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第四十二章 家庭聚会

    日照当空,微风轻抚,虽是在中午,却不冷不热,是个难得的好天气。

    小院空地上,一堆柴火呈井状叠在一起,烧得噼啪作响。

    火堆旁并排摆放着两张折叠铁桌,一大家子十几号人围在桌旁,分工明确的干着活。

    今天,众人应邀来到大舅哥伊戈尔家参加家庭聚会,就连姐姐一家也从城里赶了过来。

    张明杰一早去村里铁匠铺,淘了一口老毛时期的大铁锅,洗洗涮涮,烧了烧,废了好大一会儿功夫才重新开锅。

    可能机智的靓仔们都已经猜到了,没有错,他要做一道东北宴席名菜铁锅炖大鹅。

    为此他从车的后备箱里取出了昨天来时忘了拿出来的东北酸菜,闻一下,嗯,小味儿很正。

    买来的大鹅被他咔咔几刀剁成形状相等的肉块,用火钳从大火堆里挑出七八块粗壮的木柴,垒成一个小火堆,放好铁架,起锅烧油。

    葱姜大料瓣一放炒香,鹅肉倒里头,翻炒一番,加入生抽老抽,耗油秘制小料汁,搁楞几下,加入水,酸菜和粉条,加盖预计炖个一个半小时就差不多了。

    拍拍手,拿起手机开始溜达,这大舅哥俩,一个穿串儿,一个刷酱腌制。姐夫在劈柴。

    丈母娘带着女人和小孩在包着毛熊奶油土豆馅饺子,老丈人在一旁揉面,弄他的自创土豆馅饼。

    “呜呼,哈哈。”

    “伊莲娜,不要把面粉抹在你侄子侄女的脸上,这是食物不是用来玩的。”

    “好吧,妈妈”

    张明杰看到小妮子,嘴上打着包票,在丈母娘低头时又吐了吐舌头,小手也不安分,和几个小辈用沾有面粉的手在桌底互抹在身上。

    可怜安瑟夫年龄最小,他的头发都快被染成白金色了。

    张明杰笑着用手机将一切‘罪证’拍了下来,等着待会儿吃饭做个好人,嘿嘿。

    从姐夫哪里抱过几根木柴,给自己的铁锅炖加加火,打开锅盖,用铲子搁楞几下,防止粉条粘锅,那就不美了。

    差点忘了,还有灵魂锅贴面饼没有放,那有啥说的,安排。洗个手,再次跑到老丈人的‘工作台’,拿起托盘放上一大团揉好的玉米面,到锅前拿手掰了十几小团放锅内那么一摁,加盖继续炖。

    “嘶,老公,好香啊,我想吃饭。”小妮子不知何时跑到铁锅边,闻了闻香气,对张明杰用中文说道。

    好家伙,我想吃饭四个字说的那是一个字正腔圆,属实是小吃货一枚。

    慢慢的,炖鹅的香味儿越来越浓郁,飘荡在小院里,吸引了所有人的目光。

    众人放下手中的活计,围在铁锅边。

    “阿杰,这道菜叫什么?闻起来就感觉很好吃。”大舅哥摸着光头问道。

    “伊戈尔,这是我家乡的一道有名的美食——铁锅炖大鹅,这菜一般只有亲友做客,摆宴席的时候才能吃到,十分美味,特别是我做的,哈哈哈。”

    张明杰介绍的同时,不忘吹捧一下自己,毕竟咱有厨神小当家的能力不是。

    “哈拉少,那”

    “我懂,等走的时候给你”

    看着潜在美食家大舅哥的表情,他就知道这家伙又惦记上他的菜谱秘方了,小意思,给了。

    “哈哈,你是这个”伊戈尔使劲拍着张明杰的肩膀,笑着给他竖起大拇指。

    “阿杰姨夫,这道菜还有多久可以吃呢?我想吃饭了。”大侄女卡特琳娜忍不住问道。

    “是呀,是呀,什么时候好”一旁的小侄女捷琳娜和小安瑟夫也忍不住了。

    这一家子,现在可以看出来了,年龄小的呀,全是吃货。

    “我看下哦,嗯,大概还需要四十分钟吧,你们稍微忍一下,实在等不及了,可以先去吃烤肉。”

    张明杰看了眼时间,余光扫过扎在篝火旁的烤肉签,对几小只笑着说道。

    众人见他这么一说,还有这么长时间,就都回到自己的岗位继续忙乎了。

    天色微暗,一大家子围在篝火旁,坐在木头堆起的矮凳上,碗里吃着铁锅炖,手上撸着小烧烤,嘴里唱着喀秋莎,场景温馨而又和谐。

    张明杰和伊莲娜小两口你喂我一口,我喂你一口,甜甜蜜蜜秀着恩爱。

    可惜,大舅哥和姐姐也是结了婚,有伴侣投喂,这就比谁更能秀了。

    你一口,我一口,吃完再来亲一口,老丈人和丈母娘老两口,慈祥的看着孩子们的样子,幸福的笑着。

    奥列格:只有我是单身狗,真的是对不起各位了呢!

    孩子们?不好意思,除了大侄女时不时偷偷的观摩学习,其他两小只眼里只有碗中的呦呦(肉)。

    期间,张明杰把某人做怪的视频递给岳母大人看,这作死的行为,免不了被训后的人儿追打一番。

    这场家宴一直吃到了晚上八点钟才结束,随后在张明杰的提议下,一大家子在篝火前排好,用夜间相机拍了一张清晰的全家福。

    照片上,老两口笑的最为开心,他们的大家庭,包含了三个小家庭,家族兴旺,这就是幸福。(奥列格:喵喵喵?)

    张明杰也笑的很开心,全家福拍好,意味着他外国姑爷的身份更加被这个远东的毛熊大家庭所接纳了。

    是夜,搂着熟睡的小妮子,他看向蓝白色的天花板,心里想着自己刚来时睡在车里的情景,不由轻轻一笑。

    他安家了啊,在这个异国他乡的地方,拥有了家庭,拥有了后代。

    拥有着一个让他又爱又恨的“阿影”,曾经心中总有些虚幻的不真实,如今也变得安定下来。

    摸了摸身旁人儿光滑的肩膀,张明杰拍了自己一巴掌。

    艸,感慨个锤子,睡觉睡觉。