距离的地方,嘴角一直在上扬。
“这可是香椿啊!”叶绾凝惊喜地看着那株植物。
香椿,早在汉朝,食用香椿,曾与荔一起作为南北两大贡品,深受皇上及宫廷贵人的喜爱。
不仅如此,香椿更是富含钾、钙、镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。
另外,还有研究发现香椿对预防慢性疾病有所帮助。其中含有抑制多种致病菌的成分,含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分,以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。
只不过也有很多人指出,香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,含量远高于一般蔬菜;而香椿中蛋白质含量高于普通蔬菜,还有生成致癌物亚硝胺的危险,故而食用香椿具有安全隐患,需遵循几项原则。
虽说如此,但是香椿目前是最适合她们的食材之一!叶绾凝的脑袋里已经自动浮现了一堆食谱了,什么香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、香椿拌豆腐、椒盐香椿鱼、香椿鸡脯、香椿豆腐肉饼、凉拌香椿、腌香椿、冷拌香椿头等等……
正好她和小辣条现在这副鬼样子,得好好地补一补钾、钙。于是她毫不犹豫地走上前去熟练地采摘着香椿,然后准备离开。
可就在这时,一阵阵窸窸窣窣的声响从不远处的草丛里传了过来。