雾隐山小道士
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第三十六章 唯美食不可辜负!

    道隐笑笑,没有说话,继续向前走去,在经过石桥的时候,他还特意停了一会。

    只见太极珠在石桥的上方盘旋了一圈,周围的美景就尽收眼底,让直播间里的众人大呼过瘾,而道隐就站在石桥边,不时的给所有人解说着。

    “跨过这座石桥,就进入到后山的范围了,贫道这雾隐山地处无极山脉的南边,川贵湘三省的交界处,四周群山环绕,风景虽然很是秀丽,但交通不便,地形很是复杂,开发难度太高,所以,目前还处在比较原始的阶段。”

    “原始,就意味着荒无人烟,也意味着危险重重,高山密林遮天蔽日,毒虫猛兽更是数不胜数,沼泽、断崖、石窟、暗流等层出不穷,一个不小心,那结果不言而喻。”

    “不过,人为财死鸟为食亡,这山里蕴有无尽的财富,矿藏、油田、珍惜动植物等应有尽有,甚至传说中还有灵兽的存在,所以,愿意铤而走险的人并不在少数。”

    “可惜,即使是现在的人拥有着强大的火力,能活着走出来的,也百不存一,更何况以前?”

    “自古以来,这无极山脉不知道吞噬了多少生命,因此才被定为世界十大凶地之一。”

    “各位,贫道现在已经来到了这深山野林的边缘,再往里走,就彻底没路了。”

    “不过,不用为贫道担心,贫道从小到大都生活在这里,对这里熟悉无比,所以不会出现什么问题。”

    “最主要的是,贫道这次去的,不过是山林的外围阶段而已,虽然也很危险,但相对于深处而言,反而安全了不少,山林深处才是步步杀机呢,那里简直就是毒虫猛兽的天堂。”

    “虽然贫道对这里很是熟悉,但也要小心谨慎才是,阴沟里翻船的事,贫道见过的不是一次两次了,这年头,淹死的都是会水的,这不是从心,命只有一条,谁不珍惜?”

    “今天贫道主要的任务,就是寻找一些上了点年份的树木,当做主梁用。”

    “不过,目前国家明令禁止乱砍乱伐,但对于山里人来说,政府还是有一些政策倾斜的。”

    “只要当事人提前跟村里报备,并得到批准后,就可以合理的砍伐一些,但事后必须补种,否则就会受到政府严厉的处罚。”

    道隐边走边对直播间里的众人解释着。

    俗话说“靠山吃山,靠水吃水”,对于山里人而言,那大山就是他们的衣食父母,他们爱护山水的程度,比起外人而言,不知道重视了多少倍。

    以前生活比较艰难的情况下,山民们也不过是偶尔进山采摘一些“山货”补贴家用,捕猎一些常见的动物改善伙食而已。

    现在国家的政策越来越好,山民们的日子也过的越来越红火,就很少有人进山了。

    国家现在禁止捕猎不说,山林里那么危险,能不去最好不去,日子过的实在困难的话,最多进去采摘一些“山货”拿出来卖卖而已,捕猎是不可能再捕猎的,好死不如赖活着啊。

    说着说着,直播间里的众人却发现道隐突然停下了脚步,慢慢的蹲了下来,随后扭过头来,向着直播间里的众人说道:

    “各位,看看有没有认识这玩意的?”

    说着,道隐让开了身子,镜头里出现几株黄褐色、不规则、长圆形的东西。

    “这是什么玩意?黄不垃圾的,看着有点恶心啊!”

    “我丢,这是羊肚菌吧?”

    “楼上的眼力不错,正宗的野山菌,好东西啊”

    “好东西是没错,就是少了点,都不够我塞牙缝的。”

    看着直播间里的弹幕,道隐顿时乐了。

    “认识的施主回避下,贫道给不认识的施主科普一下啊!”

    “羊肚菜(学名:羊肚菌),别名羊肚菇、羊蘑,属盘菌目羊肚菌科羊肚菌属,是一种优良食用菌,主要分布于华夏豫省、陕省、川省等多个地区。”

    “其实体较小,菌盖呈不规则圆形,长圆形,表面形成许多凹坑,似羊肚状,淡黄褐色,柄白色,有浅纵沟,基部稍膨大。”

    “一般生长于海拔2000-3000米的阔叶林地上及路旁,单生或群生,可食用,可药用,味道鲜美,益肠胃,化痰理气。”

    “羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸,甘寒无毒,有益肠胃、化痰理气药效。”

    “另外,根据测定,羊肚菌至少还含有8种维生素:维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等,其营养成份可与牛乳、肉和鱼粉相当。”

    “而且,羊肚菌还含有抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。”

    “羊肚菌既是宴席上的珍品,又是久负盛名的食补良品,民间有‘年年吃羊肚、八十照样满山走’的说法。”

    “目前市面上出售的羊肚菌有新鲜、干货之分,新鲜的通常被超市冷冻于冻库保鲜,干的羊肚菌则是经过晾晒后得到的干品,味道也更加醇厚。”

    “羊肚菌识别起来也非常简单,野生的颜色不统一,有褐色、黄色,人工种植的均为黑褐色,尖顶。”

    “其中价格相差比较大,各位施主选择购买的时候,一定要谨慎啊!”

    “各位现在看到的这几株,就是正宗的野山菌,其营养价值是人工种植的三到五倍,至于现在的市场价格,贫道就不太清楚了,有需要的可以找专业的人士咨询一下。”

    道隐将镜头拉近,让直播间的众人可以仔细的看到羊肚菌的样子。

    “生长在山郊野外的东西,各位采摘的时候一定要注意安全,不要贸然动手,先观察一下四周是否存在毒虫之类的东西,不然,很容易发生危险的。”

    道隐随手捡了个木棍,一边在羊肚菌的四周敲敲打打,一边向直播间里的众人解释着,听的众人脊背发凉,愣是大气都不敢喘上一口。