美食阴阳界
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素斋宴 21

    林乃荣带着众鬼躬身给沐西鞠了一躬,沐西快速避开:“好了,我说了我会尽力。”

    焚香祭拜,香烛纸钱,衣服被子,馒头点心酒水,沐西焚烧祭拜,那边获得。

    “明天我会再准备一些,今天就凑合一下吧!”

    “慈宁庵的馒头,我好想念!”林秦氏满足地吃了一个馒头。

    “我觉得舒服很多了,是不是与香烛有关?”林乃荣问沐西。

    沐西点点头,“我会在年节时为你们准备供奉,直到你们投胎。如果家里银钱宽裕,也会请大师为你们超度,即使不能早日投胎,也会进酆都城过正常的鬼生活。”

    “谢谢!谢谢!林家有你何其幸!”

    沐西点点头,随后就林家众人尸骨入祖坟诸事商量了一番。林家人死后与其他死者一起焚烧后埋入了一个大坑。想从里面找到他们的尸骨很难,林乃荣说到时候他们会帮着寻找,这事林家族里会出面,代价便是一块上百亩的土地。

    “你要是不愿意,给他们钱也好,有钱能使鬼推磨,何况人乎?宅子里的藏物还有,尽快取出,如果不铺张浪费足够养三个孩子长大。”林乃荣深深叹息一声,“三个孩子一定要找回来啊!哪怕找回一个也好,女孩就招赘吧!也不要全指望族里,人心叵测啊!”林乃荣神情低落无可奈何的说道。

    沐西知道,不找回林家孩子族里将来获得的利益最大,相较三个铺子,林家的家产财更有吸引力。不等林家人再说什么,黎明将至,黑白无常一挥幡,林家鬼魂全部消散。

    沐西打开窗门让屋内的气味散去,回到房间只是睡了一会儿又起来了。

    白天林家族里人都过来了,族长说起昨晚林乃荣托梦之事,沐西装作惊讶,静安更是低头念佛。

    “你公爹托我办三件事,第一就是他们尸骨回祖坟,第二是寻找三个林家小辈,第三就是让族里多照顾你们这一房。这些事族里一定会办,你公爹说不让族里白忙——”

    沐西认真听着,族长说什么她点头,归结一点,族里办事她出钱,没钱用铺子土地抵。沐西一一应下,见沐西这么配合,族老们开始操持去吴郡的事。

    “姑姑,家里就交给你了,我这一去时间可能还会很久。”沐西不知道要不要跟去林家老家?如果再弄个孝期她都不知道多久能回来!

    好在担心是多余的,他们寻找林家尸骨非常顺利,简单收拾好就赶去了老家,只过了一个头期,族里就着急田产的事。林乃荣只告诉了沐西地契位置,所以,这些人还是很急迫的,跟回几人拿到地契开始寻找林家三个孩子,一个孩子一个铺子,还是蛮有吸引力的。

    沐西将林家的房契地契看了一遍,真没想到林家暗地里的财产真不少。除了扬州城,在镇江、常州、苏州、嘉定都有资产,几乎都是店铺。想想一直持续的战乱,估计那些铺子也保不住了。尤其嘉定被掠夺屠杀了三次,还能剩下什么?

    林家家产不算丰厚,这些年赚到的钱都置办了铺子土地。几处藏宝地加起来就如林乃荣说的,养大三个孩子是没问题的,但生活质量只能是一般般的过。

    沐西想着给了族里的那一百亩地就可惜,也不知道那几处铺子什么光景,寻孩子的事还真别想指望林家。沐西张贴了告示,寻找林家子嗣,两女一男,有确定消息者赏银五两,能带回来一个孩子赏银一百两。

    一个好瘦马苗子是不会有人舍得放手的,顾建宁看完了沐西的告示过来。

    “我请一些客人,你能不能帮我做一次素斋?”他怕沐西不明白,解释道:“我的几位朋友同窗在官场、生意场、文人圈子都有些名气,他们可能会帮你找找孩子。”顾建宁说了几个人,新任两淮盐运使蔡大人的幕僚怀仁先生,扬州府的同知吴宗江、江南书院的季南先生,竹林先生窦鸿儒,扬州商会的禾穆林。

    “打算请他们几个,也是很久没聚聚了,这次怀仁从北方过来算是洗尘,到时候我会提提你家的事,能不能帮得上忙也要看天意。有些人身在俗世却想脱离俗世,可到头来谁也离不开让人厌烦的俗世,谁都免不了俗。

    求而不得便在味觉上寻找那种自然的味道,以净化身上沾染的污浊之气。吃斋很早已经是一种时尚了,如果你留心,咱们扬州城内有很多家素斋馆,就是有名的酒楼也会举办素斋宴。有几条花船也以素斋闻名。

    我本打算在外面办席,想到几位夫子曾夸赞你家馒头好吃,静安师傅的素斋做得更是让人垂涎。所以我就有了在家办宴的打算,家里的气氛是外面无法比,只是要辛苦你和静安师傅了。”

    沐西知道顾建宁是想帮她,“好,我先准备几天,到时候我跟姑姑去。也请顾大哥帮我弄一份时下最流行的素斋菜单。”

    沐西没想到她的第一顿斋宴会在顾家做,为了做好素斋沐西去了顾建宁说的几家素斋馆品尝了一番。吃过尝过后沐西敢确定,她所吃到看到的素斋的确不见鱼肉却有鱼肉,大多以仿真博名,里面的味道她也可以确定,绝对使用了荤高汤,而不是素高汤,虽然看不到一滴荤腥,却有只有荤物才能吊出来的味道。

    就这一个问题沐西也问过顾建宁,顾建宁的回答却是:俗世人吃斋只要不见肉就行,在佛家认为的荤,在俗世依旧叫素,就如韭菜姜蒜等物。如果里面用了高汤也有可能,毕竟很多菜离不开鸡汤的味制。”

    那里只是鸡汤的事,分明有的人在用鸡油!

    那样就好做多了,开水白菜、清汤燕窝便可以上桌,沐西想到一道很有名的山西名菜素鱼翅。鱼翅做得如真的一般,还好她有资料,如果这几天她能做出素鱼翅便可多一道仿真菜。

    唯一拿不准的就是那道鼎湖上素,素高汤的调制依旧不如寺院高手,沐西吊了一锅素高汤,蒸了一锅馒头去大明寺了,还带着林家的超度的钱。

    沐西算是寺里的老客户了,这阵子竟往里面捐钱了。知事僧看到一堆银子眼睛弯了弯。

    “大师,请尝一下弟子做的素馒头。”馒头保着温来的,还带着温度。

    知事僧咬了一口,笑道:“施主已经将慈宁庵的馒头学会了七七八八,能不能告诉贫僧,你为何还要执着追求完美?”

    沐西一礼:“世上没有完美,大师,我只是在做事,做自己喜欢的事。”

    “有自己喜欢做的事也好,施主的执着贫僧佩服!我叫德明和德心过来。”