今天中午要炒一些粉干吃，俞飞鸿问他：“你想怎么炒？”

    “家里的渤海大虾太大，切成块吧，再切一些鲍鱼片，还有跳跳鱼干。”

    粉干用冷水泡20分钟就能炒。

    要用大头菜，有些地方叫宽心菜。...

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