且说众酒客中有一人，杯中佳酿虽好，心思却在他处。这人大约二十五六年纪，不足六尺身高，体量清瘦，步态却轻盈便捷。身着一领粗布短褐袍，勒一条彩色丝绦，脚上一双青头麻布鞋。一张黄澄细条脸，三牙须，眼睛不大，面容普通，便扔到人堆里，直找不到他。此时与七八个人围坐一桌，低头浅饮，眼睛却不住瞟看楼上。

    却说这人是谁，水浒好汉鼓上蚤时迁是也。

    时迁乃高唐州人氏，出身盗贼，善能飞檐走壁，一身本领，常人不及，人称鼓上蚤。平日里纠集十数个兄弟闲汉，以偷盗为业，倒也快活。只时常事发，不由当地官府所容，常被迫流落他乡，四处漂泊，不得长居。

    时迁与众兄弟常思，一身能耐，委身盗业实属大材小用。只四处投奔英雄好汉，都嫌他盗贼出身，官庙不收，寨山不容，无可奈何。

    这一日忽闻河东路青州府清风寨有个花荣花知寨，仗义疏财，义薄云天，是个不可多得的英雄人物，平日最好急危救困，不问出身，只好结交一众好汉豪杰，得了个玉孟尝的美名。故兄弟几人商议，来清风寨观望打探。

    这一来，正赶上鹤鸣春酒楼开业。时迁在人群中见花荣一袭江牙海水描金边白袍，腰系碧玉红绦带，面如美玉，目似朗星。举手投足，大气捭阖，端的是一个英雄风流人物。

    兄弟几人一拍即合，投奔花知寨，没有二话。只那花知寨如此英雄人物，又兼是官面上的吏员，能不能看得起自己弟兄几个，众人心里没底。时迁沉思半晌，咬咬牙，向众兄弟低声道：“你我兄弟，几投人家，一一拒之门外，此处花知寨虽好，直上门去，恐人嫌弃。唯今之计，只死马当作活马医，先显显兄弟们本事，再与花知寨说话。”

    众人一听，哄然应诺。时迁接道：“接下来，我们如此如此，这般这般……”

    众人听罢，分头行动去了。

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    鹤鸣春送走最后一名客人，已是掌灯时分。

    郑掌柜与众伙计虽面有疲色，心气却足得很，无他，今日大获丰收矣。

    只计酒水，共计售出鹤鸣春计一百八拾坛，烧刀子近六百坛，共计八千三百余两。再计肉蔬鲜鲊、鹅鸭脯果、茶点羹食，今日开业，一日营收近万两。刨去成本，一日纯利近八千两。

    郑掌柜报与花荣并花管家，花荣大手一挥，赏。花管家总揽全局，居功至伟，赏银一百两，郑掌柜赏银五十两，众伙计每人十两，酿酒师傅、伙计另有封赏。一时全场轰动，掌声如潮。

    花荣暗思，这酒水一日售出近八百坛，消耗如此之大，怎地有这许多大肚酒汉？便是牛也醉死了，便动问郑掌柜。

    郑掌柜笔道：“荣哥儿容禀。这仙酒虽售出了近八百坛，只当场喝下的，不过百坛，大多购得了带回家中慢饮。另有其他人家樊楼酒肆的掌柜、伙计，都购置了数坛，估算着是要品鉴一二，再打听货源，批量购入。”

    花荣道：“如此甚好。鹤鸣春、烧刀子二酒一炮而红，声名不日将传遍大江上下。如所料不差，近日河东、河西、河北、江南乃至海外诸地客商，将至此地，求购仙酿。花管家，酒水生产一事，可能保证供应？”

    花管家笑道：“荣哥儿且放心。现今仙酿每半月出炉一锅，每锅可得鹤鸣春一千坛，烧刀子一千五百坛。这几月来，酒坊刘掌柜带众人星夜赶工，已备得鹤鸣春近六千坛、烧刀子近万坛。一月前，我又在酒厂旁置地，新建仙酒产线一套，算来再有半月可投入生产，到时产量可再翻一倍，达到月产鹤鸣春四千坛、烧刀子六千坛。”

    那刘掌柜便是清风寨酒坊的掌柜，经验丰富的酿酒师傅出身，很受花管家赏识，便任作酒坊掌柜，手下带着几个酿酒师傅，并许多学徒、伙计，一并组织鹤鸣春、烧刀子二酒生产。

    花荣暗点头，道：“老管家大善。如此产量，供应近期需求倒算足够。只大宋幅员辽阔，饮酒者不计其数。再有西夏、辽国、金国、海外诸国，若得通商，销路无数。今后两种仙酿，产量须达至月产万坛，再假以时日，产量再翻至月产十万坛，那时行销天下，亦不在话下。”

    众人闻听，若得如此，那每月得挣多少银两？自己又分得多少？不禁心生神往，鼓足干劲。

    花荣又细问了酒楼诸般事项，郑掌柜一一答复，道：“荣哥儿，今日营收虽属特例，但依小老儿估算，酒楼有二仙酿仗势，佐以上等肉菜餐食，每日营收当在一千两左右。并以投店宿客，日收可再添五百两，达一千五百两。如此计算，每月营收当在四万余两。”

    花荣暗喜，如此鹤鸣春酒楼每月可固定收益四万两，折合后世便是四千余万元。便除去成本，收益在一半左右，也是一大笔稳定收益。散财求名之大业自此无忧也。

    略作沉思，花容笑道：“老管家，近日须抽出时间，往青州一去。务必择选上佳地段，购置酒楼，精做装修。吾欲借此仙酒东风，再开设鹤鸣春青州分店。”

    老管家应诺。花荣心道：“这鹤鸣春青州分店开设，表意在酒，内涵在于情报也，郑掌柜恐怕不能胜任。何人可居此位？”略一沉思，计上心头，就是他了。

    花荣又与花管家、郑掌柜等人闲聊酒水供应、餐饮保障等一些琐事，此时天色已然黑透，便使人将柜台银两转运至花宅府库。

    十几辆推车沉甸甸地装满白银、铜钱，迤逦径往花宅而去。一众伙计点明了灯笼火把，四下照得白昼一般。花管家在前引路，花荣在后押阵。

    花荣身手过人，便是第六感也强似常人。路上几次感觉有人窥探，目光扫处，空无一人。一众伙计，心里紧绷，那十几大车里装的可是白花花的银子，响当当的铜钱，但有所失，不是耍处。

    所幸一路平安无事，将推车引入花宅府库，花管家验过银两，关门锁住。

    众人各回宅院不提。