第74章 收获老迷弟
胖厨师不可置信地打量着宋子鸿。
“你会做饭?”
“不会,但是我知道怎么做好吃。”
胖厨师一向自命清高,觉得天底下他做的菜是最好吃的。现在有个不会做饭的小子,跳出来说他知道怎么做最好吃,正激起他的斗志。
“行啊,你跟我来。”
宋子鸿安排师妍他们先回房间洗澡休息,等会儿夜宵送上门,吃饱了再睡。
他打起精神,跟在胖厨师身后进了厨房。
“猪骨汤你应该煮了不少吧?”
“有,管够!”
“给我尝一口。”宋子鸿喝了一汤勺。“淡了,再加1.3克盐。”
厨师将信将疑,加了之后搅拌,舀一勺放入口中。
咸味没有抢了猪骨汤的鲜香,反而激发出肉的本味,汤底更加香醇。
宋子鸿从他的脸上看到不可思议,也不戳破,直接指导他进行下一步。
“大蒜捣成泥,生姜切丁,葱花和香菜客人都吃吗?吃的话各放20克。”
有了刚才的验证,厨师对他的信任值猛增,立刻双手举刀,在菜板上剁蒜泥。
“一勺肉汤,大概100毫升,再加上蒜泥葱花,放锅里一起煮。烧开后加5克剁椒酱、2克花椒粉、30克泡菜,把饵丝煮进去。
捞起装碗,再加3毫升生抽,1克鸡精。煮好的猪肉放50克,用筷子扒拉散开。
再碎一点。
葱花香菜撒顶上,完成。”
跟着他一通操作,胖大厨盯着面前香气四溢的饵丝,陷入沉思。
他之前用得调料也差不多,只是没有精准把握克数。难道零点几克的差距,影响这么大?
不过好不好吃,他说了不算,还是要送去客人房里才能见分晓。
叮叮——
“2011房,上菜!”
宋子鸿看着服务员端走食材,心里也有点忐忑。
他的食谱肯定是正宗的,可是保不齐有些人想要的是家的味道。家里做饭,究竟放了什么,就不得而知了。
说不定是前一天的剩菜,让普通的煮面条格外美味。
不过现在木已成舟,他能做的也只有等待。
二十分钟后,服务员小跑着回到后厨。
她的眼睛里闪着崇拜的光。
“胖哥!你看!”
两人凑过去,往碗里看。
碗里连一滴汤都没剩,葱花香菜都没了踪影。
“不用做了?”胖师傅也非常激动。
“对!”
“太好了!”他兴奋地跳起来,震得整栋楼咚咚响。
在他心里,做饭就是需要被别人认可的,他也是为了得到这样的认可,才选择酒店,而不是其他大饭店。
只有这样一对一的服务,才能让他体验到被夸奖的快乐。
比如现在,面前的空碗就是对他最好的嘉奖。比任何奖状、金钱,都更能让他开心。
等服务员走了,胖厨师一脸慈祥地看着宋子鸿。
“小兄弟,你毕业了没?有没有想好以后做什么工作?”
他从背后拿出一沓证书。
“你看,我是海市顶级厨师,曾经带过很多届学员。就那些美食节目的嘉宾,基本都是我的徒弟。
我看你骨骼清奇,很适合当厨师啊。”
他是认真的吗?就他这小身板,连大勺都颠不起来。
宋子鸿震惊地睁大眼睛,缓了半天,才接受眼前这位厨师想收他为徒的想法。
“不……不用了,我只是想让您给我和我的同伴做一顿夜宵。”
怕厨师还有想法,他又补充:“我不是海市人,在这里待不了多久,而且之后还要去上学。”
胖厨师有些失落。
想拜他为师的人很多,他都要考察很久,今天好不容易遇到一个天赋异禀的,想主动收徒,没想到对方还不愿意。
不过他说要去上学,明摆着有读书人比厨子高贵的想法,这念头和他不合,徒弟不收也罢。
“你们几个人?想吃什么?”
“4个,您随便做,吃得饱就行。”
宋子鸿对菜色没什么要求,一来怕要求了什么复杂的菜,需要做的时间太长,影响睡觉的时间;二是大家都饿了这么久,现在吃白水就馒头都像满汉全席。
“行,交给我。”
说完,胖厨师要了他的房间号,把他推出厨房。
过了半小时,服务员按响房铃。
满满一车菜推进来,炖肉的香味充满整个房间。
“胖哥说了,晚上还是要吃好才睡得香。”
服务员把菜品一一摆上桌。
红烧肉、烧鹅、红烧鱼、冷切牛肉,是四道荤菜,还有凉拌藕片、蒜蓉上海青两道素菜。
主食是两大盆炒饭,里面有玉米、青豆,还有虾仁、粉嫩的午餐肉丁。不知加了什么,每颗米粒都在发光。
最后,每人还有一份杨枝甘露和一份切块哈密瓜,做为饭后甜点。
等服务员离开,宋子鸿敲响隔壁三间房门,带回他房间吃饭。
四个人围坐在桌边,对着食物,一阵风卷云残。
“没想到大晚上还能吃到这种水平的饭菜!我还以为只剩噎人的大馒头了呢。”
边伟饿急了,也丝毫顾不得形象,抱着碗大口扒饭。
“这炒饭太香了,香的我想打自己两个耳光。”
宋子鸿哭笑不得,这难道就是传说中的“耳光炒饭”?
“老、老板!你人太好了!我老吴以后任你差遣!”
吴剩吃得热泪盈眶,枯瘦的手拉着宋子鸿,就差要和他结拜。
“不至于,不至于。”
宋子鸿拍了拍吴剩的背,有点不好意思。
好在师妍没感动得稀里哗啦,对他说什么以身相许的话,不然他真的要找个地缝钻进去了。
酒足饭饱过后,几人各自回到房间。
第二天,宋子鸿睡到十点才醒。
刚坐起来,就觉得肌肉酸痛。
他低头捏了捏胳膊,又捏了捏肚子。竟发现一直干瘦的自己肚子上一圈肉。
难道是为了升级系统,吃得太多了?
不不,一定是因为昨天晚上吃了夜宵没消化完。
虽然自我安慰不要在意,宋子鸿还是挑了一身显瘦的黑色衣裤套在身上。
瘦是瘦了,就是裤兜有点浅。
宋子鸿没在意,背着包下楼。
三人已经坐在大厅等他。
“喏,这个给你。”师妍递给他一个饭盒。“一大早,有个胖胖的厨师塞我手里的,说给你做的早餐。”
……
看着师妍异样的眼神,宋子鸿尴尬地咳了两声,低着头接过饭盒。
盒子上还贴着便利贴:“谢谢你的帮忙。吃点早饭吧,对胃好。记得好好照顾自己。”
……难怪师妍会想歪。
他默默扯下便利贴,塞进口袋。
“小宋总,这个你看看。”
“我这儿也有!你看看!”
宋子鸿手里,又多了两份文件。