时黎
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第六章 做个糖商

    看到那刘玉不断的咳嗽,陆馨月心里顿时着急起来,也离开了柜台,朝着他们二人走去。

    “咋了?”曹刚停下正准备喝下的动作问道。

    “没。没事。”刘玉一边拍着胸口,一边摆手道。

    “怎么了?客人,这酒难道不喜欢?”陆馨月也不好说自己的酒不好。

    “不是!”缓了一会后,刘玉才坐好,长舒一口气道。“这酒好。特别好,我从未尝过如此美酒,只怪我喝的太快了,这酒之烈,之猛,我很是喜欢!”

    曹刚听完盯着那杯酒,举起杯子,慢慢的品了一口,只觉一股火辣的感觉从嘴中扩散,再沿着喉咙慢慢流入腹中,腹中顿时火热起来。

    “果真是好酒!”曹刚体验完后,赞叹道,“我说掌柜的,你家酒如此好,为何之前我来过许多趟,还是第一次尝到,你是不是舍不得给我们喝?”

    “客官说笑了。这酒是新做的,目前也就几坛而已,今日,你们是第一个品尝的人。”

    “哈哈哈,没想到啊,还有如此好事。真是来对地方了。以后那金玉楼,我看老刘啊,咱们也不肖再去了,就凭这菜这酒,我就决定以后吃饭只来此处。”曹刚听到陆馨月的解释,心里顿时乐了,果然来此是个明智的选择。

    “是的。老曹,以后我也要来这。掌柜的,你家的酒可别卖那么快,我到时候要多来几次。”

    时黎看着那一桌和谐,微微点了点头,如今看来,自己应该是在这有一席之地了,之前未答应陆馨月的要求,也是怕自己做的那酒得不到这里人的认可,自己无依无靠,孤身一人,倒是无碍,只是怕连累了陆馨月。如今看来是无需多虑了。

    陆馨月满意的看着离开的二人,心里很是喜悦,如果真的像今日这般,酒楼肯定会越来越好的。只是还有个问题,就是时黎,他知道的很多,而且刚才教自己烧菜的时候,可以看出来,他还会很多菜,只是要如何才能让他留下来呢。等她回头看去,只看到时黎正抓着一根甘蔗在哪不断的嚼着。

    “时黎,昨日的要求,你答应我,我给你一个月五两银子。”陆馨月走到时黎身边说道。

    “五两?”时黎还不清楚五两的价值,不过看着边上同样在啃甘蔗的林三瞠目结舌的样子,他貌似有些懂了。

    “可以。不过你要先给我弄个住的地方。”时黎如今只想要找个地方住着先,他看了看酒楼,只要把门窗关好,再弄点东西铺着就很不错了。虽然陆小姐家的床会更舒服些,不过这陆小姐肯定是不会同意的。想想就好。

    果然陆馨月思索了片刻才给他答复,跟他所想的一样,就是在酒楼的柴房内,但是要床铺的话,要明日再去给他准备,至于这些时黎倒是无所谓,毕竟睡了那么多天的破庙,如今那后厨还可以遮风挡雨。

    “喂!林三,你别给我吃了!那些我有用的!”时黎看着正要去吃另外一根甘蔗的林三,赶忙阻拦了下来。再吃下去,自己的原材料可就又少了,也不知道这些可以熬出多少来。

    等到夜深,时黎独自在酒楼的厨房,不断的拿着摏在后厨捣着甘蔗,经过一个多小时,总算是将这些甘蔗可彻底捣完了,看着有一小碗的甘蔗汁,时黎忍住了想要把它们喝下去的冲动,将它们倒入了大锅之中。

    看着沸腾的锅和越来越粘稠的甘蔗汁,时黎知道自己很快就会成功。

    熬了有到最后,就剩下一些,时黎看着眉头邹了起来。这不对啊!自己是想要做白糖,不是做麦芽糖啊!这剩下的就是麦芽糖了。

    这一夜注定是失眠的,时黎拿着根筷子,在不断的舔着上面卷起的麦芽糖,心里有些失落。到底是哪个地方出错了?

    清晨,林三来到店铺,就看到时黎坐在了店门口,手中还拿着根筷子不断的舔着。

    “时公子,你这是饿了?”林三走进一看,的确是在舔筷子。“饿了,我去给你买点,你也不用这样,搞得别人看到了,都会觉得是我亏待你了!”

    “很甜,你要来点么?”时黎不明白他再说什么,知道发觉自己发愣的时候已经把糖给吃完了才回味过来。

    这一日酒楼的生意还是一如往常的惨淡。倒是时黎被陆馨月缠着一直呆在了后厨教她做菜,想着如果真的有人可以做出好吃的菜来,自己也会舒服点,时黎还是老实的教她做了许久。只是今日时黎的手抖的厉害,每样菜基本都是做出来一遍,就开始口授了。

    看着两捆甘蔗,时黎满脸的无奈,要不是这配方不能给别人知道,自己都想让林三给自己榨好来。

    夜深人静之时,时黎又开始第二轮的制糖大业,与第一次不同的是,他准备了细布过滤残渣,然后又将陆馨月上次制酒的容器给又做了一套,这一次他决定从蒸馏这方面入手。

    看着一小坛的甘蔗汁,时黎又不知道要怎么做了。随即他想到白糖是固体,那么怎么可以让这些东西变成固体呢,就像水变成冰一样,还是让它像盐一样晒呢?

    随即他就决定两种方法都用。

    跟以往不同,这一次,时黎走出店门时,就看到了两三伙人正站在店铺门口。

    “伙计,你家开门了?”一个中年人热切的走了上来。

    “你们这是要吃饭?”时黎一时也愣住了,自己起那么早很困是真的,很震惊也是真的,难道这些人大早上就要来吃饭了?要知道这店昨日都是快中午的时候才开的张。

    “对啊!我们来你这酒楼不是吃饭还能是啥?哈哈哈”中年人大笑着回应着。

    “你们都是一起的么?”时黎一时不知道说什么。根据他的认识,这家店是不会那么早就有人来的。

    “可否吃饭?可否喝酒?”

    “这。掌柜的还未来,我这里的菜也没多少,要不你们等到午饭再来?”时黎小心的说着。

    “还要等到午饭啊,我等已经等不及了。听我那兄弟说了,你家的菜很好,酒也很好。咱们都是通宵达旦,准备在你这吃顿饭,然后各回各家的。伙计,你看着安排几道菜便是了。不过酒要管够才行。”说话的是另外的一人。

    眼看着这些人绕过自己走入店铺,时黎晃了晃脑袋,确定自己没看错,越是叹了口气,大步走进了后厨。