下午，我打开牛栏门，进入牛栏内，从牛角的根上解开牛绳并在它的头上轻轻地拍了一下：“起来，去喝水了。”水牛很温顺，我一拉牛绳，它就乖乖地跟在我的后面向喝水的地方走去。这里有一口井，冬天水是温的，夏天水是凉的。井分里、外井，里井较大，共两个生产队的人用水，冬天外井供两个生产队的动物喝水。

    动物是通人性的，你对它好，它就听话。控制牛主要是在它的鼻子处用竹子削的鼻chuan（一头大在右边，一头小在左边，绳子的一头就栓在这里。）绳长一般控制在两条半牛那么长，人可以在全面拉着，也可以在后面赶，左转时轻轻拉一下牛绳右转时吆喝一声“撇”就行。百里挑一犟鼻子的牛，那就得用竹根鞭子抽，它就乖啦。

    我和水牛来到井边还没有其它牛，我的牛大步走到井边，嘴巴插到水里深深一吸，井水都起了波澜。好大一会儿，它才舒服地打了一个响鼻，然后嘴巴贴着水面不紧不慢地喝了个饱。我将牛拉到一条石岸旁，我准备当骑兵。这牛以前和小伙伴们放牛时我骑过几次，它温顺，也习惯人类骑在它的身上。我拿起早已准备好的稻草把将牛背、牛肚及其它地方擦干净。把长了的牛绳往手上圈了圈，抬起腿正准备跨上去的时候我又打消了这个念头。虽然过完了十五，但天气没有解冻，路面比较滑，要是摔一跤，牛就会摔坏，那可是不得了的大事，有意摔死集体的牛，重大政治事故。我从石岸上跳下来，摸了摸牛的大鼻子“走了”。牛看了看我，似乎不大理解，不骑了？

    来日方长，有的是时间。待等那春暖花开日，我定会策牛扬鞭，驰骋在放牛场上。自己仿佛是骑兵连长带领全连战士向敌人冲锋，所向无敌。