奶茶姐姐茶甜甜
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第214章 招兵买马做新品

    “嗯,苗苗说的对,周六和周日我们不用开门那么早,早上9点开业就可以了,但是晚上要开到晚上10点,关门时间要晚一点。

    晚上同学们不一定要喝奶茶,但是要吃面包的大有人在。”

    仙仙姐姐轻声分析着。

    “嗯,这样的话,该增加就增加吧!

    我们店铺之前的营业时间也不是很正规,现在可能要往正规的开店时间来做了。

    并且,我们要把自己逐步从日常工作中脱离出来,不能把我们的时间陷在店里。

    我们一方面要学习,另一方面店铺还会增加,我们还有很多其他工作要做。”甜甜姐姐对大家说道。

    “是啊,我们上了面包,产品就比较齐全了。”

    苗苗姐姐说道。

    “奶茶有了,面包还会远吗?”

    乐乐姐姐快乐地歌唱起来。

    “那我们今天就决定增加面包,增加营业时间,增加人员。”甜甜姐姐说道。

    “好的,就按照刚才说的那样,乐乐可以在群里发一下消息,招钟点工。”仙仙姐姐说道。

    “嗯,我建议我们不要叫钟点工,换一个好听一点的名字。”甜甜姐姐说道。

    “叫做合作伙伴,兼职店长,面包王子,面包天使,奶茶王子,奶茶天使?”

    乐乐姐姐一下子就想了好几个好听的名字。

    “哈哈,哈哈!乐乐太有才了,招一个钟点工都搞成王子和公主了。”

    苗苗姐姐听了捂着肚子哈哈大笑起来。

    “名字好听呗!听起来多带劲。

    我听说有个酒店有一个岗位就叫做电梯工程师,其实就是一个电梯员。但是出去说起来,可是很高大上的啊!”

    乐乐姐姐解释道。

    “就叫创业伙伴吧!这样听上去平等一些。”

    甜甜姐姐说道。

    “我还有一个建议,之前店铺都是我们几个亲自管理,就没有设立店长。

    现在我们要逐步脱离一线,我想,我们是不是要设立一个店长,这样有事的话,店长可以先处理。我们呢,以后也不要直接管理,通过店长管理就可以了。”

    仙仙姐姐建议道。

    “是啊的,这样才是正规的做法。”甜甜姐姐认可道。“那谁当店长呢?”

    “美美好一点,技术全面一些,性格也比较开朗。小美有点内向。”仙仙姐姐说道。

    “是啊,是啊,美美好一点,沟通很方便!”

    乐乐姐姐赞同道。

    “我也觉得美美好一些。”美美姐姐也赞同。

    “那就美美吧,嗯,给她每月加上200元的店长操心费,嗯叫做店长补贴吧。”

    甜甜姐姐说道。

    “可以,不过新店那边先不要设店长,要让青青她们亲自管理,尤其是前几个月,她们必须亲自管理。”

    仙仙姐姐说道。

    “新店上班时间怎么定?”甜甜姐姐问道。

    “嗯,早上7点上班,晚上22点下班,每天开15个小时。

    早班7点到下午14点,上7个小时,晚班下午16点到晚上22点,上6个小时班。

    早上和晚上,可以找钟点工。具体时间安排,到时再详细安排。”仙仙姐姐认真计算着。

    “好的,我们这边先安排,那边搞好可能还要十几天。”

    甜甜姐姐说道。

    “好的,我们这边就按照早上7点-8点,招一个人,下午18点半-9点半招一个人,周六周日早班9点-下午15点半,晚班下午15点半-晚上22点,各上6个半小时,各招2个人。按照这个发招聘信息吧。”

    仙仙姐姐详细地说道。

    “好的,我现在就编辑,招一个创业伙伴。”

    乐乐姐姐立即回应道。

    “这样的话,周一至周五,4x5=20个小时,周日13x2=26小时,合计46小时。每周工资690元,4周增加2760元,每月大约3000元吧,相当于增加一个人。”

    仙仙姐姐仔细地计算出了增加的工时。

    “这样的话,还不如招一名全职员工算了,这么麻烦。”

    苗苗姐姐感觉管理很麻烦。

    甜甜姐姐解释道:“是有点麻烦,但是有很多好处,首先可以增加我们的名气,造福同学,共同创业。

    其次,这样可以锻炼我们的管理能力,为以后使用钟点工学一些经验。

    关键是现在人员不好招啊!尤其是男生不好招,还要考虑住宿很多问题。

    虽然住宿我们不管,但是招人要综合考虑,主要是学一学管理经验,我们最近有点顺,要增加一些管理难度,为继续发展做准备。”

    “还有,这些同学也可以带来一些客流。”

    仙仙姐姐补充道。

    “哦,这样啊,那就招吧!”苗苗姐姐有点明白了。

    “嗯,你们听一下。”

    乐乐姐姐写好了招聘启事,让大家听一下:

    “最近有小姐姐问我,怎么不做面包呢?她早上起来,特别想吃新鲜出炉的面包!不知道各位同学怎么想呢?”

    “继续说啊?”苗苗问道。

    “没了,就这些?”乐乐姐姐说道。

    “你不是说招人吗?扯这些犊子,是几个意思?”

    苗苗姐姐有点疑惑地看着乐乐姐姐。

    “这叫做欲擒故纵!

    先吊起大家的胃口,顺便宣传一下我们要做面包,引起大家的兴趣,这样招人也方便。”

    乐乐姐姐洋洋得意地挥了挥手。

    “好啦,你就自己看着办吧,反正你是宣传部,一边宣传一边招人。”

    甜甜姐姐赞扬道。

    “那好,我现在就发!一定会掀起一波面包的热潮。”

    乐乐姐姐开心地一边说一边就把信息发了出去。

    很快,群里就热闹起来。

    “面包,面包!‘茶甜甜’要做面包了!”

    “那还用说,面包可是心头想啊!!!”

    “茶甜甜要做面包吗?太好了,我好想吃牛角包哦!”

    “嘿嘿,有面包啊。早上就可以睡懒觉啦,啦啦啦。”

    “晚上也有吗?晚上可以晚点下班吗?”

    “面包可以送外卖吗?我早上10点多就饿了,呜呜呜。”

    ……

    “看来效果不错,大家都喜欢,懒人更喜欢。哈哈哈……”

    乐乐姐姐得意地看着群里自己掀动的热潮。

    “各位同学,看到你们的热情,我们下决心做面包了!可是,我们没有面包师啊?万能的小伙伴们,你们里面有会做面包的大神吗?”

    乐乐姐姐继续在群里发话道。

    “有啊,姐姐我就会做面包!以前还在面包店学过。”

    “兄弟我不仅会做面包,做蛋糕也是刚刚的……”

    “蛋糕很好做啊,面包吗?有点难度…..”

    “这年头,谁还不会做一个蛋糕和面包呢?幼儿园就学会了……”

    “看来大神不少啊!”

    乐乐姐姐嘿嘿笑着,继续发到:

    “万能的小伙伴们,你们太厉害了!有没有人愿意和我们一起开创面包的新事业,让我们一起给大家做出灰常,灰常好吃的面包!”

    “有!”

    “我来!”

    “算我一个!”