2016年3月30日。周三。

    中午，甜甜姐姐和仙仙姐姐在店里，面试三名被乐乐姐姐忽悠过来的面包师。

    三名同学，两名女同学，都是西校区这边的，一个微胖学姐，另一个高个学姐还是甜甜姐姐的学姐，一名是男同学，不仅会做面包，蛋糕也做得很好！

    三个人表现出了很高的水平，中午男同学先做了蛋糕，做得很好吃，赢得大家的一片称赞。

    做面包的时候，三个人都先把面揉好，盖上盖子，饧面20分钟，放在那里醒发，然后加油继续摔打柔和。放到冰箱里静置。

    中午时间有点来不及了，说是下午再过来继续醒发和烤制。

    看着三个人走了后，甜甜姐姐有点失望，对仙仙姐姐说道：

    “这几个同学，做面包的技术应该还可以，但是来给我们做钟点工，可能不一定会来。”

    “都是有钱人家的孩子，他们做蛋糕和面包都是业余的兴趣，搞着玩的。”

    仙仙姐姐感叹道。

    “是啊，这样的孩子，都很骄傲，业余搞着玩可以，来打工，可能很难。”

    甜甜姐姐感觉有点麻烦，“这可怎么办啊？我们对外招的可是创业伙伴？”

    仙仙姐姐也有点不知所措，“还得另外想办法，要不问下美美，她现在是店长，听一下她的意见。”

    甜甜姐姐已经和美美谈了，从4月1号起升她为店长，每月加店长岗位工资200元。

    做面包的事情也和她谈了，增加人员的安排也和她商量了。

    “美美。”甜甜姐姐把正在忙碌的美美叫了过来，“这三个同学，做面包可能都不错，但是过来做钟点工，可能有点难度，家里条件都挺好，应该不会来做钟点工的。

    你有什么好办法？”

    “嗯，这几个好像都是深海本地的，家里条件好，不缺这点小钱。”美美点头说道。

    “是啊，所以我们还要想办法再招人，你有什么好办法？”甜甜姐姐说道。

    “我看我们要找外地过来的学生，尤其是我们江西，湖南，广西，或者粤西那边的人。”美美说道。

    “是啊，你们认识这些人吗？”甜甜姐姐问道。

    “我倒是认识一些外地的学生，在这里一个多月了，也认识很多学生了。”美美接着点了点头。

    “有没有合适的人？”甜甜姐姐问道。

    “暂时没有合适的，外地的好像都不会做面包，家里没有时间培训这些业余爱好！”

    仙仙姐姐说道：“没事，不会做面包没有关系，我们会教他们，你看你们刚来的时候，也不会做奶茶和蛋糕吧？现在不是也都学会了。”

    “哦，是啊，我以为你们要找会做面包的。所以就没有想到这样的情况。”美美有点不好意思地笑了笑。

    “没事，你想想你认识的人里面，有没有愿意来做钟点工，哦，是做创业伙伴的。”

    甜甜姐姐笑着问道。

    “哈哈，好的，我了解一下，之前没有这样想过，这两天留意一下。我想应该可以找到的。”

    美美爽快地回应道。

    “好的，我们一起想办法吧！”甜甜姐姐说道。

    “我们几时做面包？我们也要去学习做面包吧？”

    美美问道。

    “嗯，这个要等招到人以后，再安排时间去学习，做面包应该也不难，我们也不是从头做起，会直接进现成的面包胚，直接烤制就可以了！”

    “是啊，我在雪雪的时候，看他们就是这样做面包的，

    直接拿面包胚过来烤就可以了。”

    仙仙姐姐说道：“我们也要这样做，我已经和雪雪那个面包供应商谈好了。”

    “这样就好！那就简单很多，时间也省很多，你看刚才他们从和面开始，都花了1个多小时，才把面和好，我们自己做要花很多时间。”

    甜甜姐姐在一旁说道。

    “是啊，我们买做好的面包胚，我们只做最后的醒发和焙烘。

    对了，醒发室和做面包的案台，面包铝合金支架，烤盘，蛋糕杯等下午会送过来。

    你们注意收货。收到了先清洗一下，然后要把中午做的这些面包胚放到醒发室醒发一下，怎么用，问一下送设备的人就可以了。”

    仙仙姐姐叮嘱道。

    “好的，没问题。”

    这时已经快下午14点钟了，甜甜姐姐和仙仙姐姐也要去上下午课了，“下午下课我们再过来。”

    下午16点钟的时候，厨房设备公司送来了做面包的设备，放置在规划好的位置，教了一下美美如何操作机器，并留下一本做面包的手册。

    美美和小美收了设备后，就立即打开设备，清理卫生，准备等下醒发中午做的面胚。

    下午17点半，中午过来的三个学生，下课就跑过来做面包，他们看到中午还没有的醒发室就高兴起来，对甜甜姐姐大加赞扬。

    他们说以前在面包房学习做面包，就是使用的这种醒发室，现在有了这个专业设备，相信他们做的面包应该更好吃了。

    三个人各显神通，把面包胚拿出来，分别做成不同的面包，放到醒发室发酵。

    等了20-30分钟，面包胚就醒发好了！大家拿出来放到烤箱里面烤制。

    这时，四个奶茶小姐姐也来到了小木屋。

    “哇，好香啊！”

    乐乐姐姐一进小木屋，就闻到一股烤面包的香味。

    “学姐，你做的什么面包？”甜甜姐姐问高个学姐。

    “我做的是小熊面包，等下给你看看我做的小熊。”

    高个学姐嘿嘿笑着。

    “我做的是牛角酥面包！”微胖学姐说道。

    “我做的是脏脏包！最流行的网红面包！”

    男同学骄傲的像个公鸡一样说道。

    “哈哈，几位都是大神啊！我们闻着都陶醉……”

    甜甜姐姐做出一番陶醉的样子，让几个学生也都高兴不已。

    几个人等了一会儿，面包就烤好了。

    三个人分别把自己烤的面包从烤箱里面小心翼翼的端了出来，放到刚到的大案子上面。

    一盘小熊面包，憨憨的小熊支着两只圆圆的耳朵，白色的嘴巴，小小的黑色眼睛，活脱脱的一只呆萌的小熊。

    牛角包做的非常酥，看上去就酥脆好吃。

    男同学做的脏脏包非常好笑，黑不溜秋的一个像窝头一样，男同学要了一些做冰激凌的可可粉，撒到面包上面，一个脏脏包就新鲜出炉了。

    几个奶茶姐姐看到这些面包，也非常高兴，好吃的东西大家都喜欢。

    大家拿起面包分别品尝起来，一个个赞不绝口。

    “这个小熊，太可爱了，我都不忍吃掉它了……”

    乐乐姐姐拿起一个小熊面包，放在手里把玩起来。

    “你不吃，给我！”苗苗姐姐上来要抢。

    “才不！”乐乐姐姐赶快把面包拿到嘴边，吭哧就咬掉小熊的一个耳朵！

    “哇塞，太好吃了!学姐，你真棒！”乐乐姐姐对学姐竖起了大拇指。

    高个学姐一边吃着自己做的面包，一边开心的谦虚道：“一般，一般。好久没有做了。”