港岛逍遥大亨
繁体版

第十四章 脚踢小日子品牌

    说起来方便面诞生也没多少年,却发展非常迅速。

    这主要得益于‘三分钟’即食,加上香江早些年茶餐厅是不准生火煮熟饭,只能卖三明治,后来随着人口暴增,很多双薪家庭没法照顾小孩,而泡三分钟即食就成了小孩子的口粮了。

    不止如此,还在上班族和商人流传开来。

    价格便宜,只需要几分钟就能食用。

    于是方便面就成了茶餐厅、大排档必备的食材了。

    而公仔面也因此在香江流传开来。

    到了九十年代,更是成了市井名片之一。

    林在山要想在方便面市场上打开缺口,肯定是绕不开这两家的。

    这两家中,能够让林在山正在应对的,也就‘公仔面’了。

    出前一丁虽然是最早诞生的方便面,但是它在香江并没有设立工厂,这就代表,它的成本会高上很多,毕竟这数千里,还是要点运输成本。

    而永南食品就不一样了。

    永南食品的创始人是周文宣。

    这周文宣在香江商界中,或许不算大名鼎鼎,但是在纺织行业,算得上是个名人,旗下的南联实业,涉及染厂、沙厂、制衣厂、并且还涉及船务等业务,是名副其实的富豪之一。

    再加上永南食品出品的‘公仔面’出来几年了,知名度也很高。

    想要击败永南,对于林在山来说,无疑是个挑战。

    又是一个星期过去,时间来到七月二日。

    工厂生产第一批七十万包方便面,已经成功的生产出来了。

    五种口味,全都是袋装。

    曹远跟林在山汇报了下情况。

    听完之后,林在山开口询问道:“渠道这边可以走林氏日化的线路,尽快的铺设出去,不过要想打开市场,首要还是产品硬,物美价廉才行,你打算定价多少?”

    “今天计算了下,实际成本在4毛,目前市场上的公仔面是二块钱一袋。为了保持竞争力,我的建议,定在卖一块五,绝对有吸引力。”

    一块五?

    零售价一块五。

    批发给商家肯定只有一块二三了。

    再减去成本四毛,这么算下来,一包也就赚八毛。

    虽然赚得少,不过,要想快速打开市场,这个价格也不是不能接受。

    再说,可以用后世互联网竞争办法,先用低价搞死竞争对手,然后占领市场之后,到时候,再涨价也行。

    这套,后世互联网企业可是玩的贼溜,林在山也打算用这个方式玩玩。

    略微沉吟了下,林在山开口道:“就按照你说的办!另外,为了尽快打开市场,前期可以拿出一笔资金用来做活动和广告,如在一些大型商业中心,搞个试吃活动,再有不要吝啬钱,在各大报纸、商业中心海报等,全都来一套。”

    “总之,我要让林记‘方便面’在最短时间,响彻全香江。”

    曹远倒吸了一口冷气。

    眼睛都瞪得大大。

    林在山这个法子,可谓是拿钱在砸啊。

    “林先生,这样做的话,公司的财务怕跟不上。”

    “财务的事情你不必太过担心,尽管放手去做。”

    随着湿巾纸、沐浴露和洗发水的量产,以及逐渐推向市场场。

    目前林氏日化,一天能为林在山带来不下十万块的收入。

    十天就是一百万。

    一个月差不多三百万。

    有了这个会下蛋的金鸡,林在山现在根本不用担心钱的事情

    ,打着‘民族’品牌,借着‘卫生巾同公司’这股东风,迅速的打开市

    曹远要的就是林在山这句话。

    所以,连忙点头说是。

    两人又聊了一会儿,林在山将后世一些营销点子,如地推试吃,或者举办‘吃货大赛’,吃得最多的人奖励1万元,还有就是请明星拍广告等,全部传给了曹远,后者听了直竖大拇指称赞起来。

    海港城。

    作为九龙重要的商业综合体,每天来逛街消费的人数不胜数。

    除了逛街的人外,这里还有大量的上班族。

    阿BO是一家贸易公司职员,每个月也能拿到近千港币,工资算是不低的,可交了租和其它开支,生活只能说是勉强维持。

    中午跟往常一样,他来到茶餐厅:“老板,一碗公仔面。”

    “哟,阿BO!”茶餐厅的老板见他来了,笑脸相迎:“今日进了批新的速食面,你要不要试下,算我请的,我试过,很好吃!”

    “哦?是吗?”

    阿BO神色微动,免费还好吃,有这种好事?

    老板娘:“呐,你自己试下。”

    说着,女老板拿出一包方便面,递给了对方。

    看着面前从未见过的包装,阿BO略微犹豫了下,撕开包装将方便面放入碗中,冲上沸水,静等。

    五分钟后,揭开盖子,一股扑鼻的香气传了过来,让阿BO情不自禁呢喃道:“好香啊。”

    “这是什么面,怎么这么香?”

    正在茶餐厅吃东西的两名顾客,闻到香味,不由开口询问道。

    阿BO瞥了两人一眼,没有说什么,而是静静的找了个位置坐下来越吃越震惊。

    “太好吃了。”阿BO不由开口称赞起来。

    “真有这么好吃?老板,我要两包。”

    “我要三包!”

    不一会儿,这家店的‘林记方便面就没了。

    类似的场景,还发生在九龙各处。

    不止九龙,连港岛和新界那边同样如此,当越来越多的人在尝试了林记‘方便面’之后,都赞不绝口。

    不仅物美价廉,味道品质还不错,比出前一丁和永南‘公仔面’还要好几分。

    “没想到林记的方便面这么好吃,不仅味道好,泡面份量也很足,关键是还比‘公仔面’便宜五毛,从今天开始,我以后只吃苏记方便面。”

    这是一个喜欢吃‘公仔面’的老顾客心声。

    而他也代表了很多普通的上班族,以及身处在贫困的阶层人群。

    在地推人员的推动下,以及各种营销推广,很快,’林记方便面’就在香江市场上打开一个缺口,以黑马之势崛起。

    短短半个月时间,就已经拿下了整个方便面、速食面市场的百分之四十份额,

    打得‘公仔面’和‘出前一丁’两个品牌溃不成军,生产的方便面几度出现滞销,并且,双方差距还在拉大。

    “老板,这是半个月的经营数据。”曹远一脸笑意的汇报。

    林在山放下手中的笔,抬手接过文件。

    “不错,确实不错。”看了文件,林在山了然点头。

    半个月时间里,林记方便面的销量达到惊人的500万包,平均一天下来,差不多有35万包,这比他之前预计整整多了15万包。

    曹远微笑道:“这主要得益于陈总的帮忙。”

    林在山满意的笑了笑,他能明白这个就很不错。