第6章 鱼丸
“哇那么多钱!”
林晓芸兴奋的看着眼前的鱼,她感觉这些鱼似乎没有那么臭了,反而感觉很香。
“对了夫君,家里面有几口大缸子我已经洗好了,原本想说洗好了洗衣服的,现在拿来装鱼正好。赶紧把鱼放到水缸里不然死了就不好卖了。”
说着林晓芸就去提那个装满鱼的背篓,但是怎么也提不起来,反而脸被涨的通红。
自己太没用了,连这点小事都做不好。
看见林晓芸有些沮丧,张云天刚刚想摸她的头安慰她一下。但是又想到现在手有点脏摸她似乎不好,就又把手收了回去。
“没事晓芸让我来吧,这有百来斤呢,你一个女子提不起来也很正常。”
林晓芸委屈巴巴的。
“可是我想帮帮夫君,夫君抓鱼已经很累了。可是我连这点小事都做不好。”
“你要是想帮我的话就赶紧帮我把水缸放满水吧。放完水后我还有一件事要让你帮我。”
林晓芸听见夫君给自己安排了事,瞬间眼睛就亮了。
“好的我这就去。”
很快还活着的鱼就被装进了水缸,剩下的那些已经死了的,则是被带进了厨房。
“夫君拿这么多鱼干什么?”
林晓芸看着这二十多条死鱼,疑惑的看着张云天。
“这些鱼已经死了,卖不出去,我打算把它们做成一种小吃。”
“做小吃能卖钱吗?”
“哈哈你真是个小财迷。”
“当然能卖钱,还比直接卖鱼会赚的更多。”
林晓芸睁大眼睛,激动的抓住了张云天的双手。
“夫君你快教教我怎么做?”
然后拉扯着张云天的衣服,走到案板前。
然后几会不眨眼的看着张云天。看得出来她对自己夫君将要做出的吃食很是期待。
“好了好了,这就教你。”
张云天一脸宠溺的看了林晓芸一眼,然后转身拿起一条鱼,将鱼的肉剔了下来,然后用刀背捶打着鱼肉。
“夫君这是干嘛?”
“为什么要用刀背呢?”
张云天解释道:“夫君我要做的这个东西啊,叫鱼丸,得用刀背反复捶打,将鱼肉捶打成泥,这样做出来的丸子才有嚼劲,会更好吃。”
“那我来帮夫君打吧。”
林晓芸正想拿正云天手中的菜刀,却被张云天制止了。
“我不累,你去旁边歇着。”
“那怎么行?”
然后林晓芸就又拿了一把菜刀在张云天旁边像模像样的除了着鱼肉。
因为家里就只有一个菜板,所以她没办法锤鱼肉,转而把鱼肉里面的鱼骨剃掉递给张云天。
过了好几个时辰,天色渐晚了,太阳也缓缓落下,留下了一片火红的晚霞。天上的云映衬着显得格外美丽。
张云天擦了擦额头。
穿越到这个世界好他就发现自己的身体素质好了很多,但是他也没想到体力居然这么好,连续锤了几个小时鱼肉。也没有特别累,就是出了点汗,要是换做以前手早就报废了。
锤鱼肉的时候林晓芸,也想帮他锤但是都被他拒绝了。
小姑娘那么好看,又很乖巧,他可舍不得让她干重活。
“夫君这些鱼肉接下来要怎么做?”
“家里还有盐吗?”
“还有些。”
“那你把盐拿过来,放点到鱼肉里面,搅拌一下,我去烧水准备煮鱼丸。”
“嗯。”
张云天很快将过烧好了,等待水烧开后将鱼丸放到水中,然后又到院子里的小菜园里面找了几根葱,还有蒜,切好了放在一旁。
“晓芸,家里有花椒吗?”
“没了。”
“那好吧。”
没有花椒就算了,张云天心里有点可惜。
然后他就用两个陶碗兑好了蘸料,等待鱼丸煮好。
过了一会鱼丸被煮的发白,浮上了水面,张云天捞起来一个,尝了一口,觉得煮好了然后又捞了一个鱼丸,蘸料之后喂给了林晓芸。
“好好吃,没想到夫君厨艺这么好!”
“哈哈哈,娘子喜欢就好。”
“赶紧开饭吧。”
“可是夫君,今晚还没有煮饭。”
“没事我们就吃鱼丸吃到饱。”
林晓芸摇摇头。
“不行夫君这是拿去卖的。”
张云天轻轻的捏了一下她的脸。
“这些我先不拿去卖了。”
林晓芸放下手中的东西疑惑的看着张云天。
“这些都已经煮好了我们自己吃就行,剩下的明天早上起来煮要再拿到县城里面卖。”
林晓芸落寞的低下头。
“早知道就少煮一些了。”
“好了赶快吃吧,对了剩下的那些我待会给大山叔带去一些。你要不要跟我一块去。”
“夫君我就不去了吧。我在家里面给夫君烧水,等你回来就可以直接洗了。”
“那好吧。”
很快张云天就用一个大一点碗装好了一碗鱼丸,又提了两条鱼。往郑大山家里走去。
郑大山就离张云天家并不远,走个一两分钟就到了。
张云天走到郑大山家外喊了他一声。之见一个十三四岁的男子给他开了门。
根据脑海的信息,眼前这个男子是郑大山的小儿子二狗。
二狗见是张云天,开心的说到:“天哥是你啊,老找我爹有什么事?”
“是这样的,我白天捉了一些鱼,做了一点菜,来送给大山叔尝尝,顺便还带了两条鱼。”
张云天提了提手中的鱼,给二狗看。
“二狗啊大山叔在家吗?”
“天哥,都说了不要叫我二狗。太难听了,而且我都十三了,马上也是要成亲了,还被人一直叫小名。”
张云天笑着看着二狗。
“好了好了,以后不叫你二狗了。那我叫你啥。”
“你还是直接喊我弟弟吧。先得亲一些。”
“嗯好的二狗快带我进去吧。”
二狗很无语,说好的呢!
二狗把张云天带回家中。
“爹,天哥来了。”
郑大山很快就出来了,看着张云天端着一个碗手中还提着两条鱼,看起来有4斤左右。
“小天吃饭没,没吃的话正好来吃点。”
“大山叔我吃过了,这是我做的菜,给你尝尝,还有这两条鱼是我白天抓的。请您收下。”
然后张云天就把香喷喷的鱼丸递给了二狗,又把鱼递给了郑大山。
“不行我不能要。你家里面情况我是知道的,这些鱼你拿去卖了还能补贴一下家用。你现在是个有家室的人了,你还要读书到处都要用到钱,我不能收。”
郑大山赶忙将鱼递了回去。
“大山叔,我家里面还有很呢,白天差不多搞得100斤鱼,你放心好了,这一点点鱼也算是我的一点心意。请您务必收下。还有那鱼丸您趁热吃。免得凉了不好吃。”
郑大山推不过之后收下。
转而又震惊的看着张云天。
“你说你白天抓了多少鱼?”
“差不多有一百斤吧。”