在金莲的安排下，飞墨斋被改造成了香饼屋，武大郎在门面前摆放一个长桌子，一楼的大厅改成了做烧饼的台面。

    对于武大郎来说，烧饼几乎是他唯一拿得出手的技能，金莲虽然想着能不能把这里改成酒楼，可是一想到很多麻烦事，她就放弃了这个想法。

    反正，武大郎的烧饼至少是可以养活一家子的。

    这天，有个面像儒雅的人出现在烧饼铺前面，来这里买烧饼的一般是三大五粗的人，因为烧饼的份量足够，所以很快成了果腹的首选。

    不过眼前的这个人锦罗绸缎，不像是吃这种粗食的人。

    那个人约有四十岁，但脸上的精气神却很足，在店铺前左顾右盼，似乎是在观察这个店铺，而不是来买烧饼。

    金莲觉得奇怪，上前问，

    “请问，有什么需要帮忙的吗？”

    来到这里为了避免麻烦，金莲一直是女扮男装的形象示人，一般情况下她也不开口说话，但面对眼前这个人，武大郎显然不会应付，这才开口问了一句。

    对方显然没有想到金莲是个女儿身，听到她的问话，很惊奇地多看了一眼，不过并没有表现出猥琐的表情，而是很端庄正派。

    “你们是新来的？”

    金莲点头，不知道这个人的来意，但是从对方的言行来看很可能是官员。

    对于这种人，金莲可不敢得罪，谦逊地问道，

    “先生，您需要什么吗？”

    对方一脸和蔼的样子，但在金莲看来这模样总觉得有些别扭，像是在面对一个深不可测的高人，猜不透，看不透。

    “我是谷阳县县令江文魁，你们有没有入行会？”

    金莲摇头，

    “我们初来乍到，还请大人指点。”

    原来，开店是需要入行会登记的，就像注册执照一个道理，只是这行会不是官府，而是行业组织的。

    金莲很快就接受了这个规矩，只是，她对于入会的具体方式却是一无所知。

    作为父母官，江文魁当然是希望自己的地界内一片祥和，他知道原先的飞墨斋经营不善，有个人来接收这个烂摊子算是一件好事，所以并没有打算为难。

    在县令的指导下，金莲得知要想开这个烧饼店就必须要得到行头的同意。

    第二天，金莲只身一人来到食品行会。

    食品行会的总部在一处幽静的巷子里，不过这里离集市街只隔一条巷子，算是闹中取静。

    金莲走进行会院子，眼前有一座狭长的房子，只有一层，像是一处营房。

    在守门的指引下，金莲来到一间宽大的大厅中。

    一个年轻的男子正在伏案看着一纸文件，手中拿着一支笔，却久久没有落下。

    金莲犹豫了一会儿，因为在她的印象里，像会头这样的人应该是个年长的人，可是眼前这个人最多就二十岁的样子。

    不过既然领路人说他是这里的会头，那多半是没错了，

    “请问，您是食品会头吗？”

    金莲小心翼翼地问。

    那人抬起头，看到金莲的模样眼神变得有些不一样，其中有惊叹，也有本能的邪恶。

    对于这种眼神，金莲已经司空见惯，也不等对方发话，自己找了个座位坐下来。

    过了很久，那个会长才讪讪地收回目光，装出一本正经的样子端坐起来，

    “鄙人正是会头，你有什么事吗？”

    年轻人看起来对这种场面很生疏，虽然他极力地强装老成的样子，可是依然可以看出他腼腆胆怯的底色。

    “我新开了一个烧饼店，需要您的同意，还请方便方便。”

    当听到有求于自己，年轻人明显变得自信了许多，斜着眼看向金莲，仿佛在心下打量些什么。

    金莲从他的眼中猜了个大概，暗自大骂一声“混蛋。”

    可是毕竟现在有求于人家，脸上却没有发作。