三合一biangbiang面中的炸酱臊子，

    因为李瑞做炸酱面的时候，还剩下了一些炸酱，便用炸酱面的炸酱代替了。

    这两种炸酱，从原料上来讲，

    都是猪的肥瘦肉小丁，以及两三款酱调味。

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