乡野养蜂大师
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110、吃凉皮(求收求票求支持!)

    干到快11点,二叔咳嗽得更厉害了。

    亦辰怕二叔累着,赶快喊停。

    “二叔,歇会儿,歇会儿,”亦辰慌忙去接水,“咱这个不急,真的不急。”

    二叔是出了名的干活猛,亦辰也是亲眼见识了。

    老一辈人干活就是这么拼。

    想想那一代人的付出,条件要比现在苦太多了,可是他们就是没叫过苦,没叫过累。

    二叔也和亦辰讲过以前生产队干活的事。

    偷奸耍滑的也有,拼命干的也有。

    “不过大多数人都是心往一处使,”

    二叔接过亦辰递来的水,轻轻啜了一口,咳嗽缓和了好多:

    “那时候啊,都是为了一个目的,就是多干快干,建设祖国!建设家乡!呵!那个干劲!热火朝天!”

    二叔一说起来以前,仿佛生命又获得了力量,非常激动。

    亦辰听着连连点头。

    人活着,还是要有干劲才行。

    没有干劲,生活就是一片死气沉沉。

    抬头仰望着天空,浮云渐渐散去,天空竟然开始晴朗起来。

    “也不知道能不能下雨,”亦辰喝着水,喃喃道,“不下雨更好,不下雨咱们把这些木头用完就成。”

    趁着休息的功夫,亦辰用蜜蜂意识驾驭着一只小蜜蜂,去了村口的小卖店去查看情况。

    不知道昨天那几个嘴碎说雪梅闲话的婆娘,究竟摔得严不严重。

    二叔说得对,和乡亲们相处,还是少生事端。

    大家抬头不见低头见,和平相处,和谐邻里比啥都重要。

    听说有的村,为了一点点地,亲兄弟之间打得头破血流。

    还好亦家村没有这样的事。

    亦辰心里只能苦笑,可能也是亦家村太穷了吧。

    穷的不至于为了这点东西打起来。

    ......

    小蜜蜂嗡嗡飞起来,还没到小卖店门口,蜜蜂的声音已经让坐在小卖店门口的几个婆娘听到了。

    亦辰听到几声尖叫从小卖店前面的凉棚里传出来:

    “哎呀,该死的又来了!”

    “有杀虫剂吗!快拿出来!”

    “这蜜蜂又来了!快快!”

    “有电苍蝇拍子,快电死它们!”

    几声尖叫后,凉棚里就是一阵碰倒桌椅后,叮呤咣当的声音。

    亦辰心惊:“这几位莫不是心里都有阴影了?”

    他不敢再让小蜜蜂上前,一个小蜜蜂也是有价值的。

    这些婆娘发起疯来,可是神佛皆杀。

    还是小心一点为妙。

    一只小蜜蜂也是有生力量,亦辰心里明白,要爱惜这些宝才行。

    亦辰让小蜜蜂伏在凉棚顶上,慢慢爬到凉棚边缘,观察底下是什么情况。

    凉棚底下手忙脚乱的声音还在继续。

    视野里看到的一幕,亦辰大吃一惊!

    数了数,一共4个肥呼呼的婆娘乱成一团。

    一个估计腿折了,拄着拐杖。

    一个胳膊打着石膏,胳膊折了。

    一个脑袋缠着纱布,看样子脑袋磕了。

    还有一个手指上缠着纱布,伤得也不轻。

    “我去,”亦辰有点自责起来,“当时吓唬吓唬她们,怎么弄出这么大动静?”

    亦辰当时还想着,要是治不了她们,大不了来小卖店这儿,大骂她们一顿,再威胁几句。

    看她们老实不老实!

    有的嘴欠,就是欠收拾!

    倒不是真动手,就是吓唬吓唬,一般这种嘴碎的,也就是嘴皮子发狠。

    真要是动起手来,个个怂成一条狗。

    想到狗,再看看这些人,亦辰想起来镇上的亦明。

    人啊,就是这么软蛋。

    亦明还好,软归软,至少不欺负人。

    可这些婆娘,软蛋还就算了,还特么欺软怕硬。

    亦辰看着她们伤这么重,这要是听说了是自己威胁过她们,亦辰心里不安起来:

    “糟!估计自己的坏名声也该传出去了。”

    “不错,是个狠人,亦辰!”

    “拉倒,蛰你们的是蜜蜂,关我亦辰什么事?再说又没蛰到人,只是追着跑了一路...”亦辰嘀咕着,收起了蜜蜂意识。

    屋檐上的小蜜蜂,嗡嗡飞离了凉棚。

    底下那几个婆娘,听到嗡嗡声再次响起来,吓得又是一阵叮咚咣当摔倒的声音。

    “瞎折腾去吧,下次长点记性!呸!”

    ......

    坐在院里,亦辰看着二叔在默默喝水。

    他想起来二叔说的话。

    “对,不能和村里人结仇,”亦辰闻着木料煅烧后的味道,心里盘算着,“以后在村里做事,指不定要和村里人打交道...不过都是一个村的,得去看望一下...”

    中午还是雪梅送的饭,今天是凉皮。

    天气热了,吃凉皮最好不过。

    凉皮做起来麻烦,要把面团在水里用手不停搓洗。

    洗到只剩下一团面筋。

    面筋是植物蛋白,主要成分是麦醇溶蛋白和麦谷蛋白。

    洗面团的作用,就是把面粉里的淀粉洗去,就只剩下面筋了。

    面筋要单独在锅里蒸,上面像是马蜂窝一样,密密麻麻的小孔。

    洗过的面粉水,晾几个小时,上面是水,底下会沉淀出淀粉。

    把上面的水倒掉,把底下的淀粉在锅里铺上一层。

    锅里要刷油,之后开始蒸。

    等蒸熟了,薄薄的一层就是凉皮了。

    凉皮切片,蒜瓣拍碎加进去,加上酱油醋调味,再来点芝麻酱,香油。

    这么一拌,一份酸辣爽口的凉皮就做好了。

    吃着凉皮,亦辰和二叔在院里正好歇会儿。

    “二叔,你的咳喘,吃蜂蜜管用不?”亦辰问道,“上次看你喝蜂蜜水,确实好多了。”

    二叔拿着筷子,一口一口吃着凉皮,停了一下说道:

    “不见好,还浪费钱,我这病,老病根了,是年轻时候伤寒留下的,好不了了。”

    说完二叔继续闷声吃凉皮。

    他脸上的皱纹,随着咀嚼,一动一动的。

    亦辰没说话,等蜂蜜酿出来了,一定给二叔弄点蜂蜜试试。

    ......

    两个人正吃着饭,天空的黑云忽地浮了上来。

    二叔抬头看着天,“不好,估计要下雨,小辰你那些蜜蜂咋办?”

    “没事,我有帆布,盖一下就行。”

    亦辰也有点慌了,这才刚开始,就要淋一场雨么?

    外面还飞出去一些蜜蜂,要是回不来,那就糟了。

    估计一场雨,就得死上一片。

    天降甘霖,这也太特么是时候了。

    亦辰和二叔正准备把没做完的木条拾进屋去,天又很快放晴了。