美食从绿皮火车厨神开始
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第三十三章 为口吃的,差点引起人民内部矛盾。

    再次打开笔记本,徐宁重新拟定了一个题目——‘天路之旅的天才厨师,你究竟还能带给我们多少惊喜?’

    正准备‘奋笔疾书’,手忽然停住,一丝微笑缓缓爬上嘴角。

    徐宁忽然想到了一个问题:我的周大厨啊,你究竟准备了多少个猪蹄呢?

    毕竟是旅游版块的编辑,对于绿皮火车多少还是有一些了解的;绿皮火车上的食材往往种类有限,常见的肉、蛋、蔬菜或许不会缺少,可是像猪蹄这种食材就未必有多少存量了。

    哪怕中途补充过食材,他也不认为周州可以满足所有乘客的需求。

    如果是一般情况下也就罢了,乘客们未必都会盯着一种食物较劲;可这次明显不同啊,猪蹄未出锅已闻其香,而且还是前所未闻的‘卤猪蹄’,二十元的价格实在良心,当这几个条件同时具备时,徐宁已经开始替周州发愁了。

    不寡而患不均啊...

    这位周大厨什么都好,就是太讲良心,如果他把这道卤猪蹄直接送进餐车并标以高价,那就不会有任何问题了,偏偏现在是平价供应,那就一定会出乱子的。

    当然,已经成为周州粉丝的他甚至希望这个乱子出的越大越好,这才能充分证明周州的厨艺高超嘛。

    徐宁的猜测很快就变成了现实。

    小张的广播刚结束,就立刻有人提出了质疑。

    “嘛玩意儿?这都是嘛啊!

    哦,猪脚面食套餐?

    爱吃面食的倒是满意了啊,可咱爷们儿要是爱吃米呢,合着就只能吃各种盖浇盒饭了?

    恁么地,这要是被外国人看见,还以为咱爷们儿吃不起猪蹄子呢!

    各位,甭误会啊?我你嘛可没别的意思,论做菜,周师傅是这个,我服气!

    可周师傅您也不能因为到了西北的地界儿,这心里就偏着吃面的人吧?

    刚才那香味儿大家伙儿可都闻着了,我这馋虫都被勾出来了,不吃那能成吗?

    就一个条件啊...这位美女姐姐,您给列车长也反应反应,我们这些吃盖浇饭的,也得能买到这卤猪蹄儿吧?

    您说我怎么就不能买个猪蹄面食套餐?别啊...您这是要撑着我啊,再说我就爱吃米饭恁么了?

    再说了各位老少爷们儿,姐姐妹妹,这餐车上能有多少猪蹄啊?要是都给了吃面的主儿,我们这些爱吃米饭的,难道就瞪眼儿干看嘛各位?

    这可不叫为人民服务啊!”

    这位一听就是卫嘴子,要抱打不平。

    这会儿陈嫣、小张、李大嘴已经开始‘出车’了,很多乘客已经购买了猪蹄面食套餐,吃得那叫一个香啊。

    光吃还不行,还一个劲的夸:“好吃,真是太好吃了!

    这股子酱香味儿真是绝了,我这辈子还是第一次吃到这种味道呢!”

    爱吃米的乘客有些是为了猪蹄儿勉强买了面食套餐来吃,有些就拿筷子拨弄着米饭,看旁边吃猪蹄面食套餐的人美滋滋地啃猪蹄,口水都快流出来了。

    其实周州这就是被惯性思维给害了,潜意识地认为盖浇饭中的菜码已经足够,却忘记了卤猪蹄对于这个世界来说还是个稀罕物,这些爱吃米饭的乘客怎么能没意见呢?

    就不能怪人家这位津门来的大哥,本来就是他自己忙晕了头,明显分配不公嘛。

    陈嫣反应很快,连忙冲小张使了个眼色,小张推着空车就跑回广播室去了。

    陈嫣这边拿起手机就跟霞姨请示,霞姨一听这是要引发人民内部矛盾,事情可大可小啊?连忙和周州商议应对的办法,然后以最快的时间通知小张,迅速安抚乘客的情绪。

    列车对部分乘客致以了最诚挚的歉意,也非常真诚地说明了当下的困难。

    如今面临着猪蹄儿原材料供应不足的问题,需要乘客们与列车共渡时艰。

    经列车组研究决定,并征求了此事件‘始作俑者’周州厨师的意见,将会改变套餐内容,有限的卤猪蹄资源将被化整为零,统统切成小块,米饭套餐中除了各种菜码外另加入猪蹄块,面食套餐中除了猪蹄块外另加入各种菜码。

    无论是米饭套餐还是面食套餐,自通知发布后统一改为十五元一盒!

    因为猪蹄原材料供应紧张,为了广大乘客的利益,列车精品菜中暂时不会推出卤猪蹄儿。

    这个通知一出,x164的各节车厢中顿时响起了热烈的掌声。

    那位来自津门的大哥更是率先鼓掌:“各位老少爷们儿,姐妹妹妹,我服了啊,服气啦!

    还得说是x164列车啊,这真是想群众所想,急群众所急,是乘客的贴心人啊。

    不成,我得送上一段快板书,才能表达敬意。

    ‘哎!你猜怎么着?车上卤肉香!

    出了一位周大厨啊,他厨艺恁么强!

    为了猪蹄儿起纷争啊,最后怎么样?

    你还问怎么样?

    公平均分是传统啊!名声四海扬!

    四!—海!—扬!”

    旁边的乘客纷纷叫好,‘大哥您究竟是干什么的,这临时就能编快板啊,厉害啊您?’

    津门大哥一仰脖:“这还用说,我就是传说中的德麟社的外门弟子啊。”

    “哦,郭老师那儿的?”

    这个世界也有位相声非主流演员郭老师,名气一样不小,德麟社是如今最大的相声团体了。

    “你怎么就听不懂呢?怎么叫外门弟子?就是我自己认了,还需要等待郭老师发掘啊......”

    “哦,合着您还没拜师呢?”

    众人顿时哄堂大笑,此时陈嫣她们也推着一车车加了猪蹄块的盒饭套餐来了。

    因为卤猪蹄太抢手,每位乘客限量供应一盒;今天中午周州是真要忙成狗了,这会儿餐车厨房内四个火眼同时开,各种厨师技能点噌噌的上涨。

    乘客们争相购买猪蹄套餐,车厢内其乐融融。

    “这卤猪蹄可真火啊......为了口猪蹄差点就引发了一场人民内部矛盾。

    前面车厢的那位大哥也真是逗,唱快板的声音都传到这里来了......”

    陆美琪打开两个盒饭,发现她和苏柔的盒饭中都是猪蹄的前趾,苏柔正一脸矛盾的看着猪前趾,明明是非常想吃的样子,可是又有些犹豫。

    “苏大小姐肯定是不会吃猪前趾的喽,刚好便宜我了。”

    陆美琪伸出筷子就要夹苏柔盒饭里的猪蹄,却被苏柔一筷子拨开了:“谁说我不吃了?”

    强忍着心里对猪前趾的排斥,苏柔夹起来轻轻咬了一小口,忽然眼睛一亮,干脆用手握住大口大口地啃了起来。

    什么五星米其林餐厅啊,哪有这卤猪蹄好吃?

    而且她之前的判断完全没错,这卤味确实是一种前所未见的崭新味道。

    心里暗暗决定,回头要尽快去找周州,把这卤肉的授权也谈下来;比起之前的‘溜黄菜’,卤肉这可是真正的美食大类,价值更高!