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    鸡汤十分的鲜美，王怀民忍不住赞叹了起来。

    二叔等人喝了鸡汤后，也是纷纷点头，虽然没说什么，但从神情上能够感觉的出来，对这份鸡汤很是满意。

    “来，吃菜，千万别客气，农村不比城里面，没什么龙虾鲍鱼，珍馐美馔，只有散养的鸡，还有自家养的鱼，花样比不上城里的大饭店，但都是无污染的食材，放心大胆的吃，绝对没有害处。”程文安笑笑，颇为热情的说道。

    王怀民夹起一块鸡肉，细细品味了起来，之后再夹起鱼肉，放入嘴里慢慢的咀嚼着。

    “程兄弟，你这手艺，绝了！！！”

    王怀民品尝后，情不自禁的竖起了大拇指。

    说起来，他王怀民这么多年，也算是吃过不少天南地北的美食，水里游的，天上飞的，地上走的，基本上都尝了一个遍，还是第一次尝到如此有滋味的菜。

    这让王怀民不由得刮目相看，连带着对程文安这个人，也显得亲近了许多。

    “过奖了，可能是王哥你吃惯了城里的各色佳肴、山珍海味，这回吃到农村的家常菜，两者完全不一样，所以才会觉得很好吃，就好比见多了大家闺秀，突然看到小家碧玉，也会感到眼前一亮。”

    “程兄弟，你太谦虚了，实话实说，城里大大小小的饭店都进去吃过饭，一些农家特色菜也尝过，都没你做的好吃，同样的菜式，味道和你相比，差远了。”王怀民再次真心恭维道。

    “小安，你做的菜，确实好吃。”二叔吃了后，也是连连点头附和。

    没想到，侄子以前读书厉害，学厨几年，手艺也不赖，比乡下大席师傅还要强得多。

    看来，做什么事情，都得看天分。

    有能力的人，怎么都能有所建树。

    二叔看了一眼程文安，心里有些惋惜。

    可惜了，要是程文安父母没出事，依照侄子的天赋，继续读书，考上大学不难，这会儿，可能都当上不小的官儿了。

    或许，程家就能光宗耀祖，光耀门楣了，恢复百年前家族的荣耀，也不是不可能。

    厨子手艺再好，也不能和当官相比，两者的地位，更是天差地别。

    自古以来，中国就是官本位思想，士农工商，即便时代变了，士依旧是独一档的特殊存在。

    醒掌天下权，醉卧美人膝，古人都描述的淋漓尽致。

    只要人类整体结构不变，当权者，就是高人一等。

    “可惜了。”二叔心里再次叹息一声。

    感受到二叔的萧瑟心情，程文安也只能无奈的苦笑。

    他能理解二叔的想法，从小到大，程文安就肩负着家族的重任，爷爷给他取名文安，文能安天下，就是希望他能考取“功名”，使得程家发扬光大。

    二叔三叔也是对他抱有很大期待，毕竟经历过公社时代，那会儿，干部地位待遇最高，工人次之，农民地位最差。

    每天累死累活的，“工资”还低，各种物资也是极少，这种票那种票的，更是没有。

    什么奶粉票、糖票、水果票、工业券之类的，都是供应给那些大人物，有权势的人，他们这些农民，只听说过，却从没拥有过。

    那时，若是有亲戚当官，可以安排人进厂，或者安排轻松些的活，比种地可强的多。

    所以，那时候，不单单是爷爷，二叔三叔也对程文安很好，比对亲生儿子都要好，好吃的优先给他，使得几个弟弟妹妹很是羡慕。

    二叔三叔就是希望他将来能出人头地，顺便帮一把亲人。

    一人得道，不说鸡犬升天，能够沾上光，也很不错。

    好比祁厅长，帮家里七大姑八大姨安排工作，连村里的野狗都打算安排吃皇粮，其实很正常，社会如此，谁也不能独善其身。

    这样的事情，多了去了，什么烟草继承制，子承父业，公务员考试，等等等等。

    谁都不是从石头里蹦出来的，一个人如果连亲情都没了，那还能对外人有什么感情和责任？

    可惜，天意弄人，程文安没有走上爷爷二叔三叔期望的那条道，反而是走上了“歪路”，愧疚是有的，但愧疚并不能改变一切，于事无补，现在只能往前看。

    对二叔三叔的愧疚，只能以后再弥补了。

    “好吃就多吃点儿，这些菜虽然样式单调了点，但量大管饱，尽管吃，别客气。”程文安招呼了一声，又给小丫头夹了一只大鸡腿，让她慢慢啃着吃。

    “程兄弟，我觉得，凭你这份手艺，去城里开个大饭店，一定会生意火爆，客似云来的，比在农村要好太多了。”

    “要是程兄弟不想浪费你的厨艺，或者开饭店的钱不够，咱们可以合伙，我出钱出地方，你只管后厨就行，其他的我全包了，份子呢咱们二一添作五，一人一半，程兄弟，你觉得怎么样？”王怀民想了想，提了一个建议。

    “王老板说真的？”二叔听了后，有些不敢相信的问道。

    “当然是真的，只要程兄弟点头，我马上就回去准备，保证一个月内，饭店就能开起来，而且还是大饭店，不是那种小馆子，要干就干大的，本钱什么的我来出，如果不信的话，可以签合同，现在就差程兄弟点头了。”王怀民认真的说道，说完看向了程文安，想要程文安答复。

    闻言，二叔二婶也是颇为心动，都看向程文安，想要程文安答应下来。

    城里的大饭店啊，一半股份，那可不是小钱，程文安要是答应了，以后的钱财和地位都不缺，他家几个孩子，也能跟着沾沾光，当个服务员，也好比干苦力强啊。

    不过，毕竟是程文安自己的事情，二叔二婶虽然很想侄子点头答应这事，但也没贸然的开口。

    “哈哈，王哥，开饭店还是算了，我呢，志不在此，所以就多谢王哥的厚爱了。”程文安摇了摇头，婉拒了王怀民的好意。

    “来，吃菜，不吃都凉了，凉了就不好吃了。”程文安说道。